Описание
Квадратные емкости для вина IBC объемом 1000 л / 1500 л
Винодельни выбирают квадратные емкости IBC, когда пространство на полу ограничено, и емкости должны перемещаться с помощью вилочного погрузчика. Эта единица объемом 1000 л / 1500 л подходит для ферментации, мацерации и краткосрочного хранения. Кубическая форма подходит для проходов и паллетных мест; усиленное основание принимает стандартные вилы.
Мы изготавливаем из SUS304 или 316L. 316L подходит для высококислотных сусел или агрессивной CIP. Внутренние сварные швы шлифуются заподлицо, полируются до Ra ≤0,8 мкм и пассивируются. Стандартные фитинги включают верхний люк, клапан для отбора проб, рычаг для слива и CIP-распылитель. Порты с тройным зажимом сохраняют чистоту соединений для вина, CIP и охлаждающей жидкости.
Область охлаждающей рубашки управляет контролем ферментации. Боковые ребристые рубашки стандартны; для емкостей 1500 л можно добавить нижнее покрытие. Охлаждающая жидкость поступает от вашего охладителя через порты с тройным зажимом диаметром 1,5 или 2 дюйма. Белая ферментация может требовать 12–18°C; красная мацерация часто проходит при 24–28°C. Укажите температуру сусла, объем партии и мощность охладителя, чтобы мы могли подобрать рубашку перед расчетом стоимости.
Основание для вилочного погрузчика имеет карманы по всей длине и низкий центр тяжести. Поднимайте пустые емкости. Полная емкость 1500 л превышает 1,6 т и должна перемещаться только с использованием сертифицированных вил и при свободном пути.
Применения
- Ферментация и хранение на небольших винодельнях
- Индивидуальные площадки для переработки с ограниченным пространством
- Партии фруктового вина, сидра и медовухи
- Пилотные испытания перед инвестированием в большие емкости
Технические характеристики
| Параметр | 1000 л | 1500 л |
|---|---|---|
| Материал | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| Внутренняя отделка | Ra ≤0,8 мкм | Ra ≤0,8 мкм |
| Охлаждающая рубашка | Боковая вмятина | Боковая + опциональное дно |
| Соединения | Три-кламп 1,5–2 дюйма | Три-кламп 1,5–2 дюйма |
| Основание для погрузчика | Усиленные карманы | Усиленные карманы |
Часто задаваемые вопросы
Можно ли ферментировать и хранить? Да, если площадь рубашки и доступ для очистки подходят для обеих задач.
304 или 316L? 304 подходит для большинства вин из винограда. Используйте 316L для воды с высоким содержанием хлоридов, высококислотных фруктов или агрессивных химикатов.
Как работает CIP? Распылительный шар для люка смачивает стенки; правильно подобранный насос и слив внизу завершают цикл.
Сообщите нам размер партии, тип вина, количество танков и доступное пространство. Мы можем порекомендовать объем танка, площадь охлаждения и конфигурацию для вашего винодельческого предприятия.
Связанные продукты
Ферментер для медового вина с кожухом объемом 3000L-8000L | Танки для пивоварения медового вина
Ферментеры с рубашкой объемом 3000 л, 5000 л и 8000 л, предназначенные для медовухи и медового вина, с конусами под углом 60°, рубашками с охлаждением гликолем и конструкцией из нержавеющей стали 304 или 316L. Мы рассматриваем размеры рубашки, давление, фитинги для CIP и как подобрать объем резервуара под ваш объем партии и доступное пространство на полу.
Конический винный ферментационный резервуар 3000L 5000L с охлаждающей рубашкой для винодельни
Эти конические резервуары для ферментации вина объемом 3000 л и 5000 л изготовлены из SUS304 или SUS316L, оснащены ребристыми охлаждающими рубашками и санитарной арматурой для контролируемой первичной ферментации и мацерации. Мы подбираем угол конуса, зоны рубашки, настройку предохранительного клапана и схему CIP в соответствии с вашим стилем вина, высотой погреба и системой гликоля. Подходят для небольших виноделен и коммерческих погребов.
