Açıklama
Çoğu 2000L unitank talebi, bir bira fabrikasının 500L kapasiteli tank setini aşmasının ardından bize ulaşır ve günlük dikkat gerektirmeden tam 12–14 günlük fermantasyonu taşıyabilecek bir tank ihtiyacı doğar. Boyut aynı zamanda tipik 2–4 hl bira üretim uzunluğuna uygundur, böylece bir bira fabrikası dönüşü, krausen ve kuru şerbetçiotu için yeterli boşluk bırakarak bir tankı doldurur.
Malzemeler ve imalat
Kabuk standart olarak SUS304'ten üretilir. Yüksek katkılı wort, kettle sours veya düşük pH'lı elma şarabı üreten bira fabrikaları, temas süresi ve klorür maruziyetinin en uzun olduğu koni ve alt ceket için genellikle 316L belirtir. Gövde kalınlığı 3 mm, koni ise 4 mm'dir; daha ince malzeme kağıt ve mahzende oluşabilecek ezilmeler için maliyeti düşürür.
Kaynaklar tam penetrasyonlu TIG olup, ürün tarafında düzleştirilir, ardından turşulanır ve pasifleştirilir. İç yüzey 0.4–0.8 Ra mekanik olarak parlatılmıştır. Dış yüzey, tank bir taproomda görünür olduğunda 2B haddeleme yüzeyinde kalabilir veya ayna parlatma yapılabilir.
Soğutma, konide bir, gövdede iki olmak üzere dimpli ceketlerden sağlanır; 2000L'lik bir parti, -4°C'de 30% glikol ile gece boyunca 18°C'den 2°C'ye düşecek şekilde boyutlandırılmıştır. Yetersiz boyutlandırılmış ceketler, bir tankın yaz aylarında yeterli soğutmayı sağlayamamasının en yaygın nedenidir.
Basınç ve temizlik
Tasarım basıncı 3 bar, çalışma basıncı 2 bar olup, tank derecesine ayarlanabilir bir emniyet valfi ile donatılmıştır. Daha hızlı karbonatlama için bu ayar aşılmamalıdır. CIP, özel bir porttan döner sprey topu ile gerçekleştirilir: 60–70°C'de 3–4% kostik, ardından asit ve dezenfektan uygulanır. Donanımlar arasında dolum kolu, numune valfi, kuru şerbetçiotu portu ve 60° koni bulunur.
Teknik Özellikler
| Ürün | Spesifikasyon |
|---|---|
| Nominal hacim | 2000 L (yaklaşık 2400 L brüt) |
| Malzeme | SUS304 / 316L seçeneği |
| Çalışma basıncı | 2 bar (3 bar tasarım) |
| Soğutma | Dimpli ceket, koni + gövde bölgeleri |
| Yalıtım | 80–100 mm PU, paslanmaz kaplama |
| Voltaj | 220V / 380V / 460V, 50 veya 60 Hz |
| Garanti | 6 yıl |
Yaygın sorular
Küçük zanaat bira fabrikası veya ticari tesis — ne değişir? Küçük bir sistemde 2000L tank genellikle tek bölgeli soğutma ve manuel valflerle çalışır. Ticari mahzenler, otomatik karbonasyon için çift bölgeli ceketler, glikol solenoidleri ve basınca dayanıklı bağlantılar ekler.
Konik tabana ihtiyacım var mı? Evet, maya hasat edilen ve tortu atılan ale, lager ve herhangi bir bira için. Düz tabanlı tanklar parlak bira depolama için uygundur, birincil fermantasyon için değil.
Glikol, CIP ve ürün hatlarını nasıl bağlarım? Standart tri-kelepçe portları: glikol giriş/çıkış için 1,5 inç, CIP dönüşü için 2 inç ve racking çıkışı için 1,5 inç. Tank gelmeden önce glikol dağıtım hattı boyutunuzu onaylayın.
Teklif istemeden önce, parti büyüklüğünüzü, bira stilinizi, tank sayısını, tavan yüksekliğini, kapı genişliğini ve mevcut glikol sıcaklığını not edin. Parti büyüklüğünüzü, bira tipinizi, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyon önerilerinde bulunabiliriz.
Bir Bira Fermantasyon Tankının Yapısı
İlgili ürünler
1000L Paslanmaz Çelik Bira Fabrikası Sistemi Fermantasyon Tankı ile
SUS304 veya SUS316L fermantasyon tankları etrafında inşa edilmiş, girintili plaka soğutma ceketleri, 60–90 derece koniler ve Ra 0.6 mikron iç parlatma ile 1000L paslanmaz çelik bira fabrikası sistemi. Çalışma hacmi parti başına yaklaşık 800–850L olup, CIP, glikol ve bira hatları için tri-klem bağlantıları içerir. Ceket bölgelendirmesi, basınç derecelendirmeleri ve tank sayıları üretim programınıza göre uyarlanmıştır.
