Περιγραφή
Δεξαμενές κρασιού τετράγωνες IBC 1000 L / 1500 L
Τα οινοποιεία αναζητούν τετράγωνες δεξαμενές IBC όταν ο χώρος δαπέδου είναι περιορισμένος και οι δεξαμενές πρέπει να μετακινούνται με περονοφόρο ανυψωτικό. Αυτή η μονάδα 1000 L / 1500 L χειρίζεται τη ζύμωση, τη μακεράτσια και την βραχυπρόθεσμη αποθήκευση. Το τετράγωνο αποτύπωμα ταιριάζει σε διαδρόμους και θέσεις παλετών· η ενισχυμένη βάση δέχεται τυπικά πιρούνια.
Κατασκευάζουμε από SUS304 ή 316L. Το 316L είναι κατάλληλο για μούστους υψηλής οξύτητας ή επιθετικό CIP. Οι εσωτερικές συγκολλήσεις είναι λεία, γυαλισμένες σε Ra ≤0.8 µm και πασσιβοποιημένες. Τα τυπικά εξαρτήματα περιλαμβάνουν επάνω ανθρωποθυρίδα, βαλβίδα δειγματοληψίας, βραχίονα ραφής και σφαιρικό ψεκαστήρα CIP. Οι θύρες tri-clamp διατηρούν καθαρές τις συνδέσεις κρασιού, CIP και ψυκτικού.
Η περιοχή του ψυκτικού περιβλήματος καθορίζει τον έλεγχο της ζύμωσης. Οι πλευρικές θηλές είναι στάνταρ· οι δεξαμενές 1500 L μπορούν να προσθέσουν κάλυψη στο κάτω μέρος. Το ψυκτικό υγρό περνά από το ψυγείο σας μέσω θυρών tri-clamp 1,5 ιντσών ή 2 ιντσών. Η λευκή ζύμωση μπορεί να χρειάζεται 12–18°C· η κόκκινη μακεράτσια συχνά λειτουργεί στους 24–28°C. Στείλτε θερμοκρασία μούστου, μέγεθος παρτίδας και ικανότητα ψυγείου για να μετρήσουμε το περίβλημα πριν από την προσφορά.
Η βάση για περονοφόρο ανυψωτικό διαθέτει τσέπες πλήρους μήκους και χαμηλό κέντρο βάρους. Ανασηκώστε άδειες δεξαμενές. Μια πλήρης δεξαμενή 1500 L υπερβαίνει τα 1,6 τόνους και πρέπει να μετακινείται μόνο με πιστοποιημένα πιρούνια και καθαρό δρόμο.
Εφαρμογές
- Μικρή ζύμωση και αποθήκευση οινοποιείου
- Προσαρμοσμένες ζώνες σύνθλιψης με περιορισμένο χώρο δαπέδου
- Παρτίδες φρουτώδους κρασιού, μηλίτη και μελιού
- Πιλοτικές δοκιμές πριν από μεγαλύτερη επένδυση σε δεξαμενή
Προδιαγραφές
| Παράμετρος | 1000 Λ | 1500 L |
|---|---|---|
| Υλικό | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| Εσωτερικό φινίρισμα | Ra ≤0.8 µm | Ra ≤0.8 µm |
| Μανδύας ψύξης | Πλευρικό βαθούλωμα | Πλευρά + προαιρετικός πάτος |
| Συνδέσεις | 1,5–2 ίντσες τρι-σφιγκτήρας | 1,5–2 ίντσες τρι-σφιγκτήρας |
| Βάση περονοφόρου ανυψωτικού | Ενισχυμένες θήκες | Ενισχυμένες θήκες |
Συχνές Ερωτήσεις
Μπορεί να ζυμωθεί και να αποθηκευτεί; Ναι, εάν η περιοχή του μανδύα και η πρόσβαση καθαρισμού εξυπηρετούν και τις δύο λειτουργίες.
304 ή 316L; Το 304 καλύπτει τα περισσότερα κρασιά από σταφύλια. Χρησιμοποιήστε 316L για νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε χλωριούχα, φρούτα με υψηλή οξύτητα ή σκληρά χημικά.
Πώς λειτουργεί το CIP; Μια μπάλα ψεκασμού στο άνοιγμα επιτρέπει το βρέξιμο των τοίχων· μια σωστά διαστασιολογημένη αντλία και αποχέτευση στο κάτω μέρος ολοκληρώνουν τον κύκλο.
Πείτε μας το μέγεθος της παρτίδας, τον τύπο κρασιού, τον αριθμό δεξαμενών και τον διαθέσιμο χώρο. Μπορούμε να προτείνουμε τον όγκο δεξαμενής, την περιοχή ψύξης και τη διαμόρφωση για το οινοποιείο σας.
Σχετικά προϊόντα
Ζυμωτήρας με μανδύα για μέλι 3000L-8000L | Δεξαμενή ζυθοποίησης μελιού
Ζυμωτήρες με μανδύα 3000 L, 5000 L και 8000 L κατασκευασμένοι για μέλι και κρασί μελιού, με κώνους 60°, μανδύες ψύξης γλυκόλης και κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 304 ή 316L. Καλύπτουμε το μέγεθος του μανδύα, τις πιέσεις λειτουργίας, τα εξαρτήματα CIP και πώς να ταιριάξετε τον όγκο της δεξαμενής με την παρτίδα σας και τον διαθέσιμο χώρο δαπέδου.
