Açıklama
500L PLC Buhar Isıtmalı 3-Kaplı Mayşe Kazanı
Bu 500L mayşe kazanı, aşırı otomasyona gerek duymadan tekrarlanabilir parti kontrolü isteyen zanaat bira fabrikaları için tasarlanmıştır. Üç kaplı düzenleme—mayşe/lauter kazanı, kaynatma kazanı ve whirlpool—akış, kaynatma ve tortu ayrımını özel tanklarda tutar. PLC, adım mayşeleme, buhar valfi modülasyonu ve CIP dizilerini yönetirken, tarif geliştirme için manuel müdahaleler de mevcuttur. Skid, mümkün olduğunda önceden borulanmış ve kablolanmış olarak gelir, böylece saha montaj süresi azalır.
Malzemeler ve imalat
Kaplar SUS304 veya 316L paslanmaz çelikten imal edilir. Ürünle temas eden yüzeyler kaynak sonrası turşulanır ve pasifleştirilir; iç kaynaklar gerektiğinde Ra ≤ 0,8 µm olacak şekilde taşlanır ve parlatılır. Buhar ceketleri TIG kaynağı ile yapılır ve basınç testi uygulanır. Contalar EPDM veya silikon olup, kolay değiştirme için kelepçe bağlantılıdır. Nemli iklimler için izolasyon ve kaplama opsiyoneldir. Agresif temizlik döngüsüne sahip bira fabrikaları için ıslak parçalarda 316L kullanılır ve girintisiz flanş bağlantıları tercih edilir.
Uygulamalar
Brewpub'lar, pilot tesisler ve bölgesel bira fabrikaları bu boyutu temel ale ve lagerler için kullanır. Buhar ısıtmalı kazan, güçlü kaynatmaları destekler; whirlpool ise fermantasyon öncesi tortu taşınmasını azaltır. Yüksek katkılı malt karışımları veya dekoksiyon programları için mayşe kazanı geometrisi ve karıştırıcı ayarlanır. Parti tutarlılığı, bu ölçekte maksimum otomasyondan daha önemlidir.
Teknik özellikler
| Parti boyutu | 500 L |
| Kaplar | 3 (mayşe/lauter, kazan, whirlpool) |
| Isıtma | Buhar ceketi, 3 bar tasarım |
| Kontrol | HMI ile PLC, reçete depolama |
| Malzeme | SUS304 / 316L |
| Yüzey bitişi | İç yüzey Ra ≤ 0,8 µm |
SSS
Neden iki yerine üç kap?
Ayrı girdap, tortu giderimini iyileştirir ve kaynatma sırasında sürekli süzme yapılmasına olanak tanır.
Buhar yerine doğrudan ateş kullanabilir miyiz?
Evet, ancak buhar daha nazik ısı sağlar ve açık renk biralar için daha iyi kontrol sunar.
Hangi yardımcı tesisatlar gereklidir?
Buhar temini, soğutma suyu, basınçlı hava ve 3 fazlı güç.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
1000L-1500L Paslanmaz Çelik Bira Fermentasyon Ünitesi | 10HL-15BBL Bira Fabrikası
1000L/10HL/10BBL ve 1500L/15HL/15BBL partiler için ceketli paslanmaz çelik fermentör ünitesi. SUS304 veya SUS316L malzemeden, girintili glikol ceketleri, hijyenik bağlantılar, CIP sprey topu, basınç tahliye valfi ve isteğe bağlı dolum kolu ile üretilmiştir. El yapımı bira fabrikaları, brewpub'lar ve ticari bira tesisleri için uygundur. Fermantasyon ve olgunlaştırma süreciniz için hacim, soğutma alanı ve bağlantıları yapılandırın.
1000L ila 3000L Paslanmaz Çelik Bira Fermentörü Karıştırıcılı Basınçlı Kap
Bu 1000L–3000L paslanmaz çelik bira fermentörleri, yüksek yoğunluklu, kuru şerbetli, meyveli veya maya ağırlıklı partilerle çalışan bira fabrikaları için basınca dayanıklı kaplar, karıştırıcı, girintili soğutma ceketleri, konik taban ve CIP erişimini birleştirir. SUS304 veya 316L malzemeden imal ediyor, ürünle temas eden kaynakları pasifleştiriyor ve portları, emniyet valflerini ve soğutma bölgelerini parti büyüklüğünüz, borulama ve mevcut alanınıza göre yapılandırıyoruz.
1000L Mikro Bira Üretim Ekipmanı Entegre Mayşeleme Sistemi Paslanmaz Çelik
Bu 1000L mikro bira fabrikası, mash dönüşümü, lautering, kaynatma ve whirlpool'u kompakt bir paslanmaz çelik pakette birleştirir. Tekrarlanabilir adım mayşeleme, stabil sıcaklık kontrolü ve pratik CIP erişimi gerektiren zanaat bira fabrikaları için entegre sakkarifikasyon sistemini inşa ediyoruz. Sayfa, malzeme seçenekleri, ceket ve borulama detayları, yardımcı hizmet gereksinimleri ve teklif talep etmeden önce çözülmesi gereken yapılandırma sorularını kapsar.
1000L Anahtar Teslimi El Sanatları Bira Üretim Sistemi Fermentasyon Tankı ve CIP ile
Konik fermentasyon tankı, glikol soğutma ceketleri ve CIP istasyonu ile 1000L anahtar teslim bira üretim tesisi. Kapları SUS304 veya 316L malzemeden imal ediyor, her ceketi hidrostatik teste tabi tutuyor ve soğutucu kapasitesini ani soğutma ihtiyacınıza göre ayarlıyoruz. Kat planınıza uygun konfigürasyon için parti büyüklüğünüzü, bira türlerinizi ve tank sayınızı gönderin.
10000L Brewhouse Sistemi Mash Lauter Whirlpool Kettle Kaynatma Tankı
AISI 304 veya 316L'de buharlı ısıtma, 0.3 MPa çalışma ceketleri ve CIP hazır bağlantılarla imal edilmiş, mash/lauter tun, brew kettle, whirlpool ve sıcak su tankı içeren 10000 L'lik bir bira fabrikası. Günde birden fazla üretim yapan ve tutarlı wort berraklığı ile öngörülebilir ısıtma hızlarına ihtiyaç duyan bira fabrikaları için boyutlandırılmıştır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