El Sanatları Birası İçin Spunding Valfli 1000L Konik SUS304 Fermentör
SUS304 malzemeden, 60° konik, dimple soğutma ceketli, 0.2 MPa çalışma basıncına ve doğal karbonasyon için spunding valfine sahip 1000 L konik fermentör. 10 hl üretim yapan brewpublar için tasarlanmış, DIN veya Tri-Clamp portları, CIP sprey topu, racking kolu ve maya toplama çıkışı ile. Özelleştirilebilir glikol ve dişli konfigürasyonları mevcuttur.
Soğutma Ceketli Konik Bira Fermentör Tankı 1000L 1500L 2000L 3000L
1000L ila 3000L arası ceketli konik fermentörler, konik ve alt silindirde dimple soğutma ceketleri ile SUS304 veya 316L malzemeden üretilmiştir. Unitank karbonasyonu için 2 bar çalışma basıncına sahiptir. CIP sprey topu, racking kolu, kuru şerbetçiotu portu ve numune valfi içerir. Brewpublardan bölgesel bira fabrikalarına kadar boyutlandırılmıştır.
1000L-3000L CIP Sistemli Ceketli Konik Bira Fermentasyon Tankı
1000L, 2000L ve 3000L çalışma hacimlerinde, SUS304 veya 316L malzemeden glikol soğutma ceketli, 1.5-3 bar tasarım basıncına sahip ve entegre CIP sprey topu sistemi bulunan ceketli konik fermantasyon tankları. Soğutma yüzey alanı ve ceket kaplamasını, hızlı soğutma penceresi, demleme süresi ve fermantasyon ısı yükünüz doğrultusunda boyutlandırıyoruz.
1000L/1500L Soğutma Ceketli Paslanmaz Çelik Bira Fermantörü
Konik ve alt silindirde girintili plaka soğutma ceketlerine sahip, 1000 L ve 1500 L çalışma hacimlerinde üretilen bu paslanmaz fermantörler, basınçlı fermantasyon ve karbonasyon için 0.3 MPa tasarım basıncına sahiptir. Standart olarak SUS304, isteğe bağlı olarak 316L kullanılır ve iç kaynaklar Ra 0.4 µm parlaklıkta cilalanmıştır. Her birim, bir dolum kolu, CIP sprey topu, numune valfi ve glikol bağlantıları ile birlikte gönderilir.
10000L Konik Bira Fermentasyon Tankı | 100HL Paslanmaz Çelik Fermentör
10.000 L konik fermentör, 100 hl bira üretim programlarına, çift partili 50 hl bira fabrikalarına ve ticari lager veya ale üretimine uygundur. SUS304 veya SUS316L malzemeden, girintili glikol ceketli, 0.2–0.3 MPa çalışma basınçlı, CIP sprey topu ve isteğe bağlı kuru şerbetçiotu veya karbonasyon portları ile üretilmiştir. Partinizin büyüklüğüne, mevcut yüksekliğe ve soğutma kapasitesine göre yapılandırılır.
10000L Paslanmaz Çelik Bira Fermentasyon Tankı, Konik Ceketli Bira Fabrikası Tankı
10.000 L ceketli konik fermentör, SUS304 veya 316L malzemeden, konik ve alt silindirde girintili soğutma ceketleri, 0.2 MPa çalışma basıncı, Ra ≤ 0.6 µm iç yüzey kalitesi ve döner sprey topu CIP ile üretilmiştir. 10 bbl'den 30 bbl'e geçen zanaat bira fabrikaları, sözleşmeli paketleyiciler ve içecek üreticileri için boyutlandırılmıştır.
Endüstriyel Bira Fabrikaları için 10000L Paslanmaz Çelik Ceketli Bira Fermentasyon Tankı
Bu 10000L ceketli paslanmaz çelik fermentör, tekrarlanabilir fermentasyon, ani soğutma ve maya geri kazanımı gerektiren endüstriyel bira fabrikaları için üretilmiştir. SUS304 veya 316L malzemeden, iki veya üç soğutma bölgesi, 60 derece koni, CIP sprey topu, basınç tahliye ve hijyenik bağlantılar ile imal edilir. Konfigüre edilmiş teklif için parti büyüklüğünüzü ve mahzen planınızı paylaşın.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
