คำอธิบาย
ถังหมักรูปกรวยแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 1000 ลิตร ใช้สำหรับอะไรจริงๆ
ขนาดนี้อยู่ในจุดที่มีประโยชน์: ใหญ่เกินไปสำหรับชุดทดลองขนาดเล็ก แต่เล็กพอที่โรงเบียร์ขนาดเล็กจะสามารถใช้งานสองถึงสามถังโดยไม่ต้องปรับปรุงห้องเก็บเบียร์ หน่วยส่วนใหญ่ที่เราจัดส่งขนาด 1000 ลิตรจะไปยังโรงเบียร์ผลิตที่ทำการผลิต 8 ถึง 12 ครั้งต่อสัปดาห์, โรงงานบรรจุกระป๋องตามสัญญา, และผู้ผลิตไซเดอร์หรือคอมบูชาที่ต้องการการควบคุมอุณหภูมิเดียวกันแต่มีผลิตภัณฑ์ต่างกันภายใน.
วัสดุ, รอยเชื่อม, และการตกแต่งผิว
ตัวถังทำจาก SUS304 หนา 3 มม. เป็นมาตรฐาน ผู้ผลิตเบียร์ที่ทำเบียร์เปรี้ยวที่มีความเป็นกรดสูง หรือสถานที่ที่ล้างด้วยสารเคมีกัดกร่อนมักจะใช้ 316L ที่ส่วนกรวยและจานก้นถังซึ่งเป็นที่ที่ผลิตภัณฑ์อยู่เป็นเวลานานที่สุด รอยเชื่อมภายในถูกเจียรให้เรียบ, ผ่านการกัดกรด, และผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน รอยเชื่อมที่หยาบเป็นจุดเริ่มต้นของการเกิดฟิล์มชีวภาพ และไม่มีตาราง CIP ใดที่จะช่วยแก้ไขได้ การขัดผิวภายในมีความหยาบ 0.4 ถึง 0.6 ไมครอน Ra ตามคำขอ.
แจ็คเก็ตทำความเย็นที่มีลักษณะเป็นตุ่มถูกเชื่อมติดกับกระบอกและกรวยเป็นโซนแยกกัน ดังนั้นคุณสามารถทำให้กรวยเย็นลงในขณะที่รักษาอุณหภูมิของตัวถังให้ร้อนกว่าในช่วงพัก diacetyl.
แรงดันและการทำความสะอาด
แรงดันทำงานของแจ็คเก็ตโดยทั่วไปอยู่ที่ 0.3 เมกะปาสคาล และแรงดันของถังอยู่ที่ 0.2 เมกะปาสคาล พร้อมด้วยวาล์วความปลอดภัยแบบสปริงและเกจวัดแรงดันที่แต่ละด้าน โปรดระบุด้านที่วาล์วป้องกันก่อนที่คำสั่งซื้อจะออกจากโรงงาน การล้าง CIP จะทำผ่านลูกบอลสเปรย์หมุนที่ทางเข้าด้านบนของถัง โปรดยืนยันว่าปั๊มของคุณสามารถจ่ายแรงดัน 2 ถึง 3 บาร์ที่ลูกบอลสเปรย์; หากต่ำกว่านั้น การครอบคลุมจะลดลงใกล้กับส่วนบนของกระบอกและจะเห็นได้จากจำนวนแบคทีเรียที่ตรวจพบ.
ข้อมูลจำเพาะ
| ปริมาตรรวม | 1000 ลิตร |
| ปริมาตรใช้งาน | 800 ถึง 850 ลิตร |
| วัสดุตัวถัง | SUS304 หรือ 316L |
| การตกแต่งภายใน | ความหยาบผิว 0.4 ถึง 0.6 ไมครอน Ra |
| ความดันแจ็คเก็ต | 0.3 MPa |
| แรงดันภาชนะ | 0.2 เมกะปาสคาล |
| มุมกรวย | 60° หรือ 90° |
| พื้นที่ระบายความร้อน | พื้นที่ผิว 2.5 ถึง 3.2 ตารางเมตร |
| ฉนวนกันความร้อน | PU, หนา 80 ถึง 100 มม. |
| อุปกรณ์ติดตั้ง | ทางเข้าด้านบน, CIP, ช่องใส่ฮ็อปแห้ง, แขนถ่ายเบียร์, วาล์วตัวอย่าง, ท่อเทอร์โมเวลล์ |
กรวย 60° หรือ 90°?
เลือกกรวย 60° หากคุณเก็บยีสต์เป็นประจำหรือหมักเบียร์แห้งที่ต้องการการตกตะกอนที่สะอาด กรวย 90° ประหยัดความสูงในห้องใต้ดินที่มีเพดานต่ำแต่เก็บของเหลวได้มากกว่าบนทางออก.
ถังเดียวสามารถจัดการกับเอเลและลาเกอร์ได้หรือไม่?
ใช่ หากแจ็คเก็ตมีขนาดเหมาะสมสำหรับการทำความเย็นแบบล้มหรือแช่เย็นเบียร์ลาเกอร์ การเพิ่มขนาดพื้นที่ทำความเย็นล่วงหน้าใช้ต้นทุนน้อยและป้องกันการทำความเย็นช้าในภายหลัง.
ควรวางแผนอุณหภูมิการจ่ายไกลคอลที่เท่าใด?
