Апісанне
Квадратныя IBC кантэйнеры для ферментацыі віна
Падвалы рэдка маюць вольнае месца. Квадратныя кантэйнеры падыходзяць для палічных стэлажоў, стандартных кішэняў пагрузчыка і прамежкаў, якія застаюцца пасля круглых рэзервуараў. Мы вырабляем іх ад 500 л да 20 000 л, і большасць вінаробных прадпрыемстваў заказваюць іх, бо ім патрэбна больш аб'ёму для ферментацыі без перабудовы пляцоўкі для здрабнення.
Ферментацыя чырвонага мезгі ў закрытым квадратным рэзервуары змяняе працэс працы. Кантакт са скуркай, доступ да пуншдаўна праз верхні люк і ахаладжальны жакет, які сапраўды не дае крышцы награвацца на 15°F больш, чым сок. Апошні пункт вызначае большасць пакупак.
Матэрыял і выраб
Мы выкарыстоўваем 304 для соку, мезгі і гатовага віна пры звычайных умовах падвала. Для высока кіслотных мезгаў, доўгатэрміновага захоўвання або там, дзе на паверхні застаецца хларыраваная вада для мыцця, 316L з'яўляецца больш бяспечным выбарам. Унутраныя паверхні маюць аздабленне 2B або паліроўку #4 па просьбе клінінгавых службаў. Зваркі выконваюцца метадам TIG, поўнай пранікальнасці, затым травяцца і пасівуюцца. Мы не шліфуем зваркі ў роўную плоскасць, калі кліент не просіць; апрацаваная зварка можа быць танчэйшай за пласціны вакол яе.
Жакет з дэмпл-пласціны крэпіцца кропкавым зваркай да вонкавага корпуса перад ізаляцыяй. Гліколь цыркулюе праз дэмплі, а не асобную спіраль, што дазваляе сценцы быць тонкай, а ахаладжальнай паверхні — вялікай.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Ёмістасць | 500 л – 20 000 л (індывідуальна) |
| Матэрыял | Нержавеючая сталь 304 / 316L |
| Таўшчыня сценкі | 2–4 мм па аб'ёме |
| Астуджэнне | Жакет з дэмпл-пласціны, гліколь |
| Ізаляцыя | 50–80 мм ПУ |
| Верх | Люк, распыляльнік CIP, вентыляцыя |
| Аснова | Кішэні для пагрузчыка або ножкі |
| Варыянты | Клапаны-бабачкі, адбор проб, порт для пералівання, датчык узроўню |
Часта задаваныя пытанні
Колькі плошчы курткі мне трэба? Для актыўнага ферментавання плануйце прыкладна 1,5–2,5 м² курткі на 1 000 л, больш, калі тэмпература ў падвале вышэй за 75°F.
Ці гэта пад ціскам? Гэта вентыляваныя або нізкаправадныя ёмістасці. Калі вам трэба спаржыць або перамяшчаць віно пад газам, скажыце нам, і мы адпаведна спецыфікуем абалонку.
Ці можна яго CIP ачысціць? Так, з правільна падабраным распыляльным шарам і помпай, якая адпавядае вышыні ёмістасці. Квадратныя вуглы патрабуюць большы паток, чым цыліндр, таму недастатковыя помпы CIP — самая распаўсюджаная памылка, якую мы бачым.
Раскажыце нам памер вашай партыі, тып віна, колькасць ёмістасцей і даступную плошчу падлогі. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу курткі і канфігурацыю для вашага падвала.
Сумежныя прадукты
10000L 10-тонны рэзервуар для ферментацыі віна, адна- або двухсценны, з курткай
Рэзервуар для ферментацыі віна аб'ёмам 10 000 л з SUS304 або 316L, адна- або двухсценны, з курткай з дэмпфіраваным поясам або шпулькай для астуджэння. Мы ахопліваем выбар сталі, стандарты зваркі і аздаблення паверхні, памеры курткі, стандартныя фітынгі і дэталі вытворчасці, якія трэба прадставіць перад запытам кошту.
