Apraksts
Šis 1000 L (7 bbl) sarkanā vara mikrobrūvētavas komplekts ir paredzēts viesnīcu alus bāriem un mazām amatniecības ražotnēm, kurām nepieciešama redzama brūvētava un atkārtojama ražošana. Mēs to konfigurējam atbilstoši partijas lielumam, tvaika vai elektriskajai apkurei, grīdas platībai un pagraba izkārtojumam. Vara apšuvums ir apdare virs nerūsējošā tērauda trauka; tas nav mitrā virsma.
Ražošana un mitrās daļas
Produkta kontaktvirsmas ir SUS304 kā standarts; mēs pārejam uz 316L, ja hlorīdu iedarbība, tīrīšanas ķīmija vai klienta specifikācija to prasa. Katla un virpuļa korpusi ir TIG metināti, ar iekšējiem metinājumiem slīpētiem un pulētiem. Procesa virsmām ir pieejama piklinga un pasivizācija. Sarkana vara apšuvums ir rullēts un šuvēts virs nerūsējošā korpusa; termiskā kustība un piekļuve stiprinājumiem ir svarīga izkārtojumā. Blīves, redzamības stikli un vārstu sēdekļi ir izvēlēti tvaikam, karstajam vārītam iesalam un kaustiskajam CIP. Mēs veicam spiediena testus apvalkiem un traukiem pirms nosūtīšanas un noregulējam drošības vārstus saskaņotajā darba spiedienā.
Brūvētavas un pagraba integrācija
7 bbl partija ir piemērota alus bāram ar ierobežotu pagraba telpu vai ražošanas telpai, kas sūta alu uz 7 bbl vienības tvertnēm. Maisīšanas/filtrēšanas, katla/virpuļa, karstā ūdens, plāksnes dzesētāja, sūkņu un cauruļvadu izvietojums ir paredzēts gravitācijas vai sūknētas pārvietošanas nodrošināšanai. Ja komplektā ir fermentatori, apvalka dzesēšanas zona un glikola plūsma jāpielāgo fermentācijas siltuma slodzei, ne tikai tvertnes tilpumam. CIP ceļi prasa pietiekamu ātrumu caur smidzināšanas bumbiņām un notekām; mirušie gali vēlāk rada tīrīšanas problēmas. Viesnīcu uzstādīšanai piekļuves ceļi un griestu augstums bieži nosaka, vai trauki tiek piegādāti kā pilnas vienības vai sekcijās.
| Parametrs | Tipiska konfigurācija |
|---|---|
| Partijas lielums | 1000 L / 7 bbl |
| Saskarsmes materiāls | SUS304, SUS316L pēc izvēles |
| Ārējais apdare | Sarkana vara apšuvums virs nerūsējošā tērauda |
| Sildīšana | Tvaiks, elektrība vai tiešā uguns atbilstoši izkārtojumam |
| Iekšējais apdare | Marinēts un pasivizēts; pulēts, kur norādīts |
| Tīrīšana | CIP ar smidzināšanas bumbu un notekas maršrutu |
| Darba spiediens | Noteikts pēc tvertnes un apvalka dizaina; drošības vārsts saskaņots |
Iegādes jautājumi, ko mēs dzirdam
Kā es nosaku alus darītavas izmēru? Sāciet ar realizējamo alu nedēļā, nevis katla tilpumu. Alus darītavas izmēram, fermentoru skaitam un iepakošanas grafikam jādarbojas kopā.
Kāpēc kontrolēt fermentācijas temperatūru? Raudzēšanas rauga darbība un garšas atkārtojamība ir atkarīga no tā. 7 bbl tvertne var radīt ievērojamu siltumu fermentācijas maksimumā, tāpēc apvalka platībai un glikola temperatūrai ir nozīme.
Vai man ir nepieciešami koniskie fermentori? Koniskie dibeni palīdz rauga novākšanā un iztukšošanā, bet dzidra alus tvertnes un pasniegšanas trauki var labāk atbilst viesnīcas izkārtojumam.
