Cur síos
Tancanna Leachta Beorach do Bheirteanna 2,000–5,000 L
Déantar na tancanna conúil clúdaithe seo a láimhseáil do phríomhfheirmeantú agus do chóireáil do ales, lagers, agus beirteanna tástála. Déanaimid iad do bheorach ceardaíochta agus do phlandaí deochanna a bhfuil rialú teochta seasmhach agus oibriú glantacháin in-suíomh riachtanach acu. Ní brewhouse neamhspleách é fermenter. Teastaíonn uisce fuaraithe, soláthar CIP, agus rochtain timpeall an bhealach fearainn uaidh.
Úsáidimid SS304 le haghaidh teagmháil táirge ar an gcuid is mó de dhualgas beorach. Tá SS316L ar fáil do ghlantachán ard-chlóiríd nó do tháirgeadh deochanna measctha. Déantar na táillí istigh a ghearradh, a phicileadh, agus a phasiváidiú. Déanaimid poláil go 0.4–0.8 µm Ra ar iarratas. Cuireann dromchla garbh istigh i bhfolach salachar agus déanann sé fíorú CIP níos deacra. Féadfaidh an dromchla seachtrach fanacht mar chríochnú mill 2B nó a bheith scuabtha. Leanann na ceangaltáin clamp nó DIN do chaighdeán do bheorach; ní mheascaimid caighdeáin ar thanc amháin ach amháin má iarrtar é.
Tá méid na gcótaí fuaraithe bunaithe ar toirt an bheirte agus ar an sprioc fuaraithe tobann, ní ar toirt an tanca amháin. D'fhéadfadh go mbeadh deacracht ag tanc 2,000 L le cóta amháin ó 20°C go 2°C i 24 uair an chloig. Inis dúinn teocht an fhuaraithe agus ráta ardaithe inmhianaithe. Tá rátáil brú agus socrú comhla sábháilteachta nasctha: teastaíonn comhla faoisimh faoi bhrú dearadh 3 bar, chomh maith le briseoir folúis do CIP agus fuarú tobann. Rithfidh CIP de ghnáth trí liathróid spraeála sa bhealach fearainn uachtarach le filleadh ón asraon conúil. Lipéadú líne CIP, glicól, agus líne racaíochta.
Sonraíochtaí Teicniúla
| Mír | Sonraíocht |
|---|---|
| Cumais | 2,000 L / 3,000 L / 5,000 L |
| Ábhar | SS304 nó SS316L |
| Críochnú istigh | 0.4–0.8 µm Ra roghnach |
| Fuarú | Cótaí dimple, glúcól |
| Brú dearadh | Caighdeán 3 bar |
| Bun | Cona 60° nó 70° |
| Calafort | CIP, racaíocht, sampla, brú/vacsaín |
| Insliú | Cuisle PU |
| Chiseal seachtrach | SS304 |
Ceisteanna Coitianta
Cén cumas ba chóir dom a roghnú? Comhcheangail toirt an tanca le méid an bhata plus spás ceann. Ní tanc 2,000 L é tanc 2,000 L de wort má theastaíonn spás krausen uait; pleanáil 20–25% spás ceann. Úsáid tanc níos mó do bhataí dúbailte.
An bhfuil bun conúil de dhíth orm? Tancaí conúil a scaoileann giosta agus trub gan racaíocht. Má phacálann tú ón dtanc, tá cúngú an chóna agus méid an asraon tábhachtach. Oireann tancaí bun cothrom do roinnt coinníollacha ach tá siad níos deacra a ghlanadh.
Conas a nascann CIP? Buille spraeála ar an mbarr, filleadh ón gcón, agus calafoirt samplála agus racaíochta ar leithligh. Úsáid línte CIP agus glicól tiomnaithe; cruthaíonn nascanna trasna truailliú agus athruithe teochta.
Cén fhaisnéis is gá duit le haghaidh luachan? Méid an bhata, cineál beorach, líon na dtanc, airde atá ar fáil, teocht an fhuaraitheora, agus nascanna fóntais. Seol dréachtleagan má tá an seomra daingean.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Aonad Aonair Fermentála Beorach Conúil Cruach Dhosmálta le Cóta 6000L Isobarach
Aonad aonair conúil cóta 6000L déanta do beorach ag rith baiscí 40-60 hl. Ciseal SUS304 le coiné roghnach 316L, cótaí fuaraithe sorcóireach agus coiné, críochnú inmheánach 0.4-0.6 um, agus brú oibre 1.5-3 bar. Cumraithe le haghaidh fermentála isobarach le liathróid spraeála CIP agus arm racking rothlach. Treoshuíomh nozzle saincheaptha agus rátálacha brú ar fáil ar iarratas.
