Описание
Мы сами изготавливаем эти перегонные кубы, поэтому могу прямо сказать, какие части важны во время перегонки. Котёл, гусиная шея и конденсатор выполнены из меди — именно там происходит химия. Контакт пара с медью удаляет сульфиды и улучшает качество спирта. Если медь нужна только для внешнего вида, мы можем сделать котёл из нержавеющей стали с медной колонной, хотя производители джина и виски почти всегда выбирают полностью медные конструкции.
Большинство клиентов выбирают объёмы от 100 до 1000 литров. Устройство на 100–200 литров подходит для разработки рецептов и пилотных партий. Размер 300–500 литров — это рабочая лошадка для небольшой винокурни: один оператор, одна партия в день, помещается на стандартный поддон. Всё, что около 1000 литров, обычно требует парового нагрева, высоких потолков, платформы и выделенного оператора.
Нагрев: если у вас есть котёл на месте, выбирайте паровой. Он быстрее разогревается, меньше пригорает и обеспечивает стабильность от партии к партии. Электрический нагрев подходит для небольших мастерских с хорошим электроснабжением и без котельной — разогрев медленнее, сантехника проще.
Опции выбираются в зависимости от того, что именно вы перегоняете. Корзина для джина устанавливается над колонной для мацерированного или парового джина. Мешалка подходит для зерновых заторов и фруктовой мезги. Высокая колонна со спиртовым отводом используется для агварденты и рома. Большие конденсаторы помогают при производстве гидролатов и гидрозолей — обеспечивают стабильную температуру и уменьшают потерю аромата в охлаждающей воде.
Отправьте нам целевую ёмкость, объём партии, тип нагрева, электропитание (напряжение и фазу), необходимость в мешалке или корзине для джина, а также высоту потолка и ширину двери. Мы предоставим чертежи, габариты для доставки и сроки изготовления вместо коммерческого предложения.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
3000 л медный колонный дистилляционный аппарат для рома | Многофункциональный спиртовой дистиллятор
Мы производим этот 3000 л медный дистилляционный аппарат для рома, виски, бренди и нейтральных спиртов. Медная колонна и паровой тракт, паровое или электрическое нагревание, а также опции, такие как корзина для джина и мешалка. Отправьте рецепт браги, целевую крепость, данные по коммунальным услугам и размеры площадки для точного расчёта.
Медная дистилляционная машина для виски и рома объемом 200 л с колонной, доступная для продажи
Медная дистилляционная машина объемом 200 л для виски и рома с набивной или тарельчатой колонной, электрическим или паровым нагревом и полностью медным паровым трактом. Предназначена для ремесленных винокурен, работающих с брагой объемом 150–200 л. Отправьте тип браги, целевой градус и коммунальные услуги для получения коммерческого предложения.
1500-литровый коммерческий многофункциональный алкогольный дистиллятор для водки, джина, виски и рома
Наш 1500-литровый многофункциональный алкогольный дистиллятор обрабатывает водку, джин, виски, ром и очистку пива. Мы настраиваем паровой или электрический нагрев, медный контакт пара, корзину для джина, мешалку и варианты конденсаторов. Отправьте тип спирта, размер партии, коммунальные услуги и размеры площадки для практичного предложения.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
