Description
Alambic en cuivre de 450L pour whisky, brandy, rhum et gin
Nous fabriquons l'unité de distillation en cuivre de 450L pour les distilleries qui ont dépassé un alambic pilote de 200L ou 300L mais ne sont pas encore prêtes pour une production de 1000L. Dans notre atelier, la plupart des commandes de 450L sont destinées aux maisons de whisky artisanales, aux producteurs de brandy, aux distillateurs de rhum et aux marques de gin réalisant 3 à 5 brassages par semaine.
| Article | Spécification |
|---|---|
| Capacité de lot | 450 L |
| Contact cuivre | Pot, casque, bras de lyne, condenseur |
| Chauffage | Doublure électrique ou à vapeur |
| Optionnel | Panier à gin, agitateur, CIP, colonne |
Le contact avec le cuivre est important là où la vapeur circule. Nous conservons le pot, l'oignon/casque, le bras de lyne et le condenseur en cuivre. Les surfaces internes en contact uniquement avec le liquide peuvent être en acier inoxydable, ce qui réduit les coûts et l'entretien sans modifier le caractère de l'esprit. Si vous distillez du gin, ajoutez un panier à gin dans le chemin de la vapeur. Le rhum et le brandy de fruits bénéficient d'un agitateur avec des brassins plus épais. Le chauffage à la vapeur offre un contrôle plus doux et un chauffage plus rapide lorsque vous disposez déjà d'une chaudière. Le chauffage électrique est plus simple pour les petits sites avec une vapeur limitée.
Avant de demander un devis, envoyez-nous votre type d'esprit, le volume de lot cible, la préférence de chauffage, la tension disponible, la température de l'eau de refroidissement, la hauteur sous plafond et la charge au sol. Un alambic de 450L peut être expédié sur une seule palette ou en sections selon la largeur de la porte. Nous devons également savoir si vous souhaitez des plateaux de colonne, un doubleur ou un condenseur séparé. Ces choix influent davantage sur le délai de livraison, l'empreinte au sol et la demande en utilités que l'épaisseur du cuivre. Si vous comparez 300L, 450L et 500L, indiquez-nous votre objectif de production hebdomadaire. Nous recommanderons la taille qui correspond à la capacité de votre fermenteur, pas seulement au volume de l'alambic.
Structure d'un distillateur
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Bien qu'il y ait eu quelques petits problèmes, grâce à l'aide de Polly, cela semble brillant et a attiré pas mal de nouveaux clients dans ma petite distillerie.
Très bien！！Je réalise maintenant dans mes messages que dans mon enthousiasme d'avoir l'installation ici aux États-Unis, j'ai complètement oublié de vous faire, à vous et à la société ACE, un très grand compliment sur la qualité de toute l'installation !! Tout a l'air fabuleux et la façon dont vous l'avez emballé dans le conteneur était extraordinaire !! Je suis très impressionné par votre entreprise et je tiens à remercier chaleureusement tous ceux qui ont travaillé sur ma commande !!
Nous utilisons cet alambic depuis quelques lots maintenant pour fabriquer du whisky, du gin et quelques autres spiritueux et nous sommes très satisfaits des résultats jusqu'à présent. Le matériel fonctionne bien et offre un bon contrôle pendant la distillation. L'esprit sort propre et constant d'un lot à l'autre et nous avons obtenu le profil aromatique que nous recherchions. Il a également été facile à utiliser et à entretenir. C'est un excellent ajout à notre distillerie et je le recommanderais sans hésiter à d'autres distillateurs artisanaux à la recherche d'un équipement fiable.”
Polly est la personne ! Je le recommande vivement ainsi que les produits qu'ils fabriquent ! Je suis très satisfait. Elle communique très bien et la qualité du travail est excellente ! L'expédition a été exceptionnelle. Merci Polly et l'équipe
Il a fallu 60 jours entre la commande et la livraison, et cela ressemble à une œuvre d'art. Merci à Polly pour son aide.
Ce fut un travail assez important de monter l'alambic, alors j'ai demandé à un ami de m'aider, et j'ai réussi à le faire en seulement huit heures. J'en suis vraiment satisfait – il est magnifique. Ryan Murphy
Nous sommes très heureux de notre nouveau système de distillation en cuivre de ACE Distillery Equipment. L'équipement est de grande qualité, bien conçu et magnifiquement fini.
L'ensemble du processus, de la fabrication, l'expédition, l'installation à la mise en service, s'est déroulé sans accroc. L'équipe ACE était professionnelle, réactive et très compétente. Ils nous ont aidés à terminer l'installation avec succès et ont fourni un excellent support technique.
Il est toujours aussi impressionnant dans notre distillerie et fait exactement ce qu'il promet. Nous recommandons vivement ACE à tous ceux qui recherchent un équipement de distillation fiable et de haute qualité.
Merci à l'équipe ACE pour ce travail remarquable !”
Je tiens à exprimer ma satisfaction totale avec Ace. Le service était exceptionnel : rapide, professionnel et amical. Polly a fourni un excellent soutien tout au long. Le produit livré, un alambic en cuivre de 100 gallons, répond parfaitement à mes attentes et se distingue par son excellente qualité. Je me sens bien pris en charge et je vous recommanderai sans hésitation.
Merci pour ce service de qualité.
Cordialement,
Oliver Brown
