Description
Nous fabriquons ces alambics, donc je peux vous dire directement quelles parties sont importantes lors d'une distillation. La chaudière, le col de cygne et le condenseur sont en cuivre — c’est là que la chimie opère. Le contact de la vapeur avec le cuivre élimine les sulfures et affine l'esprit. Si vous souhaitez le cuivre uniquement pour l'esthétique, nous proposons une chaudière en acier inoxydable avec une colonne en cuivre, bien que les producteurs de gin et de whisky optent presque toujours pour du cuivre intégral.
La plupart des clients choisissent entre 100L et 1000L. Une unité de 100L–200L convient au développement de recettes et aux lots pilotes. 300L–500L est la taille de travail pour une petite distillerie — un opérateur, un lot par jour, tient sur une palette standard. Tout ce qui est à 1000L nécessite généralement un chauffage à la vapeur, des plafonds plus hauts, une plateforme et une personne dédiée à son fonctionnement.
Chauffage : si vous disposez d'une chaudière sur site, optez pour la vapeur. Elle chauffe plus rapidement, brûle moins et assure une répétition fidèle d'un lot à l'autre. L'électricité convient aux petits ateliers avec une bonne alimentation et sans chaufferie — montée en température plus lente, plomberie plus simple.
Les options sont choisies en fonction de ce que vous distillez réellement. Un panier à gin se place au-dessus de la colonne pour le gin macéré ou infusé à la vapeur. Un agitateur traite les purées de céréales et les marcs de fruits. Une colonne plus haute avec une sortie d'esprit convient pour l'aguardente et le rhum. Des condenseurs plus grands aident lors des distillations d'hydrolats et d'hydrosols — températures plus stables, moins d'arômes perdus dans l'eau de refroidissement.
Envoyez-nous la capacité cible, le volume du lot, le type de chauffage, l'alimentation électrique (tension et phase), si vous avez besoin d'un agitateur ou d'un panier à gin, ainsi que la hauteur sous plafond et la largeur de la porte. Nous vous répondrons avec des plans, les dimensions d'expédition et les délais, sans discours commercial.
Structure d'un distillateur
Produits associés
Distillerie alambic en cuivre de 3000L pour whisky, rhum, gin – Vente directe usine
Alambic en cuivre de 3000L pour whisky, rhum et gin. Nous fabriquons la cuve en cuivre, le col, le bras lyne et le condenseur, avec chauffage à la vapeur ou électrique, options panier à gin et agitateur. Envoyez le degré d'alcool du moût, le style de spiritueux et les détails du site pour un devis réel.
Alambic de distillation de rhum à colonne en cuivre 3000L | Distillateur d'alcool multi-esprits
Nous construisons cet alambic de distillation en cuivre de 3000L pour le rhum, le whisky, le brandy et les spiritueux neutres. Colonne en cuivre et chemin de vapeur, chauffage à la vapeur ou électrique, et options telles que panier à gin et agitateur. Envoyez votre recette de wash, ABV cible, données d'utilité et dimensions du site pour un devis précis.
Équipement de distillerie alambic en cuivre de 3000L pour brandy, whisky et traitement de la bière
Équipement de distillerie alambic en cuivre de 3000L pour brandy, whisky et traitement de la bière. Choisissez chauffage à la vapeur ou électrique, contact vapeur en cuivre, et options comme panier à gin, agitateur ou condenseur. Partagez le degré d'alcool du moût, le temps de lot et les détails du site pour un dimensionnement précis.
Système de distillation commercial de 1400L pour la production de boissons alcoolisées
Un système de distillation commercial de 1400L pour whisky, gin, rhum et spiritueux neutres, avec colonne et condenseur en cuivre, chauffage à la vapeur ou électrique, et panier à gin ou agitateur en option. Nous dimensionnons la colonne et la chaudière en fonction du volume de votre lot, des utilités et du plan d'étage avant de fournir un devis.
Bien qu'il y ait eu quelques petits problèmes, grâce à l'aide de Polly, cela semble brillant et a attiré pas mal de nouveaux clients dans ma petite distillerie.
Très bien！！Je réalise maintenant dans mes messages que dans mon enthousiasme d'avoir l'installation ici aux États-Unis, j'ai complètement oublié de vous faire, à vous et à la société ACE, un très grand compliment sur la qualité de toute l'installation !! Tout a l'air fabuleux et la façon dont vous l'avez emballé dans le conteneur était extraordinaire !! Je suis très impressionné par votre entreprise et je tiens à remercier chaleureusement tous ceux qui ont travaillé sur ma commande !!
Nous utilisons cet alambic depuis quelques lots maintenant pour fabriquer du whisky, du gin et quelques autres spiritueux et nous sommes très satisfaits des résultats jusqu'à présent. Le matériel fonctionne bien et offre un bon contrôle pendant la distillation. L'esprit sort propre et constant d'un lot à l'autre et nous avons obtenu le profil aromatique que nous recherchions. Il a également été facile à utiliser et à entretenir. C'est un excellent ajout à notre distillerie et je le recommanderais sans hésiter à d'autres distillateurs artisanaux à la recherche d'un équipement fiable.”
Polly est la personne ! Je le recommande vivement ainsi que les produits qu'ils fabriquent ! Je suis très satisfait. Elle communique très bien et la qualité du travail est excellente ! L'expédition a été exceptionnelle. Merci Polly et l'équipe
Il a fallu 60 jours entre la commande et la livraison, et cela ressemble à une œuvre d'art. Merci à Polly pour son aide.
Ce fut un travail assez important de monter l'alambic, alors j'ai demandé à un ami de m'aider, et j'ai réussi à le faire en seulement huit heures. J'en suis vraiment satisfait – il est magnifique. Ryan Murphy
Nous sommes très heureux de notre nouveau système de distillation en cuivre de ACE Distillery Equipment. L'équipement est de grande qualité, bien conçu et magnifiquement fini.
L'ensemble du processus, de la fabrication, l'expédition, l'installation à la mise en service, s'est déroulé sans accroc. L'équipe ACE était professionnelle, réactive et très compétente. Ils nous ont aidés à terminer l'installation avec succès et ont fourni un excellent support technique.
Il est toujours aussi impressionnant dans notre distillerie et fait exactement ce qu'il promet. Nous recommandons vivement ACE à tous ceux qui recherchent un équipement de distillation fiable et de haute qualité.
Merci à l'équipe ACE pour ce travail remarquable !”
Je tiens à exprimer ma satisfaction totale avec Ace. Le service était exceptionnel : rapide, professionnel et amical. Polly a fourni un excellent soutien tout au long. Le produit livré, un alambic en cuivre de 100 gallons, répond parfaitement à mes attentes et se distingue par son excellente qualité. Je me sens bien pris en charge et je vous recommanderai sans hésitation.
Merci pour ce service de qualité.
Cordialement,
Oliver Brown
