Mô tả
Nhà máy bia 3 bình 500L được gia nhiệt bằng hơi nước và điều khiển PLC
Nhà máy bia 500L này được thiết kế cho các nhà máy bia thủ công cần kiểm soát mẻ lặp lại mà không quá tự động hóa. Cấu trúc ba bình — nồi nghiền/lọc, nồi nấu và bể xoáy — giữ nước thải, quá trình đun sôi và tách cặn trong các bể riêng biệt. PLC điều khiển quá trình nghiền từng bước, điều chỉnh van hơi và chu trình CIP, trong khi vẫn có thể điều khiển thủ công để phát triển công thức. Hệ thống được lắp đặt sẵn đường ống và dây điện khi có thể, giảm thời gian lắp đặt tại chỗ.
Vật liệu và chế tạo
Chúng tôi chế tạo các bình từ thép không gỉ SUS304 hoặc 316L. Bề mặt tiếp xúc sản phẩm được xử lý làm sạch và thụ động hóa sau khi hàn; các mối hàn bên trong được mài và đánh bóng đạt Ra ≤ 0.8 µm khi cần thiết. Áo hơi được hàn TIG và kiểm tra áp suất. Gioăng làm từ EPDM hoặc silicone, với các kẹp để dễ dàng thay thế. Cách nhiệt và phủ bọc là tùy chọn cho khí hậu ẩm ướt. Đối với các nhà máy bia có chu trình vệ sinh mạnh, chúng tôi nâng cấp các bộ phận tiếp xúc với sản phẩm lên 316L và sử dụng kết nối mặt bích không khe hở.
Ứng dụng
Các quán bia, nhà máy thử nghiệm và nhà máy bia khu vực sử dụng kích thước này cho các loại bia chính như ale và lager. Nồi nấu được gia nhiệt bằng hơi hỗ trợ quá trình đun sôi mạnh mẽ; bể xoáy giảm lượng cặn mang theo trước khi lên men. Đối với các loại nguyên liệu phụ hoặc lịch trình nấu decoction, chúng tôi điều chỉnh hình dạng nồi nghiền và bộ khuấy. Sự nhất quán giữa các mẻ quan trọng hơn mức độ tự động hóa tối đa ở quy mô này.
Thông số kỹ thuật
| Kích thước mẻ | 500 L |
| Bình chứa | 3 bình (nghiền/lọc, nồi nấu, bể xoáy) |
| Gia nhiệt | Áo hơi, thiết kế áp suất 3 bar |
| Điều khiển | PLC với HMI, lưu trữ công thức |
| Vật liệu | SUS304 / 316L |
| Hoàn thiện bề mặt | Bề mặt bên trong Ra ≤ 0.8 µm |
Câu hỏi thường gặp
Tại sao sử dụng ba bình thay vì hai bình?
Bể xoáy riêng biệt cải thiện việc loại bỏ cặn và cho phép lọc liên tục trong khi đun sôi.
Chúng ta có thể sử dụng lửa trực tiếp thay vì hơi nước không?
Có, nhưng hơi nước cung cấp nhiệt nhẹ nhàng hơn và kiểm soát tốt hơn cho các loại bia nhạt màu.
Cần những tiện ích gì?
Cung cấp hơi nước, nước làm mát, khí nén và nguồn điện 3 pha.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Hệ thống nấu bia 2 bình 5BBL SUS304 đun bằng hơi nước cho nhà máy bia thủ công
Hệ thống nấu bia 2 bình 5BBL đun bằng hơi nước này được làm từ thép không gỉ SUS304. Lý tưởng cho các nhà máy bia nhỏ và thủ công. Bao gồm bình mash/lauter, bình nấu/whirlpool, phụ kiện vệ sinh và bóng phun CIP. Mỗi đơn vị được kiểm tra thủy lực và xử lý thụ động. Có sẵn bố trí tùy chỉnh. Liên hệ với chúng tôi với kích thước mẻ và sơ đồ mặt bằng của bạn.
