Açıklama
İki parti boyutu, iki farklı yapı
500L kapasiteli bir bira evi ile 1000L kapasiteli bir bira evi nadiren aynı tasarımın büyütülmüş hali olur. 500L'de genellikle ayrı bir elektrikli HLT ile tek cidarlı bir malt kazanı inşa ederiz, çünkü bu boyuttaki müşterilerin çoğu mevcut bir binaya sığmaktadır ve bu binalarda buhar hattı yoktur. 1000L'de ise buhar ısıtma ve özel bir whirlpool, döngü süresi ve tortu ayrımı açısından kendini amorti etmeye başlar. Öncelikle bu soruyu netleştirin. 1000L teklifini 500L teknik şartnamesi ile karşılaştırmak size faydalı bir bilgi vermez.
Kap vessel üretimi
Kabuklar 3 mm, tabakalar 4 mm, standart olarak SUS304 kullanılır. Müşteri yüksek klorür içeren suya maya ekliyorsa veya tankta aylarca bekleyen karışık kültür ve ekşi programlar yürütüyorsa, fermentör tarafında 316L'ye geçilir.
İç kaynaklar taşlanır, asitlenir ve pasifleştirilir, ardından ürün temas yüzeylerinde Ra 0.8 µm veya daha iyi olacak şekilde parlatılır. Dış yüzey #4 fırçalanmış veya tanklar bir barın arkasında camın önünde duruyorsa ayna parlatma yapılır.
Soğutma ceketleri sadece koni ve alt silindirde girintili plakadır. Küçük bir tankın aşırı kaplanması glikol akışını boşa harcar ve kontrol döngüsünü yavaşlatır — vana sürekli ayar yapar ve ani soğutma sırasında sıcaklık aşımı yaşanır. Çalışma basıncı 3 bar, emniyet valfi buna göre ayarlanmıştır, tank içinde karbonatlama planlanıyorsa ayrı bir 1.5 bar spunding düzeni bulunur.
Teknik Özellikler
| Ürün | 500L | 1000L |
|---|---|---|
| Parti boyutu | 500 L | 1000 L |
| Malzeme | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| Isıtma | Elektrikli veya buharlı | Buhar veya doğrudan ateş |
| Ceket | Koni + alt silindir | 2 bölgeli girintili plaka |
| Çalışma basıncı | 3 bar | 3 bar |
| Kontrol | Manuel / PID | Tarifli PLC |
Bu sistemlerin kullanıldığı yerler
Brewpublar, sözleşmeli paketleme salonları, gösterişli bir bira üretimhanesine sahip otel ve tatil köyü bira fabrikaları ve ikinci vardiya ekleyen küçük bölgesel üreticiler. Konaklama müşterileri genellikle cilalı bir görünüm, düşük gürültülü pompalar ve servis koridoruna sığan bir ayak izi ister. Sözleşmeli üreticiler CIP dönüş süresi ve ısı değiştiricinin ne kadar hızlı toparlandığıyla ilgilenir.
Sipariş öncesinde ortaya çıkan sorular
Fermentörde karbonatlama yapabilir miyim?
Evet, bir spunding valfi ve set noktayı koruyacak yeterli ceket alanı ile. Yaklaşık 2.6 hacim üzerindeyse, daha uzun bir kondisyonlama planlayın.
Gerçekten 316L'e ihtiyacım var mı?
Temiz lager ve ale üretimi için hayır. Ekşi veya yüksek klorür durumları için evet.
Hangi yardımcı hizmetleri onaylamam gerekiyor?
Buhar veya güç kapasitesi, glikol soğutucu yükü, zemin tahliye konumu ve insan kapısı salınımı için tavan yüksekliği.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
10BBL SUS304 İki Kaplı Ticari El Sanatları Bira Üretim Sistemi
Bu 10 BBL iki kaplı bira üretim tesisi, mash/lauter tun ile SUS304'te bir kettle/whirlpool'u eşleştirir. Sahte taban tasarımı, buhar ceket basıncı, kaynak ve pasivasyon, CIP yönlendirmesi ve ayak izi gibi bira üreticilerin sorduğu pratik detayları kapsar. Teklif istemeden önce parti büyüklüğünü, kap yapılandırmasını, yardımcı hizmet talebini ve genişleme alanını karşılaştırmak için kullanın.
