คำอธิบาย
ถังหมักสแตนเลสทรงกระบอกกรวยขนาด 2000L–4000L
เมื่อโรงเบียร์ย้ายจากการผลิตแบบทดลองไปสู่การผลิตเต็มรูปแบบ ถังหมักจะกลายเป็นคอขวด ถังทรงกระบอกกรวยขนาด 2000L มักเป็นภาชนะแรกที่มีขนาดสำหรับโปรแกรมการขายจริง และต้องทำได้มากกว่าการเก็บน้ำหมัก มันต้องสามารถรับแรงดัน เย็นลงอย่างรวดเร็ว เทยีสต์อย่างสะอาด และทนทานต่อการทำความสะอาดด้วยสารเคมีเป็นเวลาหลายปี.
เราผลิตถังเหล่านี้ในปริมาตรใช้งาน 2000L, 3000L และ 4000L มุมกรวยปกติคือ 60 องศาสำหรับการหมักเอเลและลาเกอร์มาตรฐาน แม้ว่าเราจะสามารถทำมุมชันขึ้นสำหรับสายพันธุ์ที่มีการตกตะกอนสูง ตัวถังและกรวยทำจาก SUS304 หรือสำหรับพื้นที่ที่มีคลอไรด์สูงหรือเบียร์เปรี้ยวที่มีความเป็นกรดสูง ใช้ SUS316L ความหนาของแผ่นโดยทั่วไปคือ 3 มม. สำหรับตัวถังและ 4 มม. สำหรับกรวยในช่วงขนาดนี้ รอยเชื่อมที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นแบบ TIG แบบเจาะทะลุเต็มที่ จากนั้นขัดและดองพื้นผิวภายในมีความเรียบ 0.4–0.6 ไมครอน Ra เป็นมาตรฐาน เราสามารถทำได้ถึง 0.3 ไมครอนสำหรับงานที่เน้นยีสต์หรือใกล้เคียงกับงานเภสัชกรรม.
การทำความเย็นจัดการโดยโซนแจ็คเก็ตที่มีลายบุ๋มหรือเชื่อมด้วยเลเซอร์บนกรวยและกระบอกล่าง ไกลคอลเข้าสู่ถังที่อุณหภูมิ 28–30°F และออกที่ประมาณ 34–36°F ขึ้นอยู่กับภาระงาน มีสองหรือสามโซนแจ็คเก็ตช่วยให้คุณเย็นลงอย่างรวดเร็วโดยไม่ทำให้กรวยแข็งตัว ซึ่งเป็นข้อผิดพลาดทั่วไปเมื่อโรงเบียร์กำหนดแจ็คเก็ตขนาดใหญ่เพียงชิ้นเดียว ทุกถังมาพร้อมกับวาล์วระบายแรงดันตั้งไว้ที่ 2.5–3.0 บาร์ แขนรัคกิ้ง ช่องสำหรับใส่ฮอปแห้ง และลูกบอลสเปรย์ CIP ที่มีขนาดครอบคลุมกรวยและตัวถังทั้งหมด.
โรงเบียร์ขนาดเล็กมักขอถังขนาด 2000L บนสกิดเดียว โรงเบียร์เชิงพาณิชย์มักจัดกลุ่มถังขนาด 3000L หรือ 4000L รอบหัวไกลคอลร่วม การเลือกขึ้นอยู่กับขนาดชุดเวลาการหมัก และจำนวนรอบต่อสัปดาห์ที่คุณต้องการ แจ้งขนาดชุดเบียร์ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่าง เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์สแตนเลส 8000 ลิตร | ถังหมักมาตรฐานยุโรป
ยูนิแท็งค์ขนาด 8000 ลิตร พร้อมความจุรวม 10,000 ลิตร ผลิตตามมาตรฐานถังแรงดันยุโรปในวัสดุ SUS304 หรือ 316L มีแจ็กเก็ตแบบดิมเปิลบนกรวยและทรงกระบอก ความดันออกแบบ 3 บาร์ กรวย 60° พร้อมบอลสเปรย์ CIP และพอร์ตดรายฮอป เหมาะสำหรับเบียร์เอล ลาเกอร์ และโปรแกรมเบียร์เปรี้ยวในไมโครบรูเวอรีและโรงงานผลิตระดับภูมิภาค.
ถังหมักทรงกรวยสแตนเลสสุขาภิบาลขนาด 500 ลิตรสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็ก
ถังยูนิแท็งค์สแตนเลสสุขาภิบาลขนาด 500 ลิตรพร้อมก้นทรงกรวย แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบมีลายบุ๋ม และแรงดันใช้งาน 1.5 บาร์ สร้างขึ้นสำหรับบรูพับและโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็กที่ต้องการการหมัก การปรับสภาพ และการอัดแก๊สที่เชื่อถือได้ในภาชนะเดียว มีให้เลือกในสแตนเลส 304 หรือ 316L พร้อมการเชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์ DIN หรือ SMS.
เครื่องกลั่นทองแดง 200L 300L อุปกรณ์กลั่นไวน์และแอลกอฮอล์อัตโนมัติเต็มรูปแบบ
เครื่องกลั่นทองแดงอัตโนมัติเต็มรูปแบบมีความจุ 200 ลิตรและ 300 ลิตร เหมาะสำหรับการกลั่นไวน์ แอลกอฮอล์ และเบียร์ เลือกใช้ความร้อนแบบไฟฟ้าหรือไอน้ำ พื้นที่สัมผัสทองแดง ตะกร้าจิน ตัวกวน และตัวควบแน่นตามต้องการ ส่งขนาดล็อตของคุณ ปริมาณแอลกอฮอล์ (ABV) ระบบสาธารณูปโภค และแรงดันไฟฟ้าท้องถิ่นเพื่อรับใบเสนอราคาที่เหมาะสม.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
