Mô tả
Gói nhà máy bia nhỏ 1000 L (7 bbl) bằng đồng đỏ này được thiết kế cho các quán bia khách sạn và nhà máy bia thủ công nhỏ cần một nhà máy bia có thể nhìn thấy và sản xuất lặp lại. Chúng tôi cấu hình nó dựa trên kích thước mẻ, sưởi hơi hoặc điện, không gian sàn và bố trí hầm ủ. Lớp vỏ đồng là lớp hoàn thiện bên ngoài bình thép không gỉ; nó không phải là bề mặt tiếp xúc với chất lỏng.
Gia công và vật liệu tiếp xúc
Các bộ phận tiếp xúc sản phẩm tiêu chuẩn là SUS304; chúng tôi chuyển sang 316L khi tiếp xúc với chloride, hóa chất làm sạch hoặc theo yêu cầu của khách hàng. Vỏ nồi và bể xoáy được hàn TIG, các mối hàn bên trong được mài và đánh bóng. Có thể xử lý làm sạch và thụ động hóa cho bề mặt quy trình. Lớp vỏ đồng đỏ được cuộn và ghép nối trên thân thép không gỉ; sự chuyển động nhiệt và truy cập các phụ kiện quan trọng trong bố trí. Gioăng, kính quan sát và chỗ ngồi van được chọn cho hơi nước, wort nóng và CIP kiềm. Chúng tôi kiểm tra áp suất áo khoác và bình trước khi giao hàng và điều chỉnh van an toàn theo áp suất làm việc đã thỏa thuận.
Tích hợp nhà máy bia và hầm ủ
Mẻ 7 bbl phù hợp với quán bia có không gian hầm ủ hạn chế hoặc phòng sản xuất chuyển bia đến các bồn chứa 7 bbl. Máy nghiền/lọc, nồi/nồi xoáy, nước nóng, bộ làm lạnh tấm, bơm và đường ống được sắp xếp cho chuyển trọng lực hoặc bơm. Nếu gói bao gồm bồn lên men, diện tích làm mát áo khoác và lưu lượng glycol phải phù hợp với nhiệt lượng lên men, không chỉ thể tích bồn. Đường CIP cần đủ vận tốc qua các quả bóng phun và cống; các đoạn chết gây ra vấn đề làm sạch sau này. Đối với lắp đặt khách sạn, lối đi và chiều cao trần thường quyết định liệu các bình có được vận chuyển nguyên khối hay theo từng phần.
| Thông số kỹ thuật | Cấu hình điển hình |
|---|---|
| Kích thước mẻ | 1000 L / 7 bbl |
| Vật liệu tiếp xúc với chất lỏng | SUS304, SUS316L tùy chọn |
| Hoàn thiện bên ngoài | Lớp vỏ đồng đỏ phủ trên thép không gỉ |
| Gia nhiệt | Hơi nước, điện hoặc đốt trực tiếp theo bố trí |
| Hoàn thiện bên trong | Được ngâm muối và thụ động hóa; đánh bóng ở những nơi được chỉ định |
| Vệ sinh | Làm sạch CIP với quả bóng phun và đường thoát nước |
| Áp suất làm việc | Được thiết lập theo thiết kế bình chứa và áo bảo vệ; van an toàn được điều chỉnh phù hợp |
Các câu hỏi mua hàng mà chúng tôi thường nghe
Làm thế nào để tôi định kích thước nhà máy nấu bia? Bắt đầu với lượng bia có thể bán được mỗi tuần, không phải thể tích nồi nấu. Kích thước nhà máy nấu bia, số lượng bình lên men và lịch trình đóng gói cần phối hợp với nhau.
Tại sao phải kiểm soát nhiệt độ lên men? Hiệu suất men và khả năng tái tạo hương vị phụ thuộc vào điều này. Một bồn 7 bbl có thể tạo ra nhiệt đáng kể ở giai đoạn lên men đỉnh điểm, vì vậy diện tích áo bảo vệ và nhiệt độ glycol rất quan trọng.
Tôi có cần bình lên men hình nón không? Đáy hình nón giúp thu hoạch và xả men, nhưng bình bia sáng và bình phục vụ có thể phù hợp hơn với bố trí khách sạn.