Kā tiek pieslēgts CIP? Plānojiet CIP piegādi, atgriešanu un noteci ar īsiem posmiem un bez mirušiem galiem. Vārstu izvietojumam jāļauj izolēt katru tvertni bez krustkontaminācijas.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
10bbl SUS304 amatnieciskās alus darītavas aprīkojuma līnija brewpubam
Šī 10bbl nerūsējošā tērauda alus darītavas līnija ir izstrādāta brewpubiem un maziem amatnieciskajiem ražotājiem, kuriem nepieciešama atkārtojama fermentācija, precīza temperatūras kontrole un praktiska CIP piekļuve. Mēs norādām SUS304 tvertnes, dimplētus dzesēšanas apvalkus, sanitāros savienojumus un kompaktu izkārtojumu. Dalieties ar savu partijas lielumu, alus stiliem un telpu plānu, lai mēs varētu apstiprināt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un komunālo pakalpojumu pieslēgumus.
10BBL 2 trauku nerūsējošā tērauda alus darītava komerciālām amatniecības alus darītavām
10 BBL divu tvertņu darītava, kas izstrādāta alus bāriem un mazām ražotnēm, kas darbojas trīs līdz piecas reizes dienā. SUS304 vai 316L korpusi, dimplu apvalki, pulētas virsmas, kas saskaras ar vārītavu, un tvaika, elektriskā vai tiešās uguns apkure. Ietver partiju elastību, CIP dizainu un vietnes detaļas, kas nepieciešamas mūsu inženieriem pilnas sistēmas piedāvājumam.
1000L 10BBL komerciāla amatniecības alus darītavas sistēma no nerūsējošā tērauda
1000 L / 10 BBL nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma komerciālai amatniecības alus ražošanai. Izstrādāta ap 10 HL partiju, tā ietver alus darītavas tvertnes, fermentācijas tvertnes, dzesēšanas apvalkus ar dimplēm, sanitāros metinājumus un CIP sagatavotas pieslēgvietas. Mēs pielāgojam tvertņu skaitu, dzesēšanas laukumu un spiediena vērtējumus jūsu alus stiliem un ražošanas grafikam pirms cenas noteikšanas.
1000L Mikroalus darītavas alus ražošanas aprīkojums integrēta maisīšanas sistēma no nerūsējošā tērauda
Šī 1000L mikroalus darītava apvieno maisīšanas pārveidošanu, filtrēšanu, vārīšanu un virpuļošanu kompaktā nerūsējošā tērauda komplektā. Mēs izstrādājam integrētu saharifikācijas sistēmu amatniecības alus darītavām, kurām nepieciešama atkārtojama pakāpju maisīšana, stabila temperatūras kontrole un praktiska CIP piekļuve. Lapa aptver materiālu izvēles iespējas, jakas un cauruļvadu detaļas, komunālo pakalpojumu prasības un konfigurācijas jautājumus, kas jānoskaidro pirms cenu pieprasīšanas.
1000L pilnībā aprīkota amatniecības alus darītava ar fermentācijas tvertni un CIP
1000L gatava alus darītava ar konisku fermentācijas tvertni, glikola dzesēšanas apvalkiem un CIP staciju. Mēs izgatavojam tvertnes no SUS304 vai 316L, veicam hidrotestu katram apvalkam un pielāgojam dzesētāja jaudu jūsu ātrās dzesēšanas vajadzībām. Nosūtiet partijas lielumu, alus stilus un tvertņu skaitu konfigurācijai, kas atbilst jūsu grīdas platībai.
1000L–2000L amatniecības alus ražošanas sistēma | Pilna ražošanas aprīkojuma komplekts
Pilna ražošanas 1,000–2,000 L amatniecības alus ražošanas sistēmas, kas izgatavotas kā divu vai trīs trauku alus darītavas ar SUS304 traukiem, pēc izvēles 316L kontaktvirsmām, dimplētu glikola apvalku un 360° CIP. Mēs pielāgojam katlus, siltuma apmaiņas ierīces un fermentatorus atbilstoši jūsu partijas apjomam, ražošanas biežumam un grīdas platībai, pēc tam saskaņojam komunālos pakalpojumus un vadību ar ēku.
10000L Brewhouse sistēma Maisīšanas Lauter Whirlpool katls Vārīšanas tvertne
10000 L brūvētava ar maisīšanas/sijāšanas tvertni, brūvēšanas katlu, virpuļa un karstā ūdens tvertni, izgatavota no AISI 304 vai 316L ar tvaika apkuri, 0.3 MPa darba apvalkiem un CIP sagatavotām stiprinājumu vietām. Pielāgota alus darītavām, kas veic vairākas ražošanas reizes dienā un kurām nepieciešama konsekventa vārīšanas skaidrība un paredzamas uzsildīšanas ātruma īpašības.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
