ถังนี้ทำหน้าที่อะไรในโรงเบียร์ที่ใช้งานจริง

ยูนิตแทงค์ขนาด 500 ลิตรอยู่ในระดับกลางที่เหมาะสม มีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับโรงเบียร์ขนาดเล็กที่ผลิตเบียร์สองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ แต่ยังจัดการได้สำหรับบรูพับที่ต้องการบรรจุเบียร์หลักไม่กี่ชนิดโดยไม่ต้องขยายโรงงานเต็มรูปแบบ ก้นกรวยช่วยให้คุณสามารถปล่อยยีสต์และตะกอนโดยไม่รบกวนเบียร์ และภาชนะเดียวกันนี้สามารถจัดการการหมัก การปรับสภาพ และการเติมคาร์บอนไดออกไซด์ได้หากตั้งค่าอย่างถูกต้อง.

เราสร้างถังเหล่านี้ด้วยมุมกรวย 60 องศาเป็นมาตรฐาน มุมนี้ชันพอสำหรับยีสต์เอเลและลาเกอร์ส่วนใหญ่ที่จะตกตะกอนได้อย่างสะอาด แต่ไม่ชันเกินไปจนทำให้ปริมาตรที่ใช้งานได้ในกรวยลดลง หากคุณใช้สายพันธุ์ที่มีการจับตัวเป็นก้อนมากเป็นพิเศษหรือวางแผนที่จะเก็บยีสต์เพื่อใช้ซ้ำ แจ้งให้เราทราบ เราสามารถปรับรูปทรงกรวยและขนาดทางออกให้ตรงกับกระบวนการของคุณ.

วัสดุ การเชื่อม และรายละเอียดที่สำคัญหลังจากปีแรก

ตัวถังทำจากสแตนเลส 304 เป็นมาตรฐาน สำหรับโรงเบียร์ที่ผลิตเบียร์เปรี้ยวที่มีความเป็นกรดสูง การเติมผลไม้ หรือมีการทำความสะอาด CIP ที่เข้มงวด เราแนะนำสแตนเลส 316L สำหรับพื้นผิวที่สัมผัสของเหลว ความแตกต่างของราคาเป็นเรื่องจริง แต่ความต้านทานการกัดกร่อนก็เช่นกัน เราเชื่อม TIG ทุกจุดที่สัมผัสผลิตภัณฑ์และเจาะทะลุอย่างเต็มที่ หลังการเชื่อม เราทำการล้างกรดและผ่านกระบวนการพาสซีเวชันภายในเพื่อฟื้นฟูชั้นป้องกันพื้นผิวที่ไม่เรียบภายในจะเก็บคราบหินเบียร์และฟิล์มชีวภาพไม่ว่าจะมีโปรแกรม CIP ดีแค่ไหน ดังนั้นเราจึงขัดผิวภายในให้เรียบและสะอาดตามมาตรฐานสุขอนามัย และปล่อยผิวภายนอกให้เป็นแบบขัดลายหรือขัดเงาตามความชอบของคุณ.

แจ็กเก็ตระบายความร้อนคลุมกรวยและกระบอกล่าง ในถังขนาด 500 ลิตร การคลุมนี้มีความสำคัญเพราะการหมักจะสร้างความร้อนไม่สม่ำเสมอ หากแจ็กเก็ตคลุมเฉพาะกระบอก กรวยอาจร้อนและยีสต์จะไม่จับตัวเป็นก้อนอย่างสะอาด เราจัดโซนแจ็กเก็ตแยกกันเพื่อให้คุณควบคุมอุณหภูมิกรวยและตัวถังได้อย่างอิสระเมื่อจำเป็น.

ความดัน การทำความสะอาด CIP และการเชื่อมต่อ

ถังเหล่านี้ได้รับการรับรองสำหรับความดันใช้งาน 1.5 บาร์ และทดสอบที่ความดันสูงกว่าก่อนจัดส่ง วาล์วระบายความดันที่ปรับได้ไม่ใช่แค่พิธีกรรม มันปกป้องถังหากวาล์วไกลคอลปิดตัวลงหรือหากมีการเติมฮ็อปแห้งที่ทำให้การหมักเริ่มใหม่อย่างกะทันหัน เราตั้งวาล์วระบายที่โรงงานแต่สามารถปรับได้ในสนามภายในช่วงที่กำหนด.

การทำความสะอาด CIP ทำได้ง่าย ลูกบอลสเปรย์หมุนได้ตั้งอยู่ในโดม และทางออกกรวยทำหน้าที่เป็นท่อระบายน้ำสำหรับน้ำยาทำความสะอาด เราสามารถจัดหาถังพร้อมอุปกรณ์เชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์ตลอดทั้งถัง หรือแบบ DIN หรือ SMS หากโรงเบียร์ของคุณใช้มาตรฐานเหล่านั้น แจ้งประเภทการเชื่อมต่อที่คุณต้องการก่อนที่เราจะเจาะพอร์ต.

ข้อมูลทางเทคนิค

คำถามทั่วไปจากผู้ผลิตเบียร์

ฉันสามารถเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในถังนี้ได้ไหม? ใช่ หากคุณมีรุ่นที่มีแรงดันและหินคาร์บอเนชัน เราสามารถเพิ่มพอร์ตหินในบริเวณกรวยหรือตัวแขนรัคกิ้งได้.

ฉันต้องการถังกี่ถังสำหรับโรงเบียร์ขนาด 500 ลิตร? ขึ้นอยู่กับตารางการหมักของคุณและจำนวนเบียร์ที่คุณต้องการเสิร์ฟพร้อมกัน ร้านเบียร์ส่วนใหญ่จะใช้ยูนิตแทงค์สามถึงหกถังต่อโรงเบียร์ขนาดนี้.

ถ้าความสูงเพดานของฉันจำกัดล่ะ ให้เราได้รับการอนุมัติ เราสามารถปรับความสูงของขา การจัดวางโดม และตำแหน่งพอร์ตให้เหมาะกับพื้นที่ของคุณได้.

ฉันจะเชื่อมต่อไกลคอลอย่างไร? เราจัดหาชุดแจ็คเก็ตพร้อมพอร์ตทางเข้าและทางออกที่มีขนาดเหมาะสมกับสายไกลคอลมาตรฐานหรือท่อแข็ง แจ้งความจุของเครื่องทำความเย็นของคุณมา เราจะยืนยันอัตราการไหลที่ชุดแจ็คเก็ตต้องการให้.

สิ่งที่เราต้องการก่อนเสนอราคา

ขนาดชุด เบียร์ประเภท จำนวนถัง พื้นที่ว่าง ความสูงเพดาน และมาตรฐานการเชื่อมต่อที่คุณต้องการ รายละเอียดทั้งหกนี้ช่วยให้เราสามารถแนะนำปริมาตรที่เหมาะสม การครอบคลุมของแจ็คเก็ต และการจัดวางพอร์ตโดยไม่ต้องสอบถามกลับ แจ้งขนาดชุด ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่าง เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.