CIP được kết nối như thế nào? Lên kế hoạch cung cấp, trả lại và thoát nước CIP với các đường ống ngắn và không có đoạn chết. Cách bố trí van nên cho phép bạn cô lập từng bình mà không bị nhiễm chéo.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Thiết bị nấu bia thương mại 10BBL 15BBL, nhà máy bia và bình lên men
Hệ thống nhà máy bia thương mại 10–15 BBL được xây dựng cho công việc hầm rượu thực sự: bình chứa SUS304 hoặc 316L, áo khoác dimple phân vùng, bình lên men 15–30 psi và đường ống tri-clamp. Trang này bao gồm dung sai gia công, kích thước khu vực làm mát, yêu cầu CIP và các thông số kỹ thuật mà người mua nên xác nhận trước khi yêu cầu báo giá.
Bình lên men bia gừng 100HL SUS304 PLC với lên men rượu
Thiết bị lên men bia gừng 100 hl SUS304 với điều khiển PLC cho lên men rượu. Được xây dựng để thực hiện các bước nhiệt độ lặp lại, truy cập CIP và sản xuất hàng ngày, với các tùy chọn 316L và áo làm mát. Chúng tôi cấu hình hình nón, van, diện tích làm mát và logic điều khiển dựa trên kích thước mẻ, tải rắn và tiện ích có sẵn.
Bồn mash và nồi nấu bia bằng thép không gỉ 2 bình 10 hl 1000L được đun bằng hơi nước
Nhà máy bia hai bình 1000L này kết hợp bồn mash được đun bằng hơi nước và nồi nấu bia trong một nền tảng thép không gỉ 10 hl nhỏ gọn. Nó phù hợp với các nhà máy bia thủ công cần quá trình mash lặp lại, đun sôi wort và vận hành thân thiện với CIP. Cấu hình đáy giả, rửa, áo hơi, van và điều khiển theo lịch trình lô, nguồn tiện ích và sơ đồ mặt bằng của bạn.
Đơn vị lên men bia bằng thép không gỉ 1000L-1500L | Nhà máy bia 10HL-15BBL
Đơn vị lên men bằng thép không gỉ có áo bảo vệ cho các mẻ 1000L/10HL/10BBL và 1500L/15HL/15BBL. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc SUS316L với áo bảo vệ glycol dimple, phụ kiện vệ sinh, bóng phun CIP, van xả áp và cần rót tùy chọn. Phù hợp cho các nhà máy bia thủ công, brewpubs và nhà máy bia thương mại. Cấu hình thể tích, diện tích làm mát và kết nối cho quá trình lên men và điều chỉnh của bạn.
Hệ thống Nhà máy Bia Thủ công Thương mại 1000L 10BBL bằng Thép Không Gỉ
Hệ thống nhà máy bia bằng thép không gỉ 1000 L / 10 BBL cho sản xuất bia thủ công thương mại. Xây dựng quanh mẻ 10 HL, bao gồm các bình nhà máy bia, bình lên men, áo glycol có vết lõm, mối hàn vệ sinh và các cổng sẵn sàng CIP. Chúng tôi điều chỉnh số lượng bồn, diện tích làm mát và áp suất phù hợp với kiểu bia và lịch trình sản xuất của bạn trước khi báo giá.
Hệ thống nhà máy bia chìa khóa trao tay thương mại 1000L–1500L | Thiết bị bia bằng thép không gỉ
Hệ thống nhà máy bia trọn gói 1000 L và 1500 L được xây dựng dựa trên kích thước mẻ, không phải số lượng bồn. Chúng tôi điều chỉnh nhà máy bia, bình lên men, vòng glycol và CIP, với cấu tạo SUS304 hoặc 316L, áo làm mát hình nón và phụ kiện vệ sinh. Hãy cho chúng tôi biết loại bia, số lượt sản xuất mỗi tuần và không gian có sẵn để có cấu hình thực tế.
Dây chuyền thiết bị nấu bia thủ công tùy chỉnh 1000L 1500L
Dây chuyền nhà máy bia thủ công hoàn chỉnh 1000L hoặc 1500L được xây dựng theo đơn đặt hàng: nhà máy bia, bình lên men với áo làm mát, CIP và điều khiển PLC. Chúng tôi định kích thước mạch glycol, diện tích áo làm mát và số lượng bồn dựa trên lịch trình mẻ, kiểu bia và không gian mặt bằng có sẵn của bạn.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
