Описание
Пивоварни объемом 500L, 1000L и 1500L, которые мы производим, имеют одинаковую конструкцию рамы и архитектуру управления. Увеличение размера изменяет диаметр сосуда, площадь рубашки и мощность нагрева — но не логику работы. Это важно, когда пивной паб открывается с 500L и добавляет вторую смену через год: шаги рецепта остаются в том же ПЛК, и операторы не переучиваются работе с оборудованием.
Сосуды стандартно изготавливаются из SUS304 толщиной 3 мм. Мы используем поверхности, контактирующие с суслом, из 316L, когда профиль воды агрессивен или предприятие работает с высококислотными сортами; разница в стоимости существенная, поэтому мы предлагаем оба варианта, а не навязываем обновление. После сварки внутренние поверхности травят и пассивируют, швы шлифуют и щетинистым инструментом обрабатывают, а каждая рубашка проходит испытание давлением перед облицовкой. Рубашки с вмятинами на конусе и цилиндре выдерживают рабочее давление 2–3 бар, с предохранительным клапаном, установленным на номинальное давление сосуда — не выше.
Платформы подходят для пивных пабов, региональных крафтовых пивоварен, контрактных производителей и пилотных установок. Система объемом 500L обычно проводит 2–3 варки в день на конфигурации с 2 сосудами; блок объемом 1500L обычно комплектуется фильтрационным чаном и отдельным вихревым чаном.
| Модель | Размер партии | Нагрев | Управление |
|---|---|---|---|
| 500 л | 500 л | Пар / электричество | ПЛК, полуавтоматический режим |
| 1000л | 1000 л | Пар | ПЛК, полуавтоматический режим |
| 1500 л | 1500 л | Пар | ПЛК, полуавтоматический режим |
Вопросы, которые мы получаем перед составлением предложения
Является ли размер партии объемом ферментера? Нет. Планируйте пространство головы 25–30%, поэтому для партии 500L нужен ферментер объемом 650L.
Нужны ли варианты с конусным и плоским днищем? Конусные днища обеспечивают чистый слив осадка и дрожжей; плоские днища подходят для танков подачи и горизонтальных компоновок.
Как осуществляется CIP? Фитинги Tri-clamp на сливной руке, распылительном шаре и выпускном клапане позволяют подключать танк к переносной насосной тележке или стационарному CIP-установке.
Отправьте нам размер вашей партии, типы пива, количество планируемых ферментеров и площадь пола. С этими данными мы сможем определить объем танка, площадь охлаждения и маршрут трубопроводов до выпуска чертежа.
Связанные продукты
Конический ферментационный танк 2000 л | Единый пивной танк из нержавеющей стали с охлаждающей рубашкой и рукавом для слива
Конический ферментационный танк объемом 2000 л, разработанный для повторяемого контроля температуры. Охлаждающая рубашка с ямочками, рабочее давление 15 psi, рукав для слива и CIP-распылительный шар. Конструкция из SUS304 или 316L с TIG-сваркой и пассивацией. Подходит для ферментации эля и лагера в крафтовых пивоварнях. Доступны индивидуальные подключения для гликоля и рабочие давления в соответствии с вашим графиком производства.
2000-литровый настраиваемый конический резервуар для ферментации пива из нержавеющей стали
Конический ферментационный бак из нержавеющей стали для домашнего оборудования по производству пива
Конические ферментационные танки из нержавеющей стали объемом от 30 до 200 литров, предназначенные для домашних пивоварен и пилотных систем. Корпуса из SUS304 или 316L, конусы под углом 60°, кожухи с гликолевыми ямками, порты с трикламповыми соединениями и CIP-распылительные шарики. Включает технические характеристики, рекомендации по давлению и сбросу, а также практические советы по выбору объема, угла конуса и покрытия кожуха перед запросом коммерческого предложения.
Конический ферментер из нержавеющей стали для пабов и крафтовых пивоварен
Конические ферментеры из нержавеющей стали для пивных пабов и крафтовых пивоварен, изготовленные из SUS304 или SUS316L с рубашками из гликоля с вмятинами, конусами под углом 60° или 90° и рабочим давлением 1,5–3 бар. Доступны объемы от 1 до 100 BBL с CIP-распылительными шарами, рукавами для слива и фитингами tri-clamp. Сообщите нам размер вашей партии и тип пива для рекомендации конфигурации.
500L 1000L Конусный резервуар из нержавеющей стали для ферментации пива Ремесленная пивоварня
Ёмкости для ферментации пива из нержавеющей стали объемом 500 л и 1000 л, предназначенные для крафтовых пивоварен и пивных пабов. Корпуса из SUS304 или 316L, конические днища под углом 60 градусов, рубашки с ребрами охлаждения и фитинги с триклампами. Включает технические характеристики, материалы и детали сварки, рекомендации по CIP и давлению, а также практические советы по выбору объема и конфигурации ёмкости.
Ферментер для пива 2BBL Unitank – SUS304/316L и красная медь, изобарический конический бак
Ферментер с двумя резервуарами из SUS304/316L с акцентами из красной меди, рассчитанный на давление 1,5 бар для ферментации под давлением и закрытых перекачек. Оснащён конусом под углом 60°, охлаждением с димпельной рубашкой и CIP-распылительным шаром — идеально подходит для крафтовых пивоварен, которым необходимы гибкость и надёжность.
1000 л изотермический пивной унитанк с кожухом из нержавеющей стали на продажу
Изотермический унитанк объемом 1000 л с кожухом для пивоварен, выпускающих партии объемом 8–10 гл. Изготовлен из SUS304 или 316L с гофрированным гликолевым кожухом, конусом под углом 60°, CIP-распылительным шаром, рычагом для слива, клапаном для отбора проб и предохранительным клапаном. Поддерживает ферментацию, кондиционирование и карбонизацию в одном сосуде. Доступен с индивидуальными фитингами, портами для сухого хмеля, карбонизационными камнями и вариантами изоляции для крафтовых пивоварен и контрактных упаковщиков.
Ферментационный танк для крафтового пива объемом 1000L, 1500L, 2000L из SUS304 с коническим дном
Ферментеры для крафтового пива объемом 1000 л, 1500 л и 2000 л из SUS304 или 316L, с конусным дном под углом 60 градусов, рубашками с охлаждающими ямками и рабочим давлением 2–3 бар. Предназначены для крафтовых пивоварен, выпускающих от 8 до 40 партий в месяц, оснащены CIP-распылительным шаром, предохранительным клапаном, рукавом для слива и термопогружной гильзой PT100, настроенными по заказу.
Лиам Андерсон
Отзывы клиентов
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Бен Макдональд
Отзывы клиентов
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Сара Митчелл
Отзывы клиентов
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Мэтт Ричардсон
Отзывы клиентов
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
Джеймс Тейлор
Отзывы клиентов
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Райан Мерфи
Отзывы клиентов
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Уильям Харрис
Отзывы клиентов
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Оливер Браун
Отзывы клиентов
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
