Beskrivelse
Hvad en 2000L nøglefærdig pakke virkelig inkluderer
De fleste forespørgsler på denne størrelse kommer fra bryggerier, der er vokset ud af et 500–1000L sæt og har brug for gentagelige batcher uden at tilføje gulvplads. En typisk pakke dækker mæskekedel, lauter tun, kedel, whirlpool, varmtvandsbeholder, pladevarmeveksler, PLC-skab og en række jakkeisolerede koniske gæringstanke tilpasset din gæringsplan.
Beholderkonstruktion og overfladefinish
Skaller er standard 3mm SUS304; vi skifter til 316L, når produktstrømmen indeholder høje kloridbelastninger, eller hvis du kører sure programmer i samme rum. Indvendige svejsninger er TIG, slebet plan, derefter syret og passiveret. Produktkontaktflader har en finish på Ra ≤0,8µm. Dimple-jakker dækker keglen og den nederste cylinder — de områder, der faktisk oplever aktiv gæring varme — og hver zone får sin egen magnetventil og manuel bypass.
Arbejdstryk på gæringstankene er 2 bar, med sikkerhedsventilen indstillet til 3 bar. Hovedrum er omkring 25 l, hvilket er vigtigt, når du kører højtydende vørter eller tørhumler kraftigt.
Styring og rengøring
PLC'en håndterer trinsekvenser, temperaturstigninger og CIP-rutning fra én HMI. Vi efterlader CIP-pumpen og skid som en separat post, når kunden allerede ejer en — ingen grund til at duplikere en fungerende pumpe. Glykolforbindelser er DN25 tri-clamp med isoleringsventiler ved hver tank, så en enkelt tank kan tages offline uden at tømme kredsløbet.
Specifikationer
| Batchstørrelse | 2000L pr. bryg |
|---|---|
| Materiale | SUS304 (316L valgfri) |
| Skaltykkelse | 3 mm |
| Arbejds- / testtryk | 2 bar / 3 bar sikkerhedsindstilling |
| Køling | Dimple-jakke, 2 zoner |
| Kontrol | PLC med HMI, opskriftlagring |
| Finish | Indvendig Ra ≤0,8µm, syrebehandlet og passiveret |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange fermentorer skal jeg bestille? Divider dit ugentlige målvolumen med 2000L, og tilføj derefter en tank som buffer til omstilling og rengøringscyklusser.
Kan tankene håndtere tørhumling? Ja, med en 25% luftspalte og en humleport på keglen.
Er systemet udvideligt? PLC-skabet leveres med ekstra I/O; tilføjelse af tanke senere er et ledningsarbejde, ikke en ombygning.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
10BBL damp 2-beholder mæskningsbryggeri SUS304 håndværksbryggeri
Dette 10 BBL to-beholder bryghus kombinerer en mæsknings-/lautertun med en dampopvarmet kedel/whirlpool i SUS304 rustfrit stål. Vi dækker jakke-trykprøvning, hygiejnisk svejsning, tri-clamp rørføring, CIP-adgang og kontrolmuligheder til håndværksbryggerier, brewpubs og kontraktproducenter. Del batchstørrelse, øltyper, dampforsyning og plantegning, så vi kan konfigurere.
10BBL bryggeri system | Mæsketank, Lauter-tank, kedel og hvirvel
Et fire-beholder 10BBL bryghus bygget til bryggerier, der kører flere omgange om dagen. SUS304 eller 316L konstruktion, TIG-svejset og syrebehandlede kontaktflader, damp-, elektrisk- eller direkte opvarmning samt PLC-kontrolmuligheder. Specifikationer, fabrikationsdetaljer og de oplysninger, vores ingeniører har brug for før tilbudsgivning.
1000L til 3000L rustfrit stålfad til ølgæring med trykbeholder og omrører
Disse 1000L–3000L rustfri stålgærtanke kombinerer trykklassificerede beholdere med omrører, dimple kølejakker, keglebund og CIP-adgang til bryggerier, der håndterer højtydende, tørhumlede, frugt- eller gær-tunge batches. Vi fremstiller i SUS304 eller 316L, passiverer produktkontakt-svejsninger og konfigurerer porte, sikkerhedsventiler og kølezoner omkring din batchstørrelse, rørføring og tilgængelig plads.
1000L dampopvarmet fire-tank bryghus håndværksøl brygningssystem
Et 1000L dampopvarmet fire-beholder bryghus til håndværksbryggerier, der har brug for gentagelig urtproduktion og en klar CIP-rute. Systemet bruger SUS304 kontaktflader, TIG-svejsninger og en praktisk beholderlayout til mæskning, udblødning, kogning og whirlpool. Del batchstørrelse, øltyper, forsyninger og gulvplads, så vi kan bekræfte jakke, platform og rørkonfiguration.
1000L–1500L Kommercielt Nøglefærdigt Bryggerisystem | Rustfrit Øludstyr
1000 L og 1500 L nøglefærdige bryggerisystemer bygget omkring batchstørrelse, ikke tankantal. Vi matcher bryghus, gæringskar, glykolkreds og CIP med SUS304 eller 316L konstruktion, kegleformede kølejakker og sanitære fittings. Fortæl os øltypen, antal bryg pr. uge og tilgængelig plads for en praktisk konfiguration.
1000L-2000L Nøglefærdigt bryggerisystem | Rustfrit stål ølbrygningsudstyr
En 1000L til 2000L nøglefærdig bryggeripakke, der dækker bryghus, varme og kolde vandtanke samt koniske gæringstanke. Fremstillet i SUS304 eller 316L med dimple kølejakker, passiverede svejsninger, CIP spraykugler og PLC-styring. Dimensioneret efter din batchvolumen, øltyper og gæringsplan frem for en fast katalogkonfiguration.
10000L Rustfrit Stål Håndværksbryggeri Øl Brygningssystem
Et 10.000L rustfrit stålbryghus og fermenteringssystem til produktionsskala mikrobryggerier. Bygget i SUS304 eller 316L med dimple glykoljakker, CIP spraykugler og Ra ≤0,8µm indvendig finish. Specifikationer, trykklassificeringer, materialeguide og de detaljer, vores ingeniører efterspørger før tilbud på et komplet bryggeri.
10000L Brewhouse System Mash Lauter Whirlpool Kedel Kogningstank
Et 10.000 L bryghus med mæsk-/lautertun, brygkedel, whirlpool og varmtvandsbeholder, fremstillet i AISI 304 eller 316L med dampvarme, 0,3 MPa arbejdstryk i jakkerne og CIP-klare fittings. Dimensioneret til bryggerier, der kører flere omgange om dagen og har brug for konsekvent urtklarhed og forudsigelige opvarmningshastigheder.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
