描述
我們製造的500L、1000L和1500L釀酒設備共用同一框架佈局和控制架構。尺寸增大只會改變容器直徑、夾套面積和加熱功率——操作邏輯保持不變。這在釀酒餐廳初期使用500L設備，並於一年後增加第二班次時尤為重要：配方步驟保存在同一PLC中，操作員無需重新學習機器。.
容器標準採用3毫米SUS304材質。當水質較為腐蝕性或工廠生產高酸度風格啤酒時，我們會將與麥汁接觸的表面改為316L材質；成本差異真實存在，因此我們會報價兩種選項，而非強制升級。焊接完成後，內表面進行酸洗鈍化，焊縫磨光刷洗，每個夾套在覆蓋前均進行壓力測試。錐體和筒體上的凹點夾套可承受2–3巴工作壓力，安全閥設定於容器額定壓力，不會超過。.
這些平台適合釀酒餐廳、區域精釀啤酒廠、委託生產商及試驗工廠。500L系統通常在兩容器配置下每日釀造2–3批；1500L設備通常配備濾麥槽和專用旋渦槽。.
| 型號 | 批次大小 | 加熱 | 控制系統 |
|---|---|---|---|
| 500升 | 500 公升 | 蒸汽／電加熱 | PLC，半自動 |
| 1000升 | 1000 公升 | 蒸汽 | PLC，半自動 |
| 1500公升 | 1500 L | 蒸汽 | PLC，半自動 |
報價前我們常收到的問題
批量大小是否等於發酵罐容量？ 不是。請預留25–30%的頭空間，因此500L批量需要650L的發酵罐。.
我需要錐形底和碟形底選項嗎？ 錐形底能乾淨排出沉澱物和酵母；碟形底適用於儲酒罐和水平佈局。.
CIP 如何處理？ 裝卸臂、噴球和排氣口均配備三夾緊接頭，方便將罐體連接至便攜泵車或固定CIP清洗系統。.
請告訴我們您的批量大小、啤酒類型、計劃使用的發酵罐數量及可用場地面積。根據這些數據，我們能在出圖前確定罐體容量、冷卻面積及管路佈局。.
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
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此致敬禮，,
Oliver Brown