30000L ανοξείδωτος ζυμωτήρας κρασιού με μανδύα ψύξης για κόκκινο και λευκό κρασί
Ζυμωτήρας κρασιού 30.000 L σχεδιασμένος για παραγωγή κόκκινου και λευκού κρασιού, με μανδύες ψύξης με πλάκες εσοχών χωρισμένους σε ανεξάρτητα ελεγχόμενες ζώνες. Καλύπτουμε την επιλογή ποιότητας ανοξείδωτου, το πάχος κελύφους και βάσης, το εσωτερικό φινίρισμα, τη διάταξη CIP και την ανακούφιση πίεσης ώστε τα οινοποιεία να μπορούν να προσαρμόσουν την επιφάνεια και τη διαμόρφωση του μανδύα στο πραγματικό φορτίο ζύμωσης.
2KL δεξαμενή ζύμωσης αφρώδους κρασιού Charmat με μανδύα ψύξης
Η δεξαμενή ζύμωσης υπό πίεση Charmat 2000 λίτρων είναι σχεδιασμένη για εμπορική παραγωγή αφρώδους κρασιού. Διαθέτει κατασκευή SUS304L, πίεση λειτουργίας 6 bar, μανδύα με εσοχές και επιφάνεια ψύξης 3,5 m², μόνωση 80 mm και σχεδιασμό έτοιμο για CIP. Κατάλληλη για Prosecco, Cava και άλλα ανθρακούχα κρασιά.
Τετράγωνες δεξαμενές ζύμωσης κρασιού με μονή τοιχοποιία και ζώνη ή πηνίο ψύξης
Οι τετράγωνες δεξαμενές ζύμωσης κρασιού με εξωτερική ζώνη ή πηνίο ψύξης είναι κατασκευασμένες για στενούς κελαριούς και ανεξάρτητο έλεγχο θερμοκρασίας παρτίδας. Διατίθενται σε ανοξείδωτο ατσάλι 304 ή 316L, χωρητικότητας 500-20.000 L, με εσωτερική επιφάνεια 2B ή γυαλισμένη, εξαρτήματα tri-clamp, θυρίδα πρόσβασης, βραχίονα μεταγγίσεως και σφαιρικό ψεκαστήρα CIP. Επιλέξτε ψύξη με ζώνη ή πηνίο ανάλογα με την παροχή γλυκόλης, την υγρασία του χώρου και το φορτίο ζύμωσης.
Τετράγωνη δεξαμενή ζύμωσης κρασιού με μονό τοίχωμα και μανδύα ψύξης με ζώνη/πηνίο
Τετράγωνες δεξαμενές ζύμωσης κρασιού με μονό τοίχωμα και μανδύα ψύξης με ζώνη ή πηνίο κατασκευάζονται για στενούς κελαριούς. Τις κατασκευάζουμε από ανοξείδωτο ατσάλι 304 ή 316L, προσαρμόζουμε την ψύξη στο θερμικό φορτίο της παρτίδας και διαμορφώνουμε αποχετεύσεις, θυρίδες, βάνες δειγματοληψίας και συνδέσεις CIP για πραγματικές ροές εργασίας οινοποιείων. Στείλτε όγκο παρτίδας, τύπο κρασιού, αριθμό δεξαμενών και περιορισμούς χώρου για πρακτική διαμόρφωση.
Τετράγωνη δεξαμενή ζύμωσης κρασιού IBC Tote με ψύξη πλάκας με εσοχές
Τετράγωνες δεξαμενές ζύμωσης IBC tote κατασκευασμένες κατά παραγγελία από ανοξείδωτο ατσάλι 304 ή 316L, με μανδύες ψύξης πλάκας με εσοχές, κεκλιμένα ή επίπεδα πυθμένα και όγκους εργασίας 500–5.000 L. Κατασκευασμένες για οινοποιεία που χρειάζονται χωρητικότητα ζύμωσης σε περιορισμένο χώρο, με σφαιρίδια ψεκασμού CIP, ρυθμιζόμενες βαλβίδες ανακούφισης και εξαρτήματα tri-clamp διατεταγμένα για τον χώρο συμπίεσης σας.
Δεξαμενή IBC από ανοξείδωτο χάλυβα 1500L για αποθήκευση κρασιού, αποσταγμάτων και ποτών με θήκες για περονοφόρο ανυψωτικό
Δεξαμενή IBC από ανοξείδωτο χάλυβα 1500L για αποθήκευση και μεταφορά κρασιού, αποσταγμάτων και ποτών. Θήκες για περονοφόρο ανυψωτικό, πρόσβαση από πάνω, χωρίς ανθρωποθυρίδα και χωρίς μανδύα ψύξης, κατάλληλη για αποθήκευση σε περιβάλλον, ανάμειξη και μεταφορά παρά για ενεργή ζύμωση. Κατασκευασμένη από SUS304 ή 316L με συγκολλήσεις TIG, παθητικοποιημένη εσωτερικά, σφαιρικό ακροφύσιο CIP και έξοδο 2 ιντσών στον πυθμένα.
Εξατομικευμένη Δεξαμενή Αποθήκευσης Κρασιού και Πνευμάτων 1000L 1500L SSIBC με Υποδοχή για Πλατφόρμα Ανύψωσης
Προσαρμοσμένες δεξαμενές IBC από ανοξείδωτο χάλυβα 1000L και 1500L για αποθήκευση σε οινοποιεία και αποστακτήρια. Κατασκευασμένες με υποδοχές για περονοφόρο ανυψωτικό, ενισχυμένες βάσεις, υγειονομικές εξόδους και προαιρετικά εξαρτήματα CIP ή κάλυψης. Επιλέξτε 304 ή 316L, με προσαρμοσμένες διαστάσεις, βάνες, αεραγωγούς και μετρητές στάθμης για να ταιριάζουν στις ανάγκες χειρισμού και μεταφοράς κρασιού ή αποσταγμάτων.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
