الوصف
ما يتضمنه حقًا حزمة جاهزة للتشغيل بسعة 2000 لتر
تأتي معظم الطلبات على هذا الحجم من مصانع الجعة التي تجاوزت مجموعة 500–1000 لتر وتحتاج إلى دفعات متكررة دون إضافة مساحة أرضية. تغطي الحزمة النموذجية وعاء التخمير، وعاء الترشيح، الغلاية، دوامة الطرد المركزي، خزان الماء الساخن، مبادل حراري لوحي، خزانة PLC، ومجموعة من المخمرات المخروطية المغلفة المتوافقة مع جدول التخمير الخاص بك.
بناء الوعاء وتشطيب السطح
الأغلفة مصنوعة من SUS304 بسماكة 3 مم كمعيار؛ ننتقل إلى 316L عندما يحمل تيار المنتج أحمال كلوريد عالية أو عند تشغيل برامج حمضية في نفس الغرفة. اللحامات الداخلية تتم بتقنية TIG، تُطحن حتى تصبح مستوية، ثم تُنقع وتُمرر عملية التثبيت. تشطيب الأسطح التي تلامس المنتج يصل إلى Ra ≤0.8µm. تغطي الأغطية المنقطة المخروط والأسطوانة السفلية — المناطق التي تشهد فعليًا حرارة التخمير النشطة — ويحصل كل نطاق على صمام كهرومغناطيسي وتجاوز يدوي خاص به.
ضغط العمل على المخمرات هو 2 بار، مع ضبط صمام الأمان عند 3 بار. مساحة الرأس تبلغ حوالي 25%، وهو أمر مهم عند دفع مستخلصات عالية الجاذبية أو التخمير الجاف بكثافة.
التحكم والتنظيف
يتولى PLC تسلسل الخطوات، وتدرجات الحرارة، وتوجيه التنظيف من نقطة تشغيل واحدة (HMI). نترك مضخة التنظيف ونظامها كعنصر منفصل عندما يمتلك العميل مضخة بالفعل — لا داعي لتكرار مضخة تعمل. وصلات الجليكول هي DN25 مع صمامات عزل عند كل خزان، بحيث يمكن فصل خزان واحد دون تفريغ الحلقة.
المواصفات
| حجم الدفعة | 2000 لتر لكل دفعة |
|---|---|
| المادة | SUS304 (316L اختياري) |
| سماكة الغلاف | 3 مم |
| ضغط العمل / الاختبار | إعداد أمان 2 بار / 3 بار |
| التبريد | جاكيت منقّط، منطقتان |
| التحكم | PLC مع HMI، تخزين الوصفات |
| التشطيب | السطح الداخلي Ra ≤0.8 ميكرومتر، مخلل ومُمرَّد |
الأسئلة الشائعة
كم عدد المخمرات التي يجب أن أطلبها؟ اقسم حجم الهدف الأسبوعي على 2000 لتر، ثم أضف خزانًا واحدًا كاحتياطي لدورات التحول والتنظيف.
هل يمكن للخزانات التعامل مع التخمير الجاف؟ نعم، مع سماحية فراغ رأس 25% ومنفذ قفز على المخروط.
هل النظام قابل للتوسيع؟ تُشحن خزانة PLC مع مدخلات/مخرجات احتياطية؛ إضافة خزانات لاحقًا هي مهمة توصيل أسلاك، وليست إعادة بناء.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خط معدات مصنع الجعة الحرفي 10 برميل SUS304 لمصنع الجعة الحرفي
هذا الخط من مصنع الجعة المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10 براميل مخصص لمصانع الجعة الحرفية الصغيرة التي تحتاج إلى تخمير متكرر، وتحكم دقيق في درجة الحرارة، وسهولة الوصول لنظام CIP. نحدد أوعية SUS304، وملابس تبريد منقطة، وتركيبات صحية وتصميم مدمج. شاركنا حجم الدفعة، وأنواع البيرة، ومخطط الأرضية لنتمكن من تأكيد حجم الخزان، ومساحة التبريد، واتصالات المرافق.
نظام تخمير حرفي تجاري بسعة 10BBL مصنوع من SUS304 مكون من وعائين
يضم هذا المصنع ذو الوعائين بسعة 10 BBL وعاء التخمير/التصفية مع وعاء الغليان/الدوامة المصنوع من SUS304. يغطي التفاصيل العملية التي يسأل عنها صانعو البيرة: تصميم القاع المزيف، ضغط غلاف البخار، اللحام والتمرير، توجيه CIP، والبصمة. استخدمه لمقارنة حجم الدفعة، تكوين الوعاء، طلب المرافق، ومساحة التوسع قبل طلب عرض سعر.
1000 لتر 10 هكتولتر وعاء تخمير وغلاية تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ مدفأة بالبخار ذات وعائين
يجمع مصنع التخمير هذا بسعة 1000 لتر ووعائين بين وعاء تخمير مدفأ بالبخار وغلاية تخمير على منصة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10 هكتولتر مدمجة. يناسب مصانع الجعة الحرفية التي تحتاج إلى تخمير متكرر، غليان الشراب، وتشغيل سهل التنظيف CIP. قم بتكوين القاع المزيف، السقي، الغلاف البخاري، الصمامات، والتحكمات وفقًا لجدول دفعتك، إمدادات المرافق، وخطة الأرضية.
1000 لتر مصنع تخمير بأربعة خزانات مدفأة بالبخار لنظام تخمير البيرة الحرفية
مصنع تخمير بأربعة أوعية بسعة 1000 لتر مدفأ بالبخار لمصانع الجعة الحرفية التي تحتاج إلى إنتاج شراب متكرر ومسار تنظيف CIP واضح. يستخدم النظام أسطح اتصال SUS304، لحامات TIG، وتصميم وعاء عملي للتخمير، الترشيح، الغليان، والدوامة. شارك حجم الدفعة، أنواع البيرة، المرافق، ومساحة الأرضية حتى نتمكن من تأكيد الغلاف، المنصة، وتكوين الأنابيب.
معدات تخمير البيرة لمايكروبراوري بسعة 1000 لتر نظام دمج التخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ
يجمع مصنع تخمير الميكروبرواري بسعة 1000 لتر هذا بين تحويل النشا، التصفية، الغليان، والدوامة في حزمة مدمجة من الفولاذ المقاوم للصدأ. نبني نظام التحليل المتكامل لمصانع البيرة الحرفية التي تحتاج إلى تخمير متكرر بخطوات، تحكم مستقر في درجة الحرارة، ووصول عملي لـ CIP. تغطي الصفحة خيارات المواد، تفاصيل الغلاف والأنابيب، متطلبات المرافق، وأسئلة التكوين التي يجب حسمها قبل طلب عرض سعر.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
