Açıklama
PLC kontrollü 100 hl zencefil birası fermantasyonu
100 hl nominal tank yaklaşık 10.000 L toplam hacimdedir; kullanılabilir çalışma hacmi, baş boşluğu, fermantasyon köpüğü ve proses payı ile belirlenir. Bu ünite, sıcaklık adımları ve CIP disiplini önemli olan zencefil birası ve alkol fermantasyonu için tasarlanmıştır. Tank geometrisi, ceket bölgeleri ve PLC mantığını sürecinize göre yapılandırıyoruz, sabit bir platform sağlamıyoruz.
Üretimde ıslak parçalarda SUS304 sac kullanılır; klorürler veya agresif temizlik maddeleri söz konusu olduğunda 316L mevcuttur. İç dikişlerde kaynak hazırlığı, purj gazı ve turşulama pasivasyonu kontrol edilir. İç yüzeyler belirli bir Ra değerine mekanik olarak parlatılır, numune vanaları, seviye camı veya insan girişi çevresinde ölü boşluk yoktur. Contalar, temizlik kimyasına göre gıda sınıfı EPDM veya silikon kullanılır. Konik açı, ayak yüksekliği ve izolasyon kalınlığı zemin yükü ve erişime uygun olarak ayarlanır.
Uygulamalar
Bira fabrikaları, zanaat içecek tesisleri ve sözleşmeli üreticiler, günlük üretim, karıştırma veya paketlemeden önce fermante edilmiş zencefil birasını tutmak için bu boyutu kullanır. Ayrıca aşamalı soğutma gerektiren alkollü zencefil birası ve bitkisel fermantasyonlar için uygundur. Partiniz yüksek katı madde içeriyorsa, tıkanmayı önlemek için koni ve çıkış boyutunu ayarlarız.
Teknik özellikler
| Nominal hacim | 100 hl / 10.000 L |
|---|---|
| Malzeme | SUS304 ıslak parçalar; 316L opsiyonel |
| Kontrol | Sıcaklık, vana ve CIP sıralaması için PLC ve HMI |
| Soğutma | Tarifeye göre dimpleli veya kanallı ceket, bölge sayısı |
| Basınç koruması | Tasarım durumuna göre boyutlandırılmış emniyet valfi ve basınç göstergesi |
| Temizlik | CIP sprey topu, dönüş hattı ve vana programı |
| Yüzey işlemi | Belirtilen Ra'ya göre iç parlatma; dış seçenekler |
SSS
Zencefilli bira tankında neden sıcaklık kontrol edilir? Fermantasyon ısısı ve soğuk şok, tat, CO2 tutma ve maya flokülasyonunu etkiler. PLC kontrolü, ceket vanaları ve pompa zamanlamasını partiler arasında tekrarlanabilir kılar.
Konik tabana ihtiyacımız var mı? Maya geri kazanımı ve tortu giderimi için evet. Temiz tutma veya karıştırma için, tabak taban daha basit olabilir. Katı yükünüz için çıkış ve koni açısını boyutlandırıyoruz.
CIP nasıl yönetilir? Sprey topu kapsama alanı, pompa akışı ve dönüş hattı eğimi temizliği belirler. CIP yolunu PLC ile haritalar ve operatörlerin akış ve sıcaklığı doğrulaması için bir vana programı sağlarız.
Bir teklif öncesinde neler hazır olmalıdır? Parti büyüklüğü, orijinal özgül ağırlık, fermantasyon sıcaklık profili, mevcut zemin alanı, yardımcı tesisler ve istenen otomasyon seviyesi.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
25HL Paslanmaz Çelik Konik Bira Fermentörü, El Sanatları Birası Üretimi İçin Soğutma Ceketi ile
25HL paslanmaz çelik konik bira fermentörü, zanaat bira fabrikaları için girintili soğutma ceketi ile. SUS304/316L konstrüksiyon, 60° veya 90° koni, çalışma basıncı 2.5 bar'a kadar. Birincil fermantasyon ve olgunlaştırma için uygundur. Bira üretimhaneniz için port düzenini, ceket kaplamasını ve basınç derecesini belirtin.
2000L 3000L Konik Unitank Bira Fermantasyon Tankı SUS304 SUS316L
Fermentasyon, kondisyonlama ve karbonatlamanın tek bir tankta yapıldığı 2000L ila 3000L kapasiteli konik ünitan. SUS304 veya SUS316L gövde, girintili glikol ceketler, TIG kaynaklı ve pasifleştirilmiş ürün temas yüzeyleri, çalışma basıncı 0.3 MPa'ya kadar. Brewpublar ve ticari bira fabrikaları için CIP, kuru şerbetçiotu, boşaltma kolu ve alt boşaltma portları ile donatılmıştır.
Glikol Ceketi ile 800L Konik Fermantasyon Tankı | Paslanmaz Ünitanak
5-6 varil partiler için tasarlanmış 800 L konik fermantasyon tankı, kontrollü ani soğutma için koni ve alt silindirde girintili glikol ceketine sahiptir. SUS304 veya 316L konstrüksiyon, 60° koni, 1.5 bar çalışma basıncı, CIP sprey topu ve kuru şerbetçiotu portu dahildir. Tek partili fermantasyonlar yapan butik bira fabrikaları için boyutlandırılmıştır.
Ev Bira Yapım Ekipmanı için Paslanmaz Çelik Konik Fermentasyon Tankı
30 L'den 200 L'ye kadar paslanmaz çelik konik fermantasyon tankları, ev biraları ve pilot sistemler için tasarlanmıştır. SUS304 veya 316L gövdeler, 60° koniler, glikol girintili ceketler, tri-klem portları ve CIP sprey topları içerir. Teklif talep etmeden önce hacim, koni açısı ve ceket kaplaması seçimi hakkında teknik özellikler, basınç ve tahliye rehberi ile pratik tavsiyeler sunar.
Endüstriyel Paslanmaz Çelik Konik Fermentasyon Tankı | Bira Üretim Ekipmanı için Fermentör
Zanaat bira fabrikaları ve üretim tesisleri için üretilmiş endüstriyel sınıf paslanmaz çelik konik fermentasyon tankları. SUS304 ve 316L seçenekleri, 3BBL'den 100BBL'ye kadar, girintili soğutma ceketleri ve 60 derecelik koniler ile sunulur. Boyutlandırma ve konfigürasyon rehberliği için mühendislik ekibimizden destek alın.
Ale, Lager, Stout El Sanatları Bira Üretimi İçin 1000L Paslanmaz Çelik Unitank Fermentör
Ale, lager, stout ve porter üretimi için 1000L paslanmaz çelik unitank. Dimple soğutma ceketli, 2 bar çalışma basıncına sahip, CIP sprey topu ve 60° konik birleşik fermantasyon ve olgunlaştırma tankı. SUS304 veya 316L malzemeden, 0.6µm altı iç yüzey cilası ile üretilmiştir. Toptan hacme geçen brewpublar ve küçük ticari bira fabrikaları için uygundur.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