กำหนดขนาดเครื่องทำความเย็นสำหรับการจ่ายที่ -4°C และงบประมาณประมาณ 1.5 ถึง 2 กิโลวัตต์ต่อถังในช่วงการทำความเย็นอย่างเข้มข้น.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์แนวนอนสแตนเลสหุ้มแจ็คเก็ตขนาด 1000L-5000L
ถังหมักแนวนอนขนาด 1000L–5000L ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายจุด ความดันออกแบบ 2 บาร์ ฉนวนหนา 50 มม. และอุปกรณ์ต่อสายสุขาภิบาลแบบไตรแคลมป์ เหมาะสำหรับการหมัก การปรับสภาพ และการเก็บเบียร์ใสในพื้นที่ที่มีความสูงเพดานจำกัด การจัดวางพอร์ต แจ็คเก็ต และการตกแต่งสามารถปรับแต่งตามขนาดแบทช์และการจัดวางห้องเก็บเบียร์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000 ลิตรพร้อมทางเข้าด้านบนและแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลาย
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000 ลิตรที่มีกรวย 60°, ทางเข้าด้านบน และแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลาย ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมภายในที่ผ่านการดองและป้องกันการเกิดสนิม แจ็คเก็ตไกลคอล ลูกบอลสเปรย์ CIP และอุปกรณ์เชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์ เหมาะสำหรับบรูพับและโรงเบียร์ขนาดเล็กที่ดำเนินการตามตารางการหมักที่ทำซ้ำได้ พร้อมข้อมูลจำเพาะ การจัดอันดับความดัน และคำแนะนำในการเลือกสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
ถังหมักกรวย SS304 ขนาด 1000 ลิตร แจ็กเก็ตดิมเพิล ขัดเงาเหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักกรวย SS304 ขนาด 1000 ลิตรนี้ใช้แจ็กเก็ตดิมเพิลเพื่อการระบายความร้อนด้วยไกลคอลอย่างมีประสิทธิภาพ และก้นกรวย 60° สำหรับการแยกยีสต์ ภายในขัดเงาอย่างดี รอยเชื่อม TIG ลูกบอลสเปรย์ CIP และอุปกรณ์ที่รับแรงดันได้ เหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์และบรูพับ เลือกใช้ 304 สำหรับเบียร์มาตรฐาน หรือ 316L สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นกรด โปรดยืนยันขนาดชุด หมายเลขช่องว่างด้านบน การจ่ายไกลคอล และความต้องการแรงดันก่อนสั่งซื้อ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยขนาด 1000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอล, ระบบ CIP และควบคุมอุณหภูมิ
ถังหมักทรงกรวยสแตนเลสขนาด 1,000 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายดิมเพิล, ระบบควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิทัล และลูกบอลสเปรย์ CIP ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมการขัดผิวภายใน 0.4–0.6 ไมครอน, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และกรวยมุม 60° เหมาะสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กและผู้ผลิตเบียร์ตามสัญญาที่ดำเนินการตามตารางการผลิตเบียร์ลาเกอร์หรือเอลล์เต็มรูปแบบ.
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรพร้อมถังหมัก
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรที่สร้างขึ้นโดยรอบถังหมัก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นดิมเพิล, กรวยมุม 60–90 องศา และการขัดผิวภายใน Ra 0.6 ไมครอน ปริมาตรการทำงานประมาณ 800–850 ลิตรต่อชุด พร้อมการเชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์สำหรับ CIP, ไกลคอล และสายเบียร์ การแบ่งโซนแจ็คเก็ต, การจัดอันดับความดัน และจำนวนถังถูกปรับให้เหมาะสมกับตารางการผลิตของคุณ.
ถังหมักเบียร์สแตนเลส 1000L/1500L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น
มีปริมาตรการทำงาน 1000 ลิตรและ 1500 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นดิมเพิลที่กรวยและกระบอกล่าง ถังหมักสแตนเลสเหล่านี้รองรับแรงดันออกแบบ 0.3 MPa สำหรับการหมักและการเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์แบบมีแรงดัน SUS304 เป็นมาตรฐาน 316L เป็นตัวเลือก พร้อมรอยเชื่อมภายในที่ขัดเงาให้เรียบที่ Ra 0.4 ไมครอน แต่ละหน่วยมาพร้อมแขนยกของ, ลูกบอลสเปรย์ CIP, วาล์วตัวอย่าง และการเชื่อมต่อไกลคอล.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวย 10000 ลิตร | ถังหมักสแตนเลส 100HL
ถังหมักทรงกรวยขนาด 10,000 ลิตรเหมาะสำหรับตารางการผลิตเบียร์ 100 เฮกโตลิตร โรงเบียร์ขนาด 50 เฮกโตลิตรสองแบทช์ และการผลิตเบียร์ลาเกอร์หรือเอลเชิงพาณิชย์ สร้างจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็กเก็ตไกลคอลแบบดิมเพิล ความดันใช้งาน 0.2–0.3 เมกะปาสคาล บอลสเปรย์ CIP และช่องเปิดสำหรับการเติมฮอปส์แห้งหรือการเติมคาร์บอเนชันตามต้องการ ปรับแต่งตามขนาดแบทช์ ความสูงที่มี และความสามารถในการทำความเย็นของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
