Cuve de fermentation pour vin/cidre à toit flottant 5000L, fond conique, chemise nervurée
Ce fermenteur à toit flottant de 5 000 L est conçu pour les producteurs de vin rouge, de cidre et de vin de fruits réalisant des lots de taille moyenne. Refroidissement par chemise nervurée sur le cône et la partie inférieure de la cuve, fond conique à 60 ou 70 degrés, construction en 304 ou 316L. Détente de pression et de vide, boule de pulvérisation CIP et bras de soutirage spécifiés selon la configuration de votre cave.
Fermenteur de vin mobile de 5000L avec chariot élévateur, ouverture supérieure, empilable, avec veste de refroidissement à bossages
Fermenteur à vin ouvert de 5000L, mobile par chariot élévateur, avec base empilable et manteau de refroidissement à plaques nervurées. Construit en SUS304 ou 316L, il offre aux vignerons rouges un accès flexible au chapeau et un contrôle de la température sans emplacement fixe du réservoir. Couvercle optionnel, boule de pulvérisation CIP, thermoplongeur et vidange. Configurez la zone de refroidissement, les raccords et les poches pour chariot élévateur selon votre cave.
Fermenteur conique isolé de 5000L pour vin avec serpentin de refroidissement en spirale
Un fermenteur conique isolé de 5 000 L conçu pour les caves commerciales, avec une spirale de refroidissement glycol soudée au cône et au corps inférieur pour un contrôle rapide et uniforme de la température. Coque intérieure en SUS304 ou 316L, isolation PU de 80 mm, pression de travail de 0,2 à 0,3 MPa, et raccords dimensionnés selon la tuyauterie de votre cave.
Cuve conique à manteau de 5000L avec contrôle de température pour raisin rouge
Un fermenteur conique en acier inoxydable de 5000L conçu pour la macération de raisins rouges, avec une gaine glycol à bosses sur le cône et la paroi latérale inférieure pour maintenir la température de fermentation. Coque en SUS304 ou 316L, soudures TIG polies à Ra 0,8 µm et passivées, boule de pulvérisation CIP, bras de soutirage, thermoplongeur et trappe d'homme. Configuré selon la taille de votre cuvée, l'angle du cône et l'agencement de la cave.
Cuve fermentaire multi-chambres à manteau 5000L pour stockage en cave
Une cuve à vin multi-chambres à manteau de 5 000 L permet de gérer plusieurs lots ou fractions de presse sur une seule empreinte au sol et boucle de refroidissement. Construite en 304 ou 316L avec zones de manteau contrôlées individuellement, surfaces passivées en contact avec le produit, et ports CIP, soutirage et échantillonnage par chambre pour la fermentation et le stockage en cave.
Cuve de fermentation de vin de 5000L à double paroi avec refroidissement pour brasserie et cave à vin
Conçu pour les caves vinicoles réalisant des fermentations de 5 000 L, ce réservoir à double enveloppe associe une construction en AISI 304 ou 316L à des chemises de refroidissement soudées au laser, des soudures TIG sur les joints en contact avec le produit et un fond conique optionnel à 60°. Les chemises nervurées, une boule de lavage CIP, des raccords tri-clamp ou DIN ainsi que des pressions internes et de chemise évaluées séparément offrent aux équipes de cave un contrôle précis de la température de fermentation, de la décantation des lies et de la récupération de levures.
Cuve de fermentation de vin rouge ouverte de 5000L avec chemise de refroidissement à plaques embouties
Un fermenteur de vin rouge ouvert de 5000 L avec une chemise de refroidissement à plaques à deux zones et un extérieur brossé à l'huile. Nous couvrons l'épaisseur de la coque, les détails de soudure et de finition, la taille de la surface de refroidissement, la disposition des ports, et comment spécifier la cuve pour les programmes de remontage du vin rouge. Comprend un tableau des spécifications et des réponses sur l'isolation, les températures du glycol, et le choix entre 304 et 316L.
Cuve de fermentation pressurisée alimentaire de 5000L pour la production de vin mousseux
Un réservoir pressurisé alimentaire de 5 000 L conçu pour la production de vin mousseux, fabriqué en acier inoxydable 304 ou 316L avec une chemise de refroidissement à bossages sur le cône et le cylindre inférieur. La pression de conception, le réglage de la soupape de sécurité, le polissage intérieur et la disposition des raccords sont spécifiés selon le site. Adapté à la fermentation secondaire et à la stabilisation à froid dans les caves commerciales.
Cuve de fermentation sous pression de 5000L pour vin mousseux avec manteau de refroidissement
Un réservoir en acier inoxydable de 5 000 L pour la fermentation, la carbonatation et le stockage à froid du vin mousseux. Construit avec des chemises de refroidissement à bosses, un dessus bombé et un cône à 60° pour une évacuation complète des levures et des solides. La pression de travail est configurée selon votre procédé, avec soupape de décharge, valve d'échantillonnage, bras de soutirage et boule de lavage CIP montés en standard. Disponible en SUS304 ou 316L avec une finition intérieure Ra ≤ 0,8 µm.
Cuve de fermentation de vin rouge de 5000L, couvercle flottant et manteau de refroidissement à bossages
Cuve de fermentation de vin rouge de 5000L avec couvercle flottant et manteau de refroidissement à bossages. Construite en SUS304 ou 316L, elle gère la fermentation, la macération et le stockage anticorrosion dans un seul récipient. Le couvercle flottant réduit l'espace de tête et la prise d'oxygène, tandis que le manteau à bossages contrôle la température du moût. Disponible avec CIP, bras de soutirage, soupape de décharge pression/vide et raccords personnalisés pour les installations de caves.
Cuve de fermentation de vin refroidissante en acier inoxydable à plaques embouties de 5000L
Conçu pour les caves commerciales, ce cuve de fermentation de vin de 5000 L utilise une chemise de refroidissement à plaques embouties soudée directement à la coque pour un transfert de chaleur uniforme lors des fermentations rouges et blanches. Disponible en acier inoxydable 304 ou 316L avec des chemises zonées, une boule de pulvérisation CIP, une isolation, et un fond conique ou bombé.
