คำอธิบาย
ถังหมักทรงกรวยขนาด 1000 ลิตร อยู่ในตำแหน่งที่ไม่เหมาะสม: ใหญ่เกินไปสำหรับการผลิตแบบนำร่อง เล็กเกินไปที่จะรองรับแบรนด์หลักของโรงเบียร์ระดับภูมิภาค ในทางปฏิบัติ ถังเหล่านี้มักพบในห้องเสิร์ฟเบียร์ บาร์เบียร์ และสถานที่ผลิตตามสัญญาที่ผลิตเบียร์ 8–12 ครั้งต่อเดือน ซึ่งถังหนึ่งใบต้องรองรับการหมักเบียร์ประเภทเอล ลาเกอร์ และบางครั้งมีการเติมผลไม้โดยไม่ต้องรื้อถังเพื่อซ่อมแซม.
เราสร้างตัวถังจากแผ่นสแตนเลส SS304 หนา 3 มม. สำหรับเปลือกถัง และ 4 มม. สำหรับส่วนกรวยในรุ่นมาตรฐาน โรงเบียร์ที่เปลี่ยนไปผลิตเบียร์เปรี้ยวหรือใช้การทำความสะอาดที่มีคลอไรด์สูงมักเลือกใช้ SS316L โดยเฉพาะที่ส่วนกรวยและช่องระบายด้านล่างซึ่งมักเกิดการกัดกร่อนก่อน การเชื่อมเป็นแบบ TIG มีการระบายก๊าซด้านผลิตภัณฑ์ จากนั้นขัดและผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน ผิวด้านในเป็นแบบ 2B mill หรือขัดละเอียด 320 เกรด; ผิวเงาสะท้อนเหมาะสำหรับการถ่ายภาพแต่มีค่าใช้จ่ายสูงในการบำรุงรักษา.
แจ็คเก็ตทำความเย็นกำหนดตารางการหมักของคุณ แจ็คเก็ตโซนเดียวที่ส่วนกรวยและกระบอกล่างรองรับการหมักเอลได้อย่างไม่มีปัญหา สำหรับเบียร์ลาเกอร์หรือการทำความเย็นอย่างรวดเร็ว เราเพิ่มโซนที่สองที่กระบอกบน ทำให้อุณหภูมิลดจาก 68°F เป็น 34°F ใช้เวลาเป็นชั่วโมงแทนที่จะเป็นวัน ช่องทางเข้าและออกของไกลคอลเป็นแบบ tri-clamp ขนาด 1.5 นิ้ว วางตำแหน่งให้ตรงกับการจัดวางเครื่องทำความเย็นของคุณแทนที่จะบังคับให้สายยางวิ่งรอบถัง.
ความดันทำงานมาตรฐานคือ 15 psi และ 30 psi เป็นตัวเลือก ถังและแจ็คเก็ตแต่ละใบผ่านการทดสอบแรงดันน้ำและติดตั้งวาล์วระบายแรงดันปรับได้ที่มีขนาดเหมาะสมกับปริมาตรถัง — วาล์วระบายแรงดันที่มีขนาดเล็กเกินไปเป็นข้อบกพร่องที่พบบ่อยที่สุดในถังนำเข้า มุมกรวยคือ 60° สำหรับการเก็บยีสต์; กรวยมุม 90° ดูน่าประทับใจแต่ทำให้ฮอปส์และเศษตะกอนตกค้างบนพื้นลาด.
ระบบ CIP ใช้หัวฉีดหมุนได้ในทางเข้าด้านบนของถัง วางตำแหน่งให้ลวดลายการฉีดครอบคลุมถึงส่วนกรวย การเติมฮอปส์แบบแห้ง การเก็บตัวอย่าง การถ่ายเบียร์ และการระบายด้านล่างแต่ละส่วนมีพอร์ต tri-clamp ของตัวเอง ทำให้คุณสามารถปรับเปลี่ยนโดยไม่ต้องเชื่อม.
| พารามิเตอร์ | มาตรฐาน |
|---|---|
| ปริมาตรรวม | 1000 ลิตร (ใช้งานได้ 850–900 ลิตร) |
| วัสดุ | SS304; SS316L ตามคำขอ |
| ความหนาของเปลือก / กรวย | 3 มม. / 4 มม. |
| การทำความเย็น | แจ็คเก็ตไกลคอลแบบโซนเดียวหรือสองโซน |
| ความดันใช้งาน | 15 psi มาตรฐาน, 30 psi ตัวเลือกเสริม |
| การตกแต่งภายใน | ขัดผิวแบบ 2B หรือ 320 เกรด |
| มุมกรวย | 60° |
| ฉนวนกันความร้อน | โฟม PU หนา 80 มม. พร้อมผิวคลุมสแตนเลส |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันสามารถหมักเบียร์ลาเกอร์ในถังโซนเดียวได้ไหม? คุณสามารถทำได้ แต่คาดว่าจะใช้เวลาลดอุณหภูมิช้าและอุณหภูมิจะไม่สม่ำเสมอใกล้ยอดกรวย เพิ่มโซนบนถ้าลาเกอร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มากกว่าฤดูกาล.