Tanc Measctha Beorach Cruach Dhosmálta 200L go 10000L
Tancanna díthreabhála beorach cruach dhosmálta le cóta ó 200 L go 10,000 L, déanta le cótaí SUS304 nó 316L, coinnle 60° nó 70°, agus cótaí fuaraithe dimple. Cumraithe do bheoirghrúpaí ealaíne agus seilfeanna táirgthe le liathróidí spraeála CIP, calafort hop tirim, armacha raca, agus feistis rátáilte brú. Inis dúinn do mhéid batch agus déanfaimid méid an tanca, limistéar an chóta, agus na nascanna a mheas.
Coimeádán Beorach Coincheapa 30L-1000L le Ciseal Téite do Mhion-Bhraonadh
Fermentóirí conúla le cótaí ó 30 L go 1000 L do mhicre-bhrewhouses agus plandaí táirgthe. Tógtha i SUS304 nó 316L le cónaí 60-céim, cótaí fuaraithe dimple, liathróidí spraeála CIP rothlacha agus roghanna rátáilte brú. Clúdaíonn an leathanach seo roghnú ábhair, méid an chótaí, brú oibre agus conas toirt an tanca a mheaitseáil le do mhéid batch iarbhír.
Mórscála Coimeádán Dífhoirmithe Beorach Coincheapa do Phlandaí Beorach Tionsclaíocha
Tanca díreach giosta beorach conúil a tógadh do lionraí tionsclaíocha, ó 500 L go 20,000 L. Cuirfidh cótaí SUS304 nó 316L, cótaí glicól dimpleáilte, brú oibre 0.2 MPa agus feistis tri-clamp. Cumraithe do ailsí, lagairí agus cláir aigéadacha, le liathróid spraeála CIP, arm raca agus séideán CO2 inchoigeartaithe. Uillinneacha conaic saincheaptha, ceantair fuaraithe agus socruithe nasc ar fáil.
1000L umtógáil cruach dhosmálta le haghaidh díthocsainithe beorach le haghaidh beorach
Tá an tanc coipeadh beorach cruach dhosmálta 1000L seo tógtha do bheorach ceardaíochta, brewpubs, agus córais tástála a bhfuil rialú teochta iontaofa de dhíth orthu. Tacaíonn an cóta fuaraithe le ales, lagers, fuarú tapa, agus láimhseáil giosta. Ar fáil i SUS304 nó SUS316L le táillí sláintíochta, ceangaltáin CIP, agus calafort saincheaptha. Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, agus spás ionas gur féidir linn an cumraíocht tanc ceart a mholadh.
Córas Beorach Cruach Dhosmálta 1000L le Umar Fermentála
Córas beorach cruach dhosmálta 1000L tógtha timpeall ar umar fermentála SUS304 nó SUS316L le cótaí fuaraithe pláta dimple, coinnle 60–90 céim agus polaisiú inmheánach Ra 0.6 micrón. Tá toirt oibre thart ar 800–850L in aghaidh an batch, le ceangail tri-clamp le haghaidh CIP, glycol agus línte beorach. Tá réigiúin cóta, rátálacha brú agus líon na n-umarn curtha in oiriúint do do sceideal táirgthe.
1000L 1500L 2000L Tanc Measctha Beorach Ceardaíochta SUS304 Coimeádán Beorach Coincréite
1000 L, 1500 L agus 2000 L coimeádáin beorach ceardaíochta i SUS304 nó 316L, le bunanna coincréite 60 céim, ciseal fuaraithe dimple agus brú oibre 2–3 bar. Tógtha do bheoirseacha ceardaíochta ag rith 8 go 40 baisc sa mhí, le liathróid spraeála CIP, comhla sábháilteachta, arm racking agus PT100 thermowell cumraithe de réir ordaithe.
Tanc Fheirmeach Beorach Coinníollach 10000L | Fermentóir Cruach Dhosmálta 100HL
Oireann fermentóir coinníollach 10,000 L do sceidil déantúsaíochta 100 hl, teach beorach dhá-bhata 50 hl, agus táirgeadh lager nó ale tráchtála. Déanta as SUS304 nó SUS316L le cótaí glicóis dimple, brú oibre 0.2–0.3 MPa, liathróid spraeála CIP, agus calafoirt roghnacha le haghaidh hopáil tirim nó carbónáití. Cumraithe de réir do mhéid bata, airde atá ar fáil, agus cumas fuaraithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