Квадратные одностенные резервуары для ферментации вина с охлаждающим кожухом в виде ремня или змеевика
Квадратные одностенные резервуары для ферментации вина с внешним охлаждающим кожухом в виде ремня или змеевика разработаны для компактных погребов и независимого контроля температуры партии. Доступны из нержавеющей стали 304 или 316L, объемом от 500 до 20 000 литров, с внутренней отделкой 2B или полированной, фитингами tri-clamp, люком, рукавом для слива и CIP-распылительным шаром. Выбирайте охлаждение ремнем или змеевиком в зависимости от подачи гликоля, влажности помещения и нагрузки ферментации.
Квадратные резервуары для ферментации вина с одинарной или двойной стенкой и охлаждающим поясом или змеевиком
Квадратные резервуары для ферментации вина от производителя на заказ. Одинарные или двойные стенки, SUS304 или 316L, с охлаждающей рубашкой в виде пояса или змеевика. Предназначены для виноделен, сидроварен и производителей фруктовых вин, которым необходима эффективная планировка подвала, стабильная температура ферментации и удобный доступ для CIP. Доступны объемы от 100 до 10 000 л с индивидуальными портами, изоляцией и отделкой.
1000-литровые и 1500-литровые штабелируемые IBC-емкости для вина с охлаждающей рубашкой
Штабелируемые 1000-литровые и 1500-литровые нержавеющие IBC-емкости для вина с приваренными охлаждающими рубашками с вмятинами для контролируемой ферментации, выдержки и быстрого охлаждения. Изготовлены из 304 стали с увлажненными деталями из 316L, отполированы до Ra 0,8 мкм, перемещаются вилочным погрузчиком на поддонах. Включают технические характеристики, рекомендации по CIP и примечания по размерам для ремесленных и коммерческих подвалов.
Индивидуальные 1000-литровые и 1500-литровые резервуары из нержавеющей стали IBC для хранения вина и спиртных напитков с карманами для вилочного погрузчика
Индивидуальные 1000-литровые и 1500-литровые резервуары из нержавеющей стали IBC для хранения на винодельнях и ликеро-водочных заводах. Оснащены карманами для вилочного погрузчика, усиленными основаниями, санитарными выходами и опциональными фитингами для CIP или продувки. Выбирайте между 304 и 316L, с индивидуальными размерами, клапанами, вентиляционными отверстиями и уровнемерами, соответствующими вашим требованиям к обработке и транспортировке вина или спиртных напитков.
Конический ферментер для пива объемом 8000 л с охлаждающей рубашкой | 80HL SUS304 FV
Конический ферментер объемом 8000 л (80 гл), предназначенный для пивоварен, переходящих на полные партии в одном сосуде. Корпус из SUS304 или 316L, сварка TIG, полированная внутренняя поверхность, две или три зоны охлаждения гликолем на конусе и корпусе, рабочее давление 0,2 МПа и вращающийся распылительный шар для CIP. Технические характеристики, детали изготовления и рекомендации по выбору для коммерческих и крафтовых пивоварен.
Пивной ферментер из нержавеющей стали объемом 1000 л/1500 л с охлаждающей рубашкой
Изготовленные с рабочими объемами 1000 л и 1500 л с охлаждающими рубашками с ребристой поверхностью на конусе и нижнем цилиндре, эти ферментеры из нержавеющей стали выдерживают рабочее давление 0,3 МПа для ферментации под давлением и карбонизации. Стандартный материал SUS304, опционально 316L, внутренние сварные швы отполированы до Ra 0,4 мкм. Каждая единица поставляется с рукавом для слива, CIP-распылительным шаром, клапаном для отбора проб и гликолевыми соединениями.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