จำเป็นต้องใช้ 316L หรือไม่? สำหรับเบียร์เอลที่สะอาด ไม่ควร สำหรับเบียร์หมักเปรี้ยวในหม้อ เบียร์ที่มีเกลือ หรือการทำความสะอาดด้วยกรดที่รุนแรง ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมนี้จะคุ้มค่าในระยะยาว.
ฉันต้องการถังจำนวนเท่าใด? จับคู่จำนวนถังกับจำนวนรอบการผลิตต่อสัปดาห์และเวลาการบ่มนานที่สุดของคุณ ไม่ใช่กับรายการแทปของคุณ.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์สแตนเลส 1000 ลิตร-10 ตัน พร้อมระบบควบคุมกลัยคอลสำหรับโรงเบียร์
ถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตร ถึง 10 ตัน ผลิตด้วยแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเพิล, กรวย 60° หรือ 70°, ลูกบอลสเปรย์ CIP และระบบระบายแรงดัน ครอบคลุมการเลือกใช้ SUS304 และ 316L, มาตรฐานการขัดและการเชื่อม, ขีดจำกัดแรงดันการทำงาน และวิธีการกำหนดขนาดถังให้เหมาะสมกับปริมาณการหมักจริงแทนการใช้ค่าความสามารถของโรงเบียร์.
ถังหมักแรงดัน SUS304 ขนาด 1000 ลิตร พร้อม CIP สำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักแรงดัน SUS304 ขนาด 1000 ลิตร สำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ต้องการการถ่ายโอนแบบปิด การอัดแก๊สในถัง และ CIP ที่เชื่อถือได้ เปลือกหนา 3 มม. ผิวภายใน Ra ≤0.4 ไมครอน แจ็คเก็ตไกลคอลแบบแผ่นดิมเพิล และความดันใช้งาน 2 บาร์ พร้อมกรวย 60° เป็นมาตรฐาน มุมกรวย โครงสร้าง 316L และการจัดวางการเชื่อมต่อถูกตั้งค่าตามขนาดชุดผลิตและสายบรรจุภัณฑ์ของคุณ.
ถังหมักโคนสแตนเลส 304 ขนาด 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลสำหรับโรงเบียร์
ถังหมักโคน SUS304 ขนาด 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตไกลคอล สร้างขึ้นสำหรับบรูพับและโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็ก มีสองโซนทำความเย็น, โคน 60°, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และอุปกรณ์เชื่อมต่อ Tri-Clamp พร้อม CIP รวมถึงบันทึกการผลิต ตารางสเปคเต็มรูปแบบ และคำตอบเกี่ยวกับการกำหนดขนาดถัง, การเลือกเกรดสแตนเลส และการกำหนดค่าพอร์ต.
ถังหมักเบียร์กล้วยขนาด 1000 ลิตร
ถังหมักเบียร์กล้วยขนาด 1000 ลิตรสำหรับการหมักผลไม้ที่มีของแข็งสูง มาพร้อมกรวย 60 องศา แจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลายจุด ชิ้นส่วนสัมผัสทำจาก SUS304 หรือ 316L ลูกบอลสเปรย์ CIP และพอร์ตไตรแคลมป์แบบสุขาภิบาล ออกแบบสำหรับโรงเบียร์ขนาดนำร่องถึงขนาดกลาง รองรับการควบคุมอุณหภูมิ การจัดการเยื่อ และการทำความสะอาดง่าย ปรับแต่งแรงดัน ฉนวน และการจัดวางพอร์ตสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์สแตนเลส 1000L/1500L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น
มีปริมาตรการทำงาน 1000 ลิตรและ 1500 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นดิมเพิลที่กรวยและกระบอกล่าง ถังหมักสแตนเลสเหล่านี้รองรับแรงดันออกแบบ 0.3 MPa สำหรับการหมักและการเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์แบบมีแรงดัน SUS304 เป็นมาตรฐาน 316L เป็นตัวเลือก พร้อมรอยเชื่อมภายในที่ขัดเงาให้เรียบที่ Ra 0.4 ไมครอน แต่ละหน่วยมาพร้อมแขนยกของ, ลูกบอลสเปรย์ CIP, วาล์วตัวอย่าง และการเชื่อมต่อไกลคอล.
ถังหมักเบียร์สแตนเลสพร้อมแจ็กเก็ต 10000 ลิตรสำหรับโรงเบียร์อุตสาหกรรม
ถังหมักสแตนเลสพร้อมแจ็กเก็ตขนาด 10000 ลิตรนี้สร้างขึ้นสำหรับโรงเบียร์อุตสาหกรรมที่ต้องการการหมักที่ทำซ้ำได้ การทำความเย็นแบบเร่งด่วน และการกู้คืนยีสต์ เราผลิตด้วย SUS304 หรือ 316L พร้อมโซนทำความเย็นสองหรือสามโซน กรวย 60 องศา บอลสเปรย์ CIP วาล์วระบายแรงดัน และอุปกรณ์สุขาภิบาล แจ้งขนาดแบทช์และแผนผังห้องเก็บเบียร์ของคุณเพื่อรับใบเสนอราคาที่ปรับแต่งได้.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
