Beschrijving
De 500L, 1000L en 1500L brouwhuizen die wij bouwen delen één frame-indeling en één besturingsarchitectuur. Het vergroten van de maat verandert de diameter van het vat, het manteloppervlak en het verwarmingsvermogen — niet de bedieningslogica. Dat is belangrijk wanneer een brewpub opent met 500L en een jaar later een tweede ploeg toevoegt: de receptstappen blijven in dezelfde PLC, en de operators hoeven de machine niet opnieuw te leren.
Vaten zijn standaard 3 mm SUS304. We gebruiken 316L voor wort-contactoppervlakken wanneer het waterprofiel agressief is of de installatie hoogzure stijlen produceert; het kostenverschil is reëel, dus we geven beide offertes in plaats van de upgrade op te dringen. Na het lassen worden de binnenoppervlakken gepekeld en gepassiveerd, lasnaden worden geschuurd en geborsteld, en elke mantel wordt druk getest voordat de bekleding wordt aangebracht. Dimple-mantels op de kegel en cilinder houden een werkdruk van 2–3 bar, met een veiligheidsklep ingesteld op de vatclassificatie — niet hoger.
De platforms zijn geschikt voor brewpubs, regionale ambachtelijke brouwerijen, contractproducenten en pilotinstallaties. Een 500L-systeem draait typisch 2–3 brouwsels per dag op een 2-vatconfiguratie; een 1500L-eenheid wordt meestal gecombineerd met een filterkuip en een speciale whirlpool.
| Model | Batchgrootte | Verwarming | Besturing |
|---|---|---|---|
| 500L | 500 L | Stoom / elektrisch | PLC, semi-automatisch |
| 1000L | 1000 L | Stoom | PLC, semi-automatisch |
| 1500L | 1500 L | Stoom | PLC, semi-automatisch |
Vragen die we krijgen voordat we een offerte maken
Is de batchgrootte gelijk aan het volume van de fermentor? Nee. Plan 25–30% kopruimte, dus een batch van 500L vereist een fermentor van 650L.
Heb ik opties voor kegel- en schotelbodems nodig? Kegelbodems laten trub en gist schoon weglopen; schotelbodems zijn geschikt voor serveertanks en horizontale opstellingen.
Hoe wordt CIP afgehandeld? Tri-clamp fittingen op de aftapkraan, sproeibal en blow-off maken het mogelijk om de tank aan te sluiten op een draagbare pompwagen of een vaste CIP-skid.
Stuur ons uw batchgrootte, biertypen, het aantal fermentoren dat u plant en de beschikbare vloeroppervlakte. Met die gegevens kunnen wij het tankvolume, het koeloppervlak en de leidingroute bepalen voordat er een tekening wordt gemaakt.
Gerelateerde producten
2000L Conische Gistingstank | Roestvrijstalen Bier Unitank met Koeljas en Overlooparm
Een 2000L conische fermentatietank gebouwd voor herhaalbare temperatuurregeling. Gedeukte koeljas, 15 psi werkdruk, aftapkraan en CIP-spuitbol. Constructie van SUS304 of 316L met TIG-lasnaden en passivering. Geschikt voor ale- en lagerfermentatie in ambachtelijke brouwerijen. Aangepaste glycolaansluitingen en drukclassificaties beschikbaar op basis van uw batchschema.
6BBL RVS Brouwinstallatie voor Biergisting en Rijping
Een 6BBL brouwinstallatie van roestvrij staal voor fermentatie, conditionering en rijping. Gemaakt van SUS304 met optioneel 316L, met dimple glycol-jassen, een kegelvormige bodem van 60 graden en een werkdruk van 15 psi. Geschikt voor brewpubs en taproom-brouwerijen die vier tot twaalf batches per week draaien, inclusief CIP-spuitbol, aftapkraan en drukontlastingsklep.
RVS Geïsoleerde Biergistingstank 200L tot 10000L
Geïsoleerde roestvrijstalen biergistingstanks van 200 L tot 10.000 L, vervaardigd met SUS304- of 316L-behuizingen, 60° of 70° kegels en koeljassen met deuken. Geconfigureerd voor ambachtelijke brouwerijen en productiekelders met CIP-spuitbollen, dry hop-poorten, aftapkraanarmen en drukbestendige fittingen. Vertel ons uw batchgrootte en wij bepalen de tankgrootte, jasoppervlak en aansluitingen.
500L 1000L RVS Conische Biergistingstank Ambachtelijke Brouwerij
RVS 500L en 1000L biergistingstanks gebouwd voor ambachtelijke brouwerijen en brewpubs. SUS304 of 316L behuizingen, 60-graden conische bodems, koeljassen met dimples en tri-clamp fittingen. Inclusief specificaties, materiaal- en lasdetails, CIP- en drukrichtlijnen, en praktische adviezen voor het kiezen van tankvolume en configuratie.
100L-400L RVS Bierfermentatievat voor Ambachtelijke en Huisbrouwerijen
Deze 100L tot 400L roestvrijstalen gistingsvaten zijn geconfigureerd voor pilotbatches, taproomproductie en kleine ambachtelijke brouwerijen. Kies SUS304 of SUS316L, conische bodem, glycolkoeljas, CIP-spuitkogel en 1,5-3 bar werkdruk. Vertel ons uw batchgrootte, biertype, tankhoeveelheid en ruimte zodat wij het juiste volume, koeloppervlak en poortindeling kunnen aanbevelen.
1000L roestvrijstalen Unitank fermenter voor Ale Lager Stout ambachtelijk brouwen
1000L roestvrijstalen unitank voor de productie van ale, lager, stout en porter. Een gecombineerd fermentatie- en conditioneringsvat met dimple-koeljassen, 2 bar werkdruk, CIP-spuitbol en een 60° kegel. Gemaakt van SUS304 of 316L met een interieurpolijsting onder 0,6µm. Geschikt voor brewpubs en kleine commerciële brouwerijen die opschalen naar groothandelsvolume.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
