설명

2000L 턴키 패키지에 실제로 포함된 내용

이 크기의 대부분 요청은 500~1000L 키트를 벗어난 양조장에서 반복 가능한 배치를 필요로 하며, 바닥 공간을 추가하지 않고도 가능합니다。일반적인 패키지는 매시 턴, 라우터 턴, 케틀, 월풀, 온수 탱크, 플레이트 열교환기, PLC 캐비닛, 그리고 발효 일정에 맞춘 재킷형 원뿔 발효조 뱅크를 포함합니다。.

용기 구조 및 표면 마감

쉘은 표준으로 3mm SUS304이며, 제품 흐름에 고염화물 부하가 있거나 같은 공간에서 산성 프로그램을 운영할 경우 316L로 전환합니다。내부 용접은 TIG 용접, 평탄화, 그리고 산세 및 수동 처리됩니다。제품 접촉 표면은 Ra ≤0.8µm로 마감됩니다。딤플 재킷은 원뿔과 하부 실린더를 덮으며—실제로 발효 열이 발생하는 영역—각 구역마다 솔레노이드와 수동 바이패스가 있습니다。.

발효조의 작동 압력은 2바이며, 안전 밸브는 3바로 설정되어 있습니다。헤드스페이스는 약 25L로, 고중력 맥아즙을 투입하거나 드라이 홉핑을 많이 할 때 중요합니다。.

제어 및 세척

PLC는 단계 시퀀싱, 온도 램프, CIP 경로를 하나의 HMI에서 처리합니다。고객이 이미 CIP 펌프와 스키드를 보유한 경우 중복을 피하기 위해 별도 항목으로 남겨둡니다。글리콜 연결은 DN25 트라이클램프이며 각 탱크에 차단 밸브가 있어 단일 탱크를 루프를 비우지 않고 오프라인으로 전환할 수 있습니다。.

사양

배치 크기 한 번 양조당 2000L
재질 SUS304 (316L 선택 가능)
쉘 두께 3mm
작동 / 시험 압력 2바 / 3바 안전 설정
냉각 딤플 재킷, 2구역
제어 HMI가 포함된 PLC, 레시피 저장
마감 내부 Ra ≤0.8µm, 산세 및 피막 처리됨

자주 묻는 질문

발효조를 몇 개 주문해야 합니까? 주간 목표 용량을 2000L로 나눈 다음, 전환 및 세척 사이클을 위한 버퍼로 탱크 1개를 추가하십시오。.

탱크가 드라이 호핑을 견딜 수 있습니까? 예, 25% 헤드스페이스 허용량과 콘에 홉 포트가 있습니다。.

시스템 확장이 가능합니까? PLC 캐비닛은 예비 I/O와 함께 배송되며, 나중에 탱크를 추가하는 것은 재배선 작업이지 재구성이 아닙니다。.

배치 크기, 맥주 유형, 발효 탱크 수 및 사용 가능한 공간을 알려주세요。양조장에 적합한 탱크 용량, 냉각 면적 및 구성을 추천해 드립니다。.

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Liam Anderson

고객 리뷰

몇 가지 사소한 문제가 있었지만, 폴리의 도움 덕분에 훌륭하게 보이며 제 작은 증류소에 꽤 많은 새로운 고객을 가져왔습니다。.

Ben McDonald

고객 리뷰

매우 좋습니다!!미국에서 설치를 하게 되어 흥분한 나머지 ACE 회사와 여러분께 설치 품질에 대해 큰 칭찬을 드리는 것을 완전히 잊었습니다!!모든 것이 훌륭해 보이고 컨테이너에 포장한 방식도 특별했습니다!!귀사에 깊은 인상을 받았으며 제 주문에 참여한 모든 분들께 큰 감사를 전하고 싶습니다!!

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고객 리뷰

우리는 지금까지 위스키, 진 및 기타 몇 가지 증류주를 만들기 위해 이 증류기를 여러 배치에 걸쳐 사용해 왔으며, 지금까지 결과에 매우 만족하고 있습니다。장비는 잘 작동하며 증류 과정에서 좋은 제어를 제공합니다。증류주는 배치마다 깨끗하고 일관되게 나오며, 우리가 원하던 맛 프로필을 얻었습니다。운영과 유지보수도 쉬웠습니다。우리 증류소에 훌륭한 추가물이 되었으며, 신뢰할 수 있는 장비를 찾는 다른 수제 증류업자들에게 확실히 추천합니다。”

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고객 리뷰

폴리는 정말 대단한 사람입니다!그와 그가 생산하는 제품을 강력히 추천합니다!저는 매우 만족합니다。그녀는 의사소통이 매우 원활하며, 작업 품질도 훌륭합니다!배송도 탁월했습니다。폴리와 팀에게 감사드립니다。

James Taylor

고객 리뷰

주문부터 배송까지 60일이 걸렸으며, 예술 작품처럼 보입니다。도움을 준 폴리에게 감사드립니다。.

Ryan Murphy

고객 리뷰

증류기를 조립하는 일이 꽤 큰 작업이었기에 친구에게 도움을 요청했고, 단 8시간 만에 완성할 수 있었습니다。정말 만족스럽고, 멋지게 보입니다。Ryan Murphy

William Harris

고객 리뷰

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Oliver Brown

고객 리뷰

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Oliver Brown