Beskrivelse
En 300L alt-i-en skid passer til bryggere, der kører pilotpartier, sæsonopskrifter eller taproom-forsyning uden at afsætte gulvplads til et fuldt bryggeri. Mæskning, udblødning, kogning, whirlpool og gæring sidder på én ramme, så enheden passer på cirka 3 m², og produktlinjen mellem beholdere holdes kort — færre overførsels tab og mindre iltoptag under udtømning.
Hvad fabrikationen faktisk indebærer
Skallen er standard 3 mm SUS304; vi skifter til 316L, når processen inkluderer høj-klorid rengøring eller tilsætning af sure frugter. Indvendige svejsninger slibes, syres og passiveres, derefter poleres til Ra ≤ 0,8 µm på produktkontakt siden. Konen og den nederste skal har en dimple kølejakke dimensioneret til 300L fermenterende urt med typisk 8–12 °C crash-køling; jakken er opdelt i zoner, når kunden kører lagerprofiler. Polyurethanisolering på 50 mm holder kondens væk fra ydersiden i fugtige kældre.
Bunden er 60° skrå, tilstrækkelig stejl til at gær falder rent af, og konvolumen forbliver brugbar i stedet for at fange slam omkring udløbet. Arbejdstryk er 0,15–0,2 MPa med en certificeret sikkerhedsventil og en separat vakuumaflastning — stol aldrig kun på aflastningsventilen, når en tank tømmes kold med CIP-pumpen kørende.
Tilslutninger og rengøring
Tri-clamp ferruler til aftapningsarm, prøveventil, tørhumleport og CO₂/blæseafløb. En roterende spraykugle på topmanway håndterer CIP ved cirka 1,5–2 bar forsyningstryk; kaustisk retur går gennem konens udløb, så pumpestørrelse betyder mere end dysetal. Glykol ind/ud er svejset med NPT eller tri-clamp ender, dit valg.
Specifikationer
| Bruttovolumen | 360 L |
| Arbejdsvolumen | 300 L |
| Skalmateriale | SUS304 (316L valgfri) |
| Indvendig overflade | Ra ≤ 0,8 µm |
| Køling | Dimple-jakke, kegle + nederste skal |
| Keglevinkel | 60° |
| Arbejdstryk | 0,15–0,2 MPa |
| Isolering | 50 mm PU |
| Opvarmning | Elektrisk eller damp, afhængigt af stedet |
Spørgsmål vi får fra købere
Kan én tank klare det hele? Til pilotarbejde, ja. Kommercielle volumener presser dig normalt mod en separat kedel og unitanke, fordi rengøringscyklusser overlapper med brygningsdage.
304 eller 316L? 304 dækker ale- og lagerproduktion. Sure programmer og klorid-tung rengøring berettiger 316L på våde dele.
Hvor meget glycol? Dimensioner køleren til hurtig afkøling fra 18 °C til 2 °C på 24 timer plus aktiv gæringsbelastning — ikke kun tankvolumen.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
2500L 3000L 3500L 5000L kommercielt håndværksbryggerisystem til ølbrygning
Kommercielle bryggerisystemer fra 2.500 L til 5.000 L, konfigureret med SUS304 eller 316L tanke, kølejakker, sanitære fittings og CIP-adgang. Vi matcher bryghusets og gæringstankens kapacitet til din batchplan, øltype, forsyninger og gulvplads, og bekræfter derefter trykklassificeringer og jakkeoverdækning før fremstilling for pålidelig kælderdrift.
2000L–10000L Nøglefærdigt Ølbryggeri Anlæg | Brygningssystem & Gæringstanke
En nøglefærdig ølproduktionsanlæg bygget omkring din batchstørrelse, fra 2000L til 10000L. Vi specificerer bryghus, gæringstanke, glykolkreds, CIP og rørføring som ét system ved brug af SUS304 eller 316L beholdere med dimple-jakkede kegler. Del dine øltyper, tankantal og gulvplads, og vi matcher volumen og køleareal til dit bryggeri.
500L 2-krops 3-beholder bryghus med stabelbare gærings- og klartølstanke
Denne 500L mikrobryggeripakke kombinerer et to-krops, tre-beholder bryghus med lodrette stabelbare gærings- og klartølstanke. Vi bygger det i SUS304 eller valgfrit SUS316L, med dimple- eller spolekølejakker, syrebehandlede og passiverede svejsninger samt tri-clamp CIP-forbindelser. Det passer til brewpubs, pilotanlæg og små kommercielle bryggerier, der har brug for gentagelig batchkontrol i et kompakt fodaftryk.
1000L-2000L Nøglefærdigt bryggerisystem | Rustfrit stål ølbrygningsudstyr
En 1000L til 2000L nøglefærdig bryggeripakke, der dækker bryghus, varme og kolde vandtanke samt koniske gæringstanke. Fremstillet i SUS304 eller 316L med dimple kølejakker, passiverede svejsninger, CIP spraykugler og PLC-styring. Dimensioneret efter din batchvolumen, øltyper og gæringsplan frem for en fast katalogkonfiguration.
Vin- og cidergæringstank 500L-5000L med dimple-kølejakke
Dimple-jakkede fermenteringstanke fra 500 L til 5000 L i SUS304 eller 316L, designet til cider- og vinproducenter, der har brug for præcis temperaturkontrol. Inkluderer aftapningsarm, CIP-sprøjtebold, termowell og glykolklassificeret jakke, med koniske vinkler og køleareal tilpasset din batchstørrelse.
Craft Beer Gæringstank 500L 1000L 2000L Jakke Konisk Trykbeholder
Isolerede koniske gæringstanke i 500 L, 1000 L og 2000 L kapaciteter til håndværksbryggerier. SUS304 eller 316L skaller, 60–75 graders kegler, dimple-kølejakker, 1,5–2 bar arbejdstryk og fulde CIP-tilslutninger. Fremstillet efter tegning med tørhumle-, aftapnings- og prøvetagningsporte placeret efter dit bryghus' layout.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
