Beschreibung
300 L Obstbrandfermenter und Kupferdestillationseinheit
Wir entwerfen dieses Gestell für Obstbrandbrennereien, die ein Gefäß für die Fermentation und eine Kupferbrennblase für das Aroma benötigen. Der Fermenter bietet Ihnen ein echtes Arbeitsvolumen von 300 L, etwa 360 L insgesamt, mit einem 20% Kopfraum für aktive Fruchtkappen. Üblicherweise statten wir ihn mit einem 2-Zoll-Auslass, einer CIP-Sprühkugel und einer Dimple-Jacke aus. Für Apfel oder Birne ist eine 16-Zoll-Inspektionsöffnung bei jeder Ernte besser als eine 12-Zoll-Öffnung.
| Arbeitskapazität | 300 L (optional 200/500/1000 L) |
|---|---|
| Fermenter | 304 oder 316L Edelstahl, Jacke, CIP |
| Brennblase | Kupfersäule, Helm, Kondensator; Edelstahlkessel verfügbar |
| Heizung | Elektrische Tauchheizung oder Dampfjacke/-spule |
| Optionen | Rührwerk, Gin-Korb, Rückflussplatten, Schaugläser, Alkoholmessvogel |
Warum 300 L?
200 L eignen sich für Versuchschargen und Taproom-Brennereien. 300 L passen zu einem kleinen Branntweinbetrieb, der zwei bis vier Maischen pro Woche verarbeitet. 500 L und 1000 L sind sinnvoll, wenn bereits Dampf und eine Abfüllanlage vorhanden sind. Elektrische Heizung ist für ländliche Standorte einfacher; Dampf bietet schnellere und schonendere Wärme, wenn ein Kessel vorhanden ist. Kupferkontakt ist im Dampfpfad – Kolonne, Helm und Kondensator – am wichtigsten. Ein Kupferkessel sieht gut aus, ist aber schwerer zu warten.
Bevor wir ein Angebot machen
Senden Sie uns Ihren Waschtyp, Chargengröße, Zielstärke, verfügbare Leistung oder Dampfdruck, Deckenhöhe und Standort des Bodenablaufs. Das sagt uns, ob die Brennblase für Direktfeuer, elektrisch oder Dampf eingestellt werden soll und welchen Kondensator Sie tatsächlich benötigen. Wir können als ein Gestell versenden oder die Sektionen für eine enge Tür aufteilen.
Aufbau eines Destilliergeräts
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Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
