Апісанне
Рэзервуары для ферментацыі піва на партыі 2,000–5,000 л
Гэтыя абалонкавыя конічныя рэзервуары прызначаны для асноўнай ферментацыі і ўдасканалення эляў, лагераў і пілотных партый. Мы вырабляем іх для рамесных піваварняў і напойных прадпрыемстваў, якім патрэбны стабільны кантроль тэмпературы і сістэма чысткі на месцы. Ферментар не з'яўляецца асобным піваварным цэхам. Ён патрабуе халоднай вады, падачы CIP і доступу вакол люка.
Мы выкарыстоўваем SS304 для кантакту з прадуктам у большасці выпадкаў піваварства. SS316L даступны для чысткі з высокім утрыманнем хларыдаў або вытворчасці змешаных напояў. Унутраныя зварныя швы шліфуюцца, піклююцца і пасівуюцца. Па запыце паліруем да 0.4–0.8 µm Ra. Шурпатая ўнутраная паверхня хавае забруджванні і ўскладняе праверку CIP. Знешняя паверхня можа заставацца з аздабленнем 2B або быць шліфаванай. Злучэнні Clamp або DIN адпавядаюць стандарту вашай піваварні; мы не змешваем стандарты ў адным рэзервуары, калі не прасілі.
Абарачальныя ахаладжальныя абалонкі падбіраюцца па аб'ёме партыі і мэце хуткага астуджэння, а не толькі па аб'ёме рэзервуара. Рэзервуар на 2,000 л з адной абалонкай можа не справіцца з астуджэннем з 20°C да 2°C за 24 гадзіны. Паведаміце нам тэмпературу астывання і жаданую хуткасць зніжэння. Тэмпература праектавання і наладка клапана бяспекі звязаны: праектнае ціск 3 бар патрабуе клапана скіду ніжэй за яго, а таксама вакуумнага перапынальніка для CIP і халоднага астуджэння. CIP звычайна праходзіць праз распыляльную галоўку ў верхнім люку з вяртаннем з канічнага выхаду. Маркіруйце лініі CIP, гліколю і пераліву.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Пункт | Спецыфікацыя |
|---|---|
| Ёмістасць | 2,000 л / 3,000 л / 5,000 л |
| Матэрыял | SS304 або SS316L |
| Унутранае аздабленне | 0.4–0.8 µm Ra па жаданні |
| Астуджэнне | Дымпельны каўпак, гліколь |
| Праектнае ціск | 3 бар стандарт |
| Ніз | 60° або 70° конус |
| Порты | CIP, пераліў, узор, ціск/вакуум |
| Ізаляцыя | ПУ пена |
| Знешняя абалонка | SS304 |
Частыя пытанні
Якую ёмістасць мне выбраць? Супастаўце аб'ём рэзервуара з памерам партыі плюс запас паветра. Рэзервуар на 2000 л не прызначаны для 2000 л сусла, калі патрэбна прастора для краўзена; плануйце 20–25% запасу паветра. Выкарыстоўвайце большы рэзервуар для падвойных партый.
Ці патрэбна мне канічнае дно? Конусныя рэзервуары адкідаюць дражджы і асад без пераліву. Калі вы ўпакоўваеце прама з рэзервуара, важныя кут конуса і памер выхаду. Рэзервуары з плоскім дном падыходзяць для некаторага ўдасканалення, але іх цяжэй чысціць.
Як падключаецца CIP? Пульверызатар зверху, вяртанне з конуса і асобныя порты для ўзораў і пераліву. Выкарыстоўвайце спецыяльныя лініі CIP і гліколю; перакрыжаваныя злучэнні выклікаюць забруджванне і ваганні тэмпературы.
Якую інфармацыю вам трэба для кошту? Памер партыі, тып піва, колькасць рэзервуараў, даступная вышыня, тэмпература астуджальніка і падключэнні камунікацый. Дашліце эскіз планіроўкі, калі памяшканне абмежаванае.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
2000L SUS304 Бак для ферментацыі піва з бакавым астуджальным жакетам + помпа-матор
Гэты ферментацыйны бак для піва ёмістасцю 2000 літраў выкарыстоўвае бакавую астуджальную куртку і абалонку з SUS304 для прамога кантакту з гліколем. Уключае помпавы рухавік, клапан скіду ціску і гарантыю на 3 гады. Прадназначаны для малых камерцыйных піваварняў і бровараў, якія патрабуюць надзейнага кантролю тэмпературы без індывідуальнага памеру падвала.