10BBL 15BBL Ticari Bira Demleme Ekipmanları Demleme Evi ve Fermentörler
Gerçek mahzen çalışması için inşa edilmiş 10–15 BBL ticari bira üretim sistemi: SUS304 veya 316L kaplar, zonlu girintili ceketler, 15–30 psi fermentörler ve tri-kelepçe borulama. Bu sayfa, üretim toleransları, soğutma alanı boyutlandırması, CIP gereksinimleri ve alıcıların teklif talep etmeden önce doğrulaması gereken özellikleri kapsamaktadır.
100HL SUS304 PLC Zencefilli Bira Fermentörü ile Alkol Fermantasyonu
Alkol fermantasyonu için PLC kontrollü 100 hl SUS304 zencefilli bira fermantasyon ekipmanı. Tekrarlanabilir sıcaklık adımları, CIP erişimi ve günlük üretim için tasarlanmıştır, 316L ve ceket seçenekleri ile. Parti boyutu, katı yükü ve mevcut yardımcı hizmetlere göre koni, valfler, soğutma alanı ve kontrol mantığını yapılandırıyoruz.
1000L 1500L 2000L Ticari Paslanmaz Çelik Bira Fabrikası Fermentörleri CIP
Bu 1000L, 1500L ve 2000L paslanmaz çelik bira sistemleri, bir bira fabrikası, fermentörler ve CIP'yi tek bir pratik pakette birleştirir. Gerçek üretim programları için hijyenik kaynaklar, kontrollü soğutma ve servis edilebilir düzenlerle inşa ediyoruz. Tank hacmi, ceket alanı ve borulama ile eşleştirebilmemiz için parti boyutunuzu, bira stilinizi, tank sayınızı ve oda boyutlarınızı bize bildirin.
1000L 10 hl Buhar Isıtmalı 2-Kap Paslanmaz Çelik Ezme Kazanı ve Kaynatma Kazanı
Bu 1000L iki kaplı bira üretim tesisi, buharlı ısıtmalı mash tun ve brew kettle'ı kompakt 10 hl paslanmaz platformda birleştirir. Tekrarlanabilir mash işlemi, wort kaynatma ve CIP dostu operasyon gerektiren butik bira fabrikalarına uygundur. Yanlış taban, yıkama, buhar ceketi, valfler ve kontrolleri parti programınıza, yardımcı hizmet tedarikinize ve zemin planınıza göre yapılandırın.
1000L-1500L Paslanmaz Çelik Bira Fermentasyon Ünitesi | 10HL-15BBL Bira Fabrikası
1000L/10HL/10BBL ve 1500L/15HL/15BBL partiler için ceketli paslanmaz çelik fermentör ünitesi. SUS304 veya SUS316L malzemeden, girintili glikol ceketleri, hijyenik bağlantılar, CIP sprey topu, basınç tahliye valfi ve isteğe bağlı dolum kolu ile üretilmiştir. El yapımı bira fabrikaları, brewpub'lar ve ticari bira tesisleri için uygundur. Fermantasyon ve olgunlaştırma süreciniz için hacim, soğutma alanı ve bağlantıları yapılandırın.
1000L ila 3000L Paslanmaz Çelik Bira Fermentörü Karıştırıcılı Basınçlı Kap
Bu 1000L–3000L paslanmaz çelik bira fermentörleri, yüksek yoğunluklu, kuru şerbetli, meyveli veya maya ağırlıklı partilerle çalışan bira fabrikaları için basınca dayanıklı kaplar, karıştırıcı, girintili soğutma ceketleri, konik taban ve CIP erişimini birleştirir. SUS304 veya 316L malzemeden imal ediyor, ürünle temas eden kaynakları pasifleştiriyor ve portları, emniyet valflerini ve soğutma bölgelerini parti büyüklüğünüz, borulama ve mevcut alanınıza göre yapılandırıyoruz.
10000L Brewhouse Sistemi Mash Lauter Whirlpool Kettle Kaynatma Tankı
AISI 304 veya 316L'de buharlı ısıtma, 0.3 MPa çalışma ceketleri ve CIP hazır bağlantılarla imal edilmiş, mash/lauter tun, brew kettle, whirlpool ve sıcak su tankı içeren 10000 L'lik bir bira fabrikası. Günde birden fazla üretim yapan ve tutarlı wort berraklığı ile öngörülebilir ısıtma hızlarına ihtiyaç duyan bira fabrikaları için boyutlandırılmıştır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
