คำอธิบาย
ขนาดแบทช์สองขนาด การสร้างสองแบบที่แตกต่างกัน
โรงต้มขนาด 500 ลิตรและ 1000 ลิตรมักจะไม่ใช่การออกแบบเดียวกันที่ขยายขนาดขึ้น ที่ 500 ลิตร เรามักจะสร้างถังหมักแบบผนังเดียวพร้อมกับ HLT ไฟฟ้าแยกต่างหาก เพราะลูกค้าส่วนใหญ่ในขนาดนี้จะติดตั้งในอาคารที่มีอยู่โดยไม่มีหัวไอน้ำ ที่ 1000 ลิตร การใช้ความร้อนด้วยไอน้ำและการเริ่มต้น whirlpool เฉพาะจะช่วยประหยัดเวลาในรอบการผลิตและการแยกตะกอน ควรตัดสินใจในเรื่องนี้ก่อน การเปรียบเทียบใบเสนอราคา 1000 ลิตรกับแผ่นสเปค 500 ลิตรจะไม่ให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ใดๆ.
การผลิตภาชนะ
เปลือกหนา 3 มม. ฝา 4 มม. ใช้ SUS304 เป็นมาตรฐาน เราจะเปลี่ยนเป็น 316L ในฝั่งถังหมักเมื่อผู้ใช้ต้องการใช้น้ำที่มีคลอไรด์สูงหรือดำเนินโปรแกรมหมักผสมและเปรี้ยวที่เก็บในถังเป็นเวลาหลายเดือน.
รอยเชื่อมภายในถูกเจียร กัดกรด และผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน จากนั้นขัดเงาให้ได้ Ra 0.8 ไมครอนหรือดีกว่าบนพื้นผิวที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ ด้านนอกเป็นแบบ #4 ขัดลาย หรือขัดเงากระจกเมื่อถังตั้งอยู่ในห้องชิมเบียร์หลังกระจก.
แจ็กเก็ตระบายความร้อนเป็นแผ่นดิมเปิลเฉพาะที่กรวยและกระบอกล่างเท่านั้น การหุ้มแจ็กเก็ตเกินขนาดถังเล็กจะทำให้การไหลของไกลคอลเสียเปล่าและทำให้วงจรควบคุมช้า — วาล์วจะสวิงและคุณจะได้รับอุณหภูมิเกินขณะทำความเย็นอย่างรวดเร็ว ความดันทำงานอยู่ที่ 3 บาร์ วาล์วปลดปล่อยตั้งค่าให้ตรงกัน พร้อมกับระบบ spunding แยก 1.5 บาร์หากคุณวางแผนจะเติมคาร์บอนไดออกไซด์ในถัง.
ข้อมูลจำเพาะ
| รายการ | 500ลิตร | 1000ลิตร |
|---|---|---|
| ขนาดแบทช์ | 500 ลิตร | 1000 ลิตร |
| วัสดุ | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้าหรือไอน้ำ | ไอน้ำหรือไฟตรง |
| แจ็คเก็ต | กรวย + กระบอกด้านล่าง | แผ่นดิมเปิล 2 โซน |
| ความดันใช้งาน | 3 บาร์ | 3 บาร์ |
| การควบคุม | แมนนวล / PID | PLC พร้อมสูตร |
ระบบเหล่านี้ติดตั้งที่ไหน
บรูพับ, ห้องบรรจุภัณฑ์ตามสัญญา, โรงเบียร์ในโรงแรมและรีสอร์ทที่มีโรงเบียร์โชว์ และผู้ผลิตระดับภูมิภาคขนาดเล็กที่เพิ่มกะที่สอง ลูกค้าภาคบริการมักต้องการงานที่เรียบร้อย ปั๊มที่มีเสียงรบกวนน้อย และขนาดที่พอดีกับทางเดินบริการ ผู้ผลิตตามสัญญาสนใจเรื่องการกลับมาใช้ CIP และความเร็วในการฟื้นตัวของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน.
คำถามที่มักเกิดขึ้นก่อนสั่งซื้อ
ฉันสามารถเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในถังหมักได้หรือไม่?
ใช่ พร้อมกับวาล์วสปันดิ้งและพื้นที่แจ็คเก็ตเพียงพอที่จะรักษาจุดตั้งค่า ที่ระดับประมาณ 2.6 ปริมาตรขึ้นไป ควรวางแผนการปรับสภาพที่ยาวนานขึ้น.
ฉันจำเป็นต้องใช้ 316L จริงหรือ?
สำหรับการผลิตลาเกอร์และเอลที่สะอาด ไม่จำเป็น สำหรับสถานการณ์ที่มีความเป็นกรดหรือคลอไรด์สูง จำเป็น.
ฉันต้องยืนยันสาธารณูปโภคอะไรบ้าง?