CE 20HL SUS304 гліколевая куртка ізабарычны конічны півны ферментар Unitank
A 20 HL (17 US bbl) ізабарычны конічны ўнітанк з нержавеючай сталі SUS304, пабудаваны з зонамі гліколевага ахаладжэння на конусе і цыліндры, конус пад вуглом 60 градусаў, праектнае ціск 2 бары і верхні люк дыяметрам 400 мм. Падыходзіць для эляў, лагераў і газаваных спецыяльных піў у рамесных піваварнях, якія вырабляюць тры-чатыры партыі піва на тыдзень.
6000-літровы курткавы конусны нержавеючы сталёвы рэзервуар для ферментацыі піва ізабарычны
6000-літровы курткавы конусны рэзервуар, створаны для піваварняў, якія вырабляюць партыі 40-60 гекалітраў. Абалонка SUS304 з опцыянальным конусам 316L, дымплінгавыя астуджальныя курткі для цыліндра і конуса, унутраны фініш 0,4-0,6 мкм і рабочы ціск 1,5-3 бар. Канфігураваны для ізабарычнай ферментацыі з CIP-распыляльнікам і паваротным рычагом для пераліву. Даступныя індывідуальныя арыентацыі соплаў і ціскавыя характарыстыкі па запыце.
Канічны ферментар для піва 30L-1000L абалонкавы рэзервуар для мікрапівоварняў
Абалонкавыя канічныя ферментары ад 30 L да 1000 L для мікрапівоварняў і вытворчых прадпрыемстваў. Выраблены з SUS304 або 316L з 60-градуснымі конусамі, дэмпфернымі ахаладжальнымі абалонкамі, паваротнымі CIP распыляльнымі шарамі і варыянтамі з ціскам. Гэты раздзел ахоплівае выбар матэрыялаў, памер абалонкі, працоўны ціск і як супаставіць аб'ём рэзервуара з фактычным памерам партыі.
1000L абалонкавы нержавеючы сталёвы рэзервуар для ферментацыі піва для варэння
Гэты 1000-літровы бак для ферментацыі піва з нержавеючай сталі прызначаны для рамесных піваварняў, бровараў і пілотных сістэм, якія патрабуюць надзейнага кантролю тэмпературы. Ахаладжальны каўпак падтрымлівае элі, лагер, хуткае астуджэнне і апрацоўку дражджэй. Даступны ў SUS304 або SUS316L з санітарнымі зварамі, CIP-злучэннямі і індывідуальнымі портамі. Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва і прастору, каб мы маглі рэкамендаваць правільную канфігурацыю бака.
Сістэма піўзавода з нержавеючай сталі 1000L з рэзервуарам для ферментацыі
Сістэма піўзавода з нержавеючай сталі 1000L, пабудаваная вакол рэзервуараў для ферментацыі SUS304 або SUS316L з астуджальнымі курткамі з дыплерамі, конусамі пад вуглом 60–90 градусаў і ўнутранай паліроўкай Ra 0.6 мікрана. Прадукцыйны аб'ём каля 800–850 л на партыю, з трыклампавымі злучэннямі для CIP, гліколю і піўных ліній. Занаванне куртак, ацэнка ціску і колькасць рэзервуараў адпавядаюць вашаму вытворчаму графіку.
10000L конусападобны рэзервуар для ферментацыі піва | 100HL нержавеючы ферментатар
Конусападобны ферментатар на 10 000 л падыходзіць для графікаў варэння 100 гл, двухпартных 50 гл піварняў і камерцыйнага вытворчасці лагера або эля. Выраблены з SUS304 або SUS316L з гліколевымі жакетамі, працоўным ціскам 0,2–0,3 МПа, CIP распыляльнай шаравой галоўкай і дадатковымі портамі для сухога хмелення або карбанізацыі. Наладжваецца ў залежнасці ад памеру партыі, даступнай вышыні і магутнасці астуджэння.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