Nhà máy bia 2 bình 500L đun hơi với điều khiển PID cho các nhà máy bia nhỏ
Hệ thống nấu bia thủ công 3-4 bình, hơi nước làm nóng, dung tích 25HL 20BBL dành cho nhà máy bia nhỏ
Một nhà máy bia hơi nước làm nóng 3 hoặc 4 bình dung tích 25 HL / 20 BBL dành cho các nhà máy bia nhỏ, được chế tạo với bề mặt tiếp xúc với dịch bia bằng thép không gỉ 316L, áo bảo vệ dập nổi hàn laser và hệ thống ống CIP đầy đủ. Trang này bao gồm lựa chọn số lượng bình, tiêu chuẩn hơi và áp suất, chi tiết chế tạo, thông số kỹ thuật và các tiện ích bạn cần trước khi yêu cầu báo giá.
Bình lên men CIP nhà máy bia thương mại bằng thép không gỉ 1000L 1500L 2000L
Các hệ thống nhà máy bia bằng thép không gỉ 1000L, 1500L và 2000L này kết hợp nhà máy bia, bình lên men và CIP trong một gói thực tế. Chúng tôi xây dựng chúng cho lịch trình sản xuất thực tế, với mối hàn vệ sinh, kiểm soát làm mát và bố trí dễ bảo trì. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bình và kích thước phòng để chúng tôi có thể phù hợp thể tích bình chứa, diện tích áo khoác và đường ống.
Bồn mash và nồi nấu bia bằng thép không gỉ 2 bình 10 hl 1000L được đun bằng hơi nước
Nhà máy bia hai bình 1000L này kết hợp bồn mash được đun bằng hơi nước và nồi nấu bia trong một nền tảng thép không gỉ 10 hl nhỏ gọn. Nó phù hợp với các nhà máy bia thủ công cần quá trình mash lặp lại, đun sôi wort và vận hành thân thiện với CIP. Cấu hình đáy giả, rửa, áo hơi, van và điều khiển theo lịch trình lô, nguồn tiện ích và sơ đồ mặt bằng của bạn.
Hệ thống nấu bia thủ công chìa khóa trao tay 1000L 10HL 10BBL, bình lên men bằng thép không gỉ
Hệ thống nấu bia thủ công bằng thép không gỉ 10000L
Một hệ thống nhà máy bia và lên men bằng thép không gỉ 10.000L cho các nhà máy bia thủ công quy mô sản xuất. Được xây dựng bằng SUS304 hoặc 316L với áo bảo vệ glycol dimple, bóng phun CIP và hoàn thiện bề mặt bên trong Ra ≤0.8µm. Thông số kỹ thuật, mức áp suất, hướng dẫn vật liệu và các chi tiết mà kỹ sư của chúng tôi yêu cầu trước khi báo giá một nhà máy bia hoàn chỉnh.
Thiết bị nấu bia thủ công thương mại 10000L 20000L
Hệ thống nhà máy bia 10.000 L và 20.000 L của chúng tôi được xây dựng để đảm bảo sự nhất quán mẻ thương mại, không phải tiêu chuẩn trưng bày. Chúng tôi điều chỉnh thể tích bồn, diện tích áo khoác, đường dẫn CIP và áp suất phù hợp với kiểu bia, lịch trình lên men và công suất tiện ích của bạn. Kết cấu SUS304 hoặc 316L, hàn kiểm soát và bố trí cổng thực tế giúp đội ngũ của bạn vận hành các mẻ bia lặp lại và lên kế hoạch bảo trì mà không có bất ngờ.
Liam Anderson
Đánh giá của khách hàng
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Ben McDonald
Đánh giá của khách hàng
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Sarah Mitchell
Đánh giá của khách hàng
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Matt Richardson
Đánh giá của khách hàng
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
James Taylor
Đánh giá của khách hàng
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Ryan Murphy
Đánh giá của khách hàng
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
William Harris
Đánh giá của khách hàng
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Oliver Brown
Đánh giá của khách hàng
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
