説明
2000Lターンキーパッケージに本当に含まれるもの
このサイズのほとんどのリクエストは、500〜1000Lキットを使い切ったブルワリーからのもので、床面積を増やさずに繰り返し可能なバッチが必要です。典型的なパッケージには、マッシュタン、ラウタタン、ケトル、ホイールプール、ホットリカータンク、プレート熱交換器、PLCキャビネット、および発酵スケジュールに合わせたジャケット付き円錐発酵槽のバンクが含まれます。.
容器の構造と表面仕上げ
シェルは標準で3mmのSUS304です。製品流が高塩化物負荷を持つ場合や同じ部屋でサワープログラムを実行する場合は316Lに切り替えます。内部溶接はTIGで、研磨後にピクルス処理とパッシベーションを行います。製品接触面の仕上げはRa ≤0.8µmです。ディンプルジャケットは円錐部と下部シリンダーを覆い、これらは実際に活発な発酵熱を見る部分であり、各ゾーンには独自のソレノイドと手動バイパスがあります。.
発酵槽の作動圧力は2バールで、安全弁は3バールに設定されています。ヘッドスペースは約25%で、高比重のワートやドライホップを多用する場合に重要です。.
制御と洗浄
PLCはステップシーケンス、温度ランプ、およびCIPルーティングを1つのHMIから処理します。顧客が既にCIPポンプとスキッドを所有している場合は、重複を避けるためにそれらを別のラインアイテムとして残します。グリコール接続はDN25トライクランプで、各タンクに隔離バルブがあり、単一のタンクをループを排水せずにオフラインにできます。.
仕様
| バッチサイズ | 1回の醸造あたり2000L |
|---|---|
| 材質 | SUS304(316Lオプション) |
| シェルの厚さ | 3mm |
| 作動/試験圧力 | 2バール/3バールの安全設定 |
| 冷却 | ディンプルジャケット、2ゾーン |
| 制御 | HMI付きPLC、レシピ保存機能 |
| 仕上げ | 内部Ra ≤0.8µm、ピクルス処理およびパッシベーション済み |
よくある質問
発酵槽は何台注文すればよいですか? 週の目標量を2000Lで割り、ターンアラウンドと洗浄サイクルのために1台のタンクをバッファとして追加してください。.
タンクはドライホッピングに対応していますか? はい、25%のヘッドスペース許容量とコーン部のホップポートがあります。.
システムは拡張可能ですか? PLCキャビネットは予備のI/Oを搭載して出荷されます。後からタンクを追加するのは配線作業であり、再構築は不要です。.
バッチサイズ、ビールの種類、発酵タンクの数、利用可能なスペースを教えてください。醸造所に適したタンク容量、冷却面積、構成をお勧めします。.
関連製品
商業用クラフトブルワリー向けの10BBL 2容器ステンレス製ブルーハウス。
1000L 10BBL 商業用クラフトブルワリーシステム ステンレス鋼
発酵タンクとCIPを備えた1000Lターンキー・クラフトブルワリーシステム
1000L 1500L マイクロブルワリー用ステンレス製クラフトビール発酵タンク
1000L 1500L カスタムクラフトビール醸造設備 醸造ライン
1000L 10HL 10BBL ターンキー クラフト醸造システム、ステンレス発酵タンク
10000L ステンレス製クラフトビール醸造システム
10000L SUS304商業用ブルワリービール醸造タンク(圧力容器付き)
Liam Anderson
カスタマーレビュー
いくつか小さな問題はありましたが、Pollyの助けのおかげで素晴らしい仕上がりとなり、私の小さな蒸留所にかなりの新規顧客をもたらしました。.
Ben McDonald
カスタマーレビュー
とても良いです!!アメリカでの設置に興奮しているあまり、あなたとWenzhou Ace Machinery Co., Ltdに設置全体の品質について大きな賛辞を伝えるのを完全に忘れていました!!すべてが素晴らしく見え、コンテナへの梱包方法も並外れています!!御社に非常に感銘を受けており、私の注文に携わった皆様に心から感謝申し上げます!!
Sarah Mitchell
カスタマーレビュー
私たちはこの蒸留器を使って数バッチのウイスキー、ジン、その他のスピリッツを製造しており、これまでの結果に非常に満足しています。機器はよく機能し、蒸留中の制御も良好です。スピリッツはバッチごとに清潔で一貫しており、求めていた風味のプロファイルが得られました。操作とメンテナンスも簡単で、私たちの蒸留所にとって素晴らしい追加となりました。信頼できる機器を求める他のクラフト蒸留者にもぜひお勧めします。”
Matt Richardson
カスタマーレビュー
Pollyは最高です!彼と彼らが製造する製品を強くお勧めします!非常に満足しています。彼女は非常に良くコミュニケーションを取り、職人技の品質も優れています!配送も素晴らしかったです。Pollyとチームに感謝します。
James Taylor
カスタマーレビュー
注文から配送まで60日かかりましたが、まるで芸術作品のようです。Pollyの助けに感謝します。.
Ryan Murphy
カスタマーレビュー
蒸留器の組み立てはかなり大変な作業でしたので、友人に手伝ってもらい、わずか8時間で完成させることができました。本当に満足しています。見た目も素晴らしいです。ライアン・マーフィー
ウィリアム・ハリス
カスタマーレビュー
私たちはACE Distillery Equipmentの新しい銅製蒸留システムに非常に満足しています。この機器は高品質で、丁寧に作られ、美しく仕上げられています。.
製造から出荷、設置、試運転までの全工程がスムーズに進みました。ACEチームはプロフェッショナルで対応が迅速かつ知識豊富でした。設置を無事に完了させ、素晴らしい技術サポートを提供してくれました。.
蒸留所での見た目も依然として素晴らしく、期待通りの性能を発揮しています。信頼性が高く高品質な蒸留機器をお探しの方には、ACEを強くお勧めします。.
素晴らしい仕事をしてくれたACEチームに感謝します!”
オリバー・ブラウン
カスタマーレビュー
Aceに対する私の満足度は100%です。サービスは迅速でプロフェッショナルかつ親切でした。ポリーは終始優れたサポートを提供してくれました。納品された100ガロンの銅製ポットスティル蒸留設備は私の期待に完璧に応え、その優れた品質で際立っています。大切に扱われていると感じており、躊躇なく推薦します。.
素晴らしいサービスをありがとうございました。.
敬具,
オリバー・ブラウン