Мабільны Рэзервуар для Віна з Плаваючай Вечкам 5000L-10000L Нержавеючае Сховішча
Мабільныя рэзервуары для віна з плаваючай вечкам ёмістасцю 5000 л і 10000 л, вырабленыя з нержавеючай сталі 304 або 316L з дэмплеранымі астуджальнымі курткамі і PU ізаляцыяй. Надзьмуты вечак з EPDM герметызуе частковыя напаўненні пад інэртным газавым покрывам, таму малыя партыі застаюцца абароненымі без заняцця поўнага судна. Даступныя індывідуальныя памеры і размяшчэнне портаў.
Вінны ферментацыйны бак з пераменнай ёмістасцю і плаваючай вечкам для выспявання чырвонага віна
Вінны бак з пераменнай ёмістасцю і плаваючай вечкам, якая герметызуецца на паверхні віна пры любой запаўняльнасці, што дазваляе ферментаваць, выспяваць і захоўваць чырвонае віно розных партый без газавага покрыва. Выраблены з SUS304 або 316L з апрацаванымі і пасіваванымі зварнымі швамі, з надзіманымі EPDM або сіліконавымі ўшчыльняльнікамі вечка, рыдлёўкай, зліўным адтулінай, адтулінамі для ўзору і вентыляцыі.
Квадратныя аднаслойныя вінныя ферментацыйныя бакі з ахаладжальным жакетам у выглядзе рамяня або змеўніка
Квадратныя аднаслойныя вінныя ферментацыйныя бакі з вонкавым ахаладжальным жакетам у выглядзе рамяня або змеўніка прызначаны для шчыльных падвалаў і незалежнага кантролю тэмпературы партый. Даступныя з нержавеючай сталі 304 або 316L, аб'ёмам 500-20 000 л, з унутранай паліроўкай 2B або паліраванай, трыклампавымі фітынгамі, люкам, рыдлёўкай і CIP-распыляльнікам. Выбірайце ахаладжэнне рамянём або змеўніком у залежнасці ад паставак гліколю, вільготнасці памяшкання і нагрузкі ферментацыі.
Квадратны танк для ферментацыі віна 225L-20000L з курткай, IBC, астуджэнне дэмпл-плiтай
Наш квадратны танк для ферментацыі віна з курткай выкарыстоўвае сумяшчальны з IBC адбітак ад 225 L пілотных адзінак да 20 000 L вытворчых танкаў. Астуджэнне дэмпл-плiтай на бакавых сценках кантралюе тэмпературу ферментацыі без знешняй абалонкі. Мы вырабляем з SUS304 або 316L з CIP, люкам, рычагом для пераліву і гліколевымі злучэннямі. Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып віна і даступную прастору для рэкамендаванай канфігурацыі.
IBC Tote Tank 1000L-5000L для ферментацыі аліўкавага алею і віна харчовай якасці
Нержавеючыя сталёвыя IBC танкі ад 1000L да 5000L для захоўвання аліўкавага алею і ферментацыі віна. Выраблены з 304 або 316L з харчовымі ўшчыльненнямі, 450 мм люкам, выхадам з тры-клампам, вентыляцыяй і опцыянальным астуджэннем. Мы вырабляем па вашай вышыні выкіду, патрэбах у штабеліраванні і ачыстцы. Дашліце памер партыі, тып прадукту і даступную прастору для канфігураванага кошту.
1200-літровы IBC ферментацыйны рэзервуар для апрацоўкі віна, да 20 000 літраў
Нержавеючыя IBC ферментацыйныя рэзервуары ад 1200 да 20 000 літраў, прызначаныя для апрацоўкі віна з астуджальным каўняром, санітарнымі зварачнымі швамі і фітынгамі, гатовымі для CIP. Мы разглядаем выбар матэрыялу, памер гліколю, размяшчэнне портаў і вытворчыя дэталі, неабходныя перад рэкамендацыяй канфігурацыі для вашага вінаробнага прадпрыемства.
1000 л і 1500 л штабеліруемыя IBC рэзервуары для віна з астуджальнымі курткамі
Штабеліруемыя 1000 л і 1500 л нержавеючыя IBC рэзервуары для віна з зварнымі астуджальнымі курткамі для кантраляванай ферментацыі, выспявання і хуткага астуджэння. Вырабленыя з 304 сталі з часткамі 316L, паліраваныя да Ra 0,8 мкм, перамяшчаюцца на паддонах з дапамогай пагрузчыка. Уключае спецыфікацыі, рэкамендацыі па CIP і заўвагі па памерах для рамесных і камерцыйных падвалаў.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