กำลังการผลิตไอน้ำหรือไฟฟ้า โหลดเครื่องทำความเย็นไกลคอล ตำแหน่งท่อระบายน้ำพื้น และความสูงเพดานสำหรับการเปิดทางเข้าคน.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ระบบผลิตเบียร์คราฟต์เชิงพาณิชย์ 10BBL SUS304 สองถัง
โรงเบียร์สองถังขนาด 10 BBL นี้ประกอบด้วยถังหมัก/กรองและถังต้ม/หมุนวนทำจาก SUS304 ครอบคลุมรายละเอียดที่ช่างผลิตเบียร์ถามถึง: การออกแบบก้นเทียม ความดันแจ็คเก็ตไอน้ำ การเชื่อมและการผ่านกระบวนการป้องกัน สนาม CIP และขนาดพื้นที่ ใช้เปรียบเทียบขนาดแบทช์ การจัดวางถัง ความต้องการสาธารณูปโภค และพื้นที่ขยายก่อนขอใบเสนอราคา.
อุปกรณ์การผลิตเบียร์เชิงพาณิชย์ 10BBL 15BBL โรงเบียร์และถังหมัก
ระบบโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาด 10–15 BBL ที่สร้างขึ้นสำหรับงานในห้องใต้ดินจริง: ถัง SUS304 หรือ 316L, แจ็คเก็ตแบบมีรอยบุ๋มแบ่งโซน, ถังหมักแรงดัน 15–30 psi และท่อแบบ tri-clamp หน้านี้ครอบคลุมความคลาดเคลื่อนในการผลิต, ขนาดพื้นที่ระบายความร้อน, ความต้องการ CIP และข้อกำหนดที่ผู้ซื้อควรยืนยันก่อนขอใบเสนอราคา.
หม้อหมักเบียร์สแตนเลสเชิงพาณิชย์ขนาด 1000L 1500L 2000L พร้อมระบบ CIP
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000L, 1500L และ 2000L เหล่านี้รวมโรงต้ม, ถังหมัก และระบบ CIP ไว้ในชุดเดียวที่ใช้งานได้จริง เราผลิตเพื่อรองรับตารางการผลิตจริง ด้วยการเชื่อมที่ถูกสุขลักษณะ การควบคุมการระบายความร้อน และการจัดวางที่สามารถบำรุงรักษาได้ แจ้งขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ จำนวนถัง และขนาดห้องของคุณเพื่อให้เราสามารถจับคู่ปริมาตรถัง พื้นที่แจ็คเก็ต และท่อได้อย่างเหมาะสม.
ระบบโรงเบียร์คราฟต์เชิงพาณิชย์ 1000L 10BBL สแตนเลส
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตร / 10 บาร์เรล สำหรับการผลิตเบียร์คราฟต์เชิงพาณิชย์ ออกแบบรอบชุดขนาด 10 เฮกโตลิตร ครอบคลุมถังหมัก, ถังหมัก, แจ็กเก็ตไกลคอลแบบมีลาย, รอยเชื่อมสุขอนามัย และพอร์ตที่พร้อมสำหรับ CIP เราปรับจำนวนถัง พื้นที่ระบายความร้อน และระดับแรงดันให้เหมาะสมกับสไตล์เบียร์และตารางการผลิตของคุณก่อนเสนอราคา.
ระบบโรงเบียร์คราฟต์ 1000L พร้อมถังหมักและ CIP แบบพร้อมใช้งาน
โรงเบียร์แบบครบวงจรขนาด 1000L พร้อมถังหมักทรงกรวย แจ็กเก็ตทำความเย็นด้วยไกลคอล และสถานี CIP ผลิตถังจาก SUS304 หรือ 316L ทดสอบแรงดันน้ำทุกแจ็กเก็ต และจับคู่ความจุเครื่องทำความเย็นกับจุดสูงสุดของการทำความเย็นอย่างรวดเร็ว ส่งขนาดแบตช์ สไตล์เบียร์ และจำนวนถังของคุณเพื่อกำหนดค่าที่เหมาะกับพื้นที่พื้นของคุณ.
ระบบโรงเบียร์ครบวงจรเชิงพาณิชย์ขนาด 1000L–1500L | อุปกรณ์เบียร์สแตนเลส
ระบบโรงเบียร์แบบครบวงจรขนาด 1000 ลิตร และ 1500 ลิตร ที่ออกแบบตามขนาดแบทช์ ไม่ใช่จำนวนถัง เราจัดเตรียมโรงเบียร์, ถังหมัก, ระบบไกลคอล และ CIP โดยใช้วัสดุ SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบกรวยและอุปกรณ์สุขาภิบาล แจ้งประเภทเบียร์, จำนวนรอบต่อสัปดาห์ และพื้นที่ที่มีเพื่อการกำหนดค่าที่เหมาะสม.
ระบบผลิตเบียร์คราฟต์ 1000L–2000L | อุปกรณ์โรงเบียร์แบบครบวงจร
ระบบผลิตเบียร์คราฟต์แบบครบวงจรขนาด 1,000–2,000 ลิตร ที่สร้างขึ้นเป็นโรงต้มเบียร์แบบสองหรือสามถัง พร้อมถัง SUS304, พื้นผิวสัมผัส 316L เป็นตัวเลือก, แจ็กเก็ตไกลคอลแบบมีลายจุด และระบบ CIP 360° เราจะกำหนดขนาดหม้อต้ม, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน และถังหมักตามปริมาณการผลิต, ความถี่ในการต้ม และพื้นที่ใช้สอย จากนั้นจะปรับแต่งระบบสาธารณูปโภคและการควบคุมให้เหมาะสมกับอาคาร.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
