Description
Alambic à colonne de reflux en cuivre rouge 300L
La plupart de nos commandes de 300L proviennent de distillateurs ayant commencé avec un alambic de 100L ou 200L et qui réalisent désormais trois à cinq brassins par semaine. À ce stade, on cesse de rechercher la nouveauté et on commence à se soucier du temps de chauffe, du nombre de plateaux et de la rapidité avec laquelle on peut effectuer une distillation.
| Charge de travail | 300L (79 gal) |
| Chemin de vapeur en cuivre | Coque de chaudière, colonne, chapeaux à bulles, tubes de condenseur |
| Colonne | Reflux à 4 plateaux, chapeaux à bulles en cuivre |
| Chauffage | Électrique 18–36 kW, ou manteau vapeur |
| Paroi de chaudière / paroi de colonne | Cuivre rouge 3 mm / 2 mm |
| Condenseur | Coquille et tubes, tubes intérieurs en cuivre |
| Puissance | 220V / 380V / 415V, triphasé |
Où va le cuivre
Le cuivre se trouve dans la coque de la chaudière, la colonne, les chapeaux à bulles et les tubes du condenseur — tout le chemin de la vapeur. Le cadre et le support sont en acier inoxydable. Le cuivre rouge ici n'est pas cosmétique : les sulfures se lient à la surface du cuivre et restent hors de l'esprit.
Électrique ou vapeur
L'électricité est ce que nous expédions à neuf acheteurs sur dix pour des volumes inférieurs à 500L. Les vestes à vapeur justifient leur coût dès que vous chauffez deux récipients à partir d'une chaudière ou que vous vous raccordez à une ligne de vapeur d'usine. La vapeur chauffe plus rapidement et ne brûlera pas une purée de grains épaisse. L'électricité ne nécessite pas de salle de chaudière et coûte moins cher à installer.
Options que l'on nous demande
Panier à gin dans la colonne, agitateur pour purées de grains, boule de pulvérisation CIP, plaques supplémentaires, un second condenseur pour les opérations de stripping. Dites-nous l'esprit et nous configurerons l'installation.
Avant de vous fournir un devis
Envoyez-nous le type d'esprit et le degré d'alcool cible, la taille du lot, la source de chauffage disponible, la hauteur sous plafond, la largeur de la porte, la tension, et si vous avez besoin de la certification CE ou UL. Un alambic à colonne de 300L mesure environ 2,6 m de haut — mesurez la porte avant de mesurer la pièce.
Structure d'un distillateur
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Bien qu'il y ait eu quelques petits problèmes, grâce à l'aide de Polly, cela semble brillant et a attiré pas mal de nouveaux clients dans ma petite distillerie.
Très bien！！Je réalise maintenant dans mes messages que dans mon enthousiasme d'avoir l'installation ici aux États-Unis, j'ai complètement oublié de vous faire, à vous et à la société ACE, un très grand compliment sur la qualité de toute l'installation !! Tout a l'air fabuleux et la façon dont vous l'avez emballé dans le conteneur était extraordinaire !! Je suis très impressionné par votre entreprise et je tiens à remercier chaleureusement tous ceux qui ont travaillé sur ma commande !!
Nous utilisons cet alambic depuis quelques lots maintenant pour fabriquer du whisky, du gin et quelques autres spiritueux et nous sommes très satisfaits des résultats jusqu'à présent. Le matériel fonctionne bien et offre un bon contrôle pendant la distillation. L'esprit sort propre et constant d'un lot à l'autre et nous avons obtenu le profil aromatique que nous recherchions. Il a également été facile à utiliser et à entretenir. C'est un excellent ajout à notre distillerie et je le recommanderais sans hésiter à d'autres distillateurs artisanaux à la recherche d'un équipement fiable.”
Polly est la personne ! Je le recommande vivement ainsi que les produits qu'ils fabriquent ! Je suis très satisfait. Elle communique très bien et la qualité du travail est excellente ! L'expédition a été exceptionnelle. Merci Polly et l'équipe
Il a fallu 60 jours entre la commande et la livraison, et cela ressemble à une œuvre d'art. Merci à Polly pour son aide.
Ce fut un travail assez important de monter l'alambic, alors j'ai demandé à un ami de m'aider, et j'ai réussi à le faire en seulement huit heures. J'en suis vraiment satisfait – il est magnifique. Ryan Murphy
Nous sommes très heureux de notre nouveau système de distillation en cuivre de ACE Distillery Equipment. L'équipement est de grande qualité, bien conçu et magnifiquement fini.
L'ensemble du processus, de la fabrication, l'expédition, l'installation à la mise en service, s'est déroulé sans accroc. L'équipe ACE était professionnelle, réactive et très compétente. Ils nous ont aidés à terminer l'installation avec succès et ont fourni un excellent support technique.
Il est toujours aussi impressionnant dans notre distillerie et fait exactement ce qu'il promet. Nous recommandons vivement ACE à tous ceux qui recherchent un équipement de distillation fiable et de haute qualité.
Merci à l'équipe ACE pour ce travail remarquable !”
Je tiens à exprimer ma satisfaction totale avec Ace. Le service était exceptionnel : rapide, professionnel et amical. Polly a fourni un excellent soutien tout au long. Le produit livré, un alambic en cuivre de 100 gallons, répond parfaitement à mes attentes et se distingue par son excellente qualité. Je me sens bien pris en charge et je vous recommanderai sans hésitation.
Merci pour ce service de qualité.
Cordialement,
Oliver Brown
