Açıklama
1000 L / 10 BBL Bira Üretim Sistemi: Ekipmanın Yapması Gerekenler
1000 L'lik bir parti çalışma için bir uzlaşıdır: bir tadım salonu ve sınırlı dağıtım için yeterli hacim, tarif değişikliklerini pratik tutacak kadar küçük. 10 BBL / 10 HL referans partisi etrafında inşa ediyoruz ve tank boyutunu, ceket alanını ve boru hatlarını bira fabrikasına göre eşleştiriyoruz. Tipik bir set, malt öğütme/süzme, kazan/viraj, sıcak su tankı ve eşleştirilmiş fermentörleri içerir; teklif vermeden önce dağılımı onaylıyoruz.
Islak parçalar genellikle SUS304'tür. Temizlik kimyasalları veya yerel su klorür maruziyeti getirdiğinde, tanklar, ceketler ve bağlantılar için SUS316L kullanıyoruz. Hijyenik kaynaklar havalandırılır ve incelenir; iç yüzeyler üretim sonrası turşulama ve pasivasyon işlemine tabi tutulur. 2B finisaj standarttır, görünür veya yüksek hijyen yüzeylerde ayna parlatma mevcuttur. Contalar, temizlik rejimine göre seçilen EPDM veya silikon malzemeden yapılmıştır.
Sıcaklık kontrolü 10 BBL sistemde bir aksesuar değildir. Fermantasyon ısı üretir ve 1000 L konik tank aktif fermantasyon sırasında hızla sıcaklık değişimi yaşayabilir. Konik ve alt silindirdeki girinti soğutma ceketleri, glikol döngüsüne ale veya lager profillerini koruyacak yeterli yüzey alanı sağlar. Her tankın kendi ceket devresi ve kontrol valfi olmalıdır; bir döngüyü paylaşmak genellikle tabakalaşmaya yol açar.
CIP tasarıma dahildir: sprey topu, özel CIP portu ve birikmeyi önleyen tahliye geometrisi. Operatörlerin tırmanmadan çalışabilmesi için dolum kolu, numune valfi, basınç/ vakum tahliye ve kuru şerbetçiotu portu konumlandırılır. Çalışma basıncı ve tahliye ayarları tank tasarımına göre belirlenir, saha tahminine bırakılmaz.
Tipik Spesifikasyon
| Ürün | Aralık |
|---|---|
| Parti boyutu | 1000 L / 10 BBL / 10 HL |
| Islak malzeme | SUS304 standart; SUS316L opsiyonel |
| İç kabuk | 3 mm |
| Dış kabuk | 2 mm |
| Yalıtım | 80–100 mm poliüretan |
| Soğutma | Dimple ceket, glikol |
| Tasarım basıncı | 0.3 MPa |
| Çalışma basıncı | 0.15–0.2 MPa |
SSS
304 mü yoksa 316L mi gerekiyor? Klorür maruziyeti, agresif temizleyiciler veya uzun bekletme süreleri gerekliyse 316L kullanılır. Aksi takdirde bira üretimi için yaygın olarak 304 tercih edilir.
Sistem ale ve lager çalıştırabilir mi? Evet, ceket alanı ve glikol kapasitesi fermantasyon profiline göre boyutlandırılmışsa. Lager tankları sadece daha büyük bir soğutucu değil, daha tutarlı kontrol gerektirir.
Kaç adet fermentör var? Tank sayısını üretim sıklığı, dönüş süresi ve paketleme karışımına göre eşleştirin. Sadece iki fermentörlü 10 BBL bira fabrikası, çoğu alıcının beklediğinden daha fazla planlama kısıtlaması getirir.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
25HL Paslanmaz Çelik Konik Bira Fermentörü, El Sanatları Birası Üretimi İçin Soğutma Ceketi ile
25HL paslanmaz çelik konik bira fermentörü, zanaat bira fabrikaları için girintili soğutma ceketi ile. SUS304/316L konstrüksiyon, 60° veya 90° koni, çalışma basıncı 2.5 bar'a kadar. Birincil fermantasyon ve olgunlaştırma için uygundur. Bira üretimhaneniz için port düzenini, ceket kaplamasını ve basınç derecesini belirtin.
2000L 3000L Konik Unitank Bira Fermantasyon Tankı SUS304 SUS316L
Fermentasyon, kondisyonlama ve karbonatlamanın tek bir tankta yapıldığı 2000L ila 3000L kapasiteli konik ünitan. SUS304 veya SUS316L gövde, girintili glikol ceketler, TIG kaynaklı ve pasifleştirilmiş ürün temas yüzeyleri, çalışma basıncı 0.3 MPa'ya kadar. Brewpublar ve ticari bira fabrikaları için CIP, kuru şerbetçiotu, boşaltma kolu ve alt boşaltma portları ile donatılmıştır.
6000L Ceketli Konik Paslanmaz Çelik Bira Fermantasyon Ünitesi İzobarik
40-60 hl partilerle çalışan bira fabrikaları için üretilmiş 6000L ceketli konik ünitan. SUS304 gövde, isteğe bağlı 316L koni, girintili silindir ve koni soğutma ceketi, 0,4-0,6 um iç yüzey, 1,5-3 bar çalışma basıncı. CIP sprey topu ve döner dolum kolu ile izobarik fermantasyon için yapılandırılmıştır. Özel nozul yönlendirmesi ve basınç derecelendirmeleri talep üzerine mevcuttur.
100L-400L Paslanmaz Çelik Bira Fermentasyon Kabı, El Yapımı ve Ev Birası için
Bu 100L ila 400L paslanmaz çelik fermantasyon tankları, pilot partiler, bar üretimi ve küçük zanaat bira fabrikaları için yapılandırılmıştır. SUS304 veya SUS316L, konik taban, glikol soğutma ceketli, CIP sprey topu ve 1.5-3 bar çalışma basıncı seçeneklerinden birini tercih edin. Doğru hacim, soğutma alanı ve port düzenini önerebilmemiz için parti büyüklüğünüzü, bira türünüzü, tank sayınızı ve alanınızı bize bildirin.
1000L-5000L Ceketli Paslanmaz Çelik Yatay Bira Fermentasyon Tankı
SUS304 veya 316L malzemeden yapılmış, girintili glikol ceketli, 2 bar tasarım basıncı, 50 mm izolasyon ve hijyenik tri-klemplı bağlantılara sahip yatay 1000L–5000L fermentasyon tankları. Tavan yüksekliğinin sınırlı olduğu yerlerde fermantasyon, olgunlaştırma ve parlak bira depolama için uygundur. Özel port düzenleri, ceket alanları ve yüzey işlemleri parti büyüklüğünüze ve mahzen düzeninize göre yapılandırılır.
1000 Litre Muz Birası Fermantasyon Tankı Kabı
Yüksek katı meyve fermantasyonu için tasarlanmış 60 derecelik konik, girintili soğutma ceketi, SUS304 veya 316L temas eden parçalar, CIP sprey topu ve hijyenik tri-klempli portlara sahip 1000 litrelik muz birası fermentörü. Pilot ve orta ölçekli bira fabrikaları için tasarlanmış olup, sıcaklık kontrolü, posanın işlenmesi ve kolay temizlik desteği sunar. Bira eviniz için basınç, yalıtım ve port düzenini özelleştirin.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
