Cur síos
Oireann aonad 1000 L unitank do bheárta bruite, beárta ceardaíochta réigiúnacha, agus pacálaithe conartha ag rith baiscí 8–10 hl. Déanann sé príomhfheirmeadh, sos diacetyl, coinníollú, agus carbónú i mbuidéal amháin atá rátáilte do bhrú. Má aistríonn tú cheana chuig buidéil beorach gheal, laghdaíonn unitank isobarach le ciseal éadaí aistrithe agus glacadh ocsaigine.
Tógann muid ó SUS304 nó 316L. Úsáid 304 do ails agus lagers caighdeánacha le CIP gnáth. Roghnaigh 316L do nochtadh clóiríd, cláir aigéadacha, nó glantachán géar. Is gnách go mbíonn an chiseal istigh 3 mm le ciseal dimple nó cainéal ar an gcon agus ar an gcilindr. Is é an insliú 80–100 mm PU faoi chlúdach 304. Tá fuála TIG picilte agus pasivithe; is é an poláis inmheánach 0.4–0.8 µm. Áirítear ar na feistis caighdeánacha clampanna DIN nó ISO, bealach fear 400 mm, liathróid spraeála CIP, arm racking, comhla samplála, agus comhla faoisimh brú. Is gnách go mbíonn brú oibre 1.5–3 bar, mar sin caithfidh pointe socraithe PRV agus raon an mhéadair a bheith comhoiriúnach le do sprioc carbónaithe.
Rialaíonn ciseal glycol ar an gcon agus ar an gcorp an fheirmeadh agus an reo fuaraithe. Bailíonn con 60° giosta agus trub, tábhachtach nuair a bhíonn giosta á ghearradh nó ag hopáil tirim. Ritheann CIP tríd an liathróid spraeála agus an t-umpróir; seiceáil méid líne filleadh agus rochtain comhla. Ceangail soláthar/filleadh glycol, CO2, líníocht blow-off, agus línte CIP le glanadh seirbhíse.
Ná roghnaigh de réir toirt ainmniúil amháin. D’fhéadfadh buidéal 1000 L a bheith in ann 1200 L iomlán a choinneáil. Do bheár bruite 10 hl, clúdaíonn dhá go ceithre unitank formhór na sceidil ails; d’fhéadfadh lagers nó táirgeadh ardchasmhóiminte níos mó a bheith ag teastáil. Úsáideann beárta tráchtála an méid seo go minic mar thanc tástála nó speisialta. Seiceáil airde an tsíleála, luchtú urláir, agus cumas fuaraithe glycol go luath.
Sonraíochtaí Teicniúla
| Paraiméadar | Luach |
|---|---|
| Toilleadh ainmniúil | 1000 L |
| Toisí iomlána | Thart ar 1200 L |
| Brú oibre | 1.5–3 bar |
| Scáthán istigh | SUS304 nó 316L, 3 mm |
| Ciseal | Dimple nó cainéal, con agus cilinder |
| Insliú | PU 80–100 mm |
| Críochnú istigh | Poláis 0.4–0.8 µm |
| Coin | 60° |
| Bealach fear | 400 mm |
| Nascanna | Clampanna sláintíochta DIN nó ISO |
| Roghanna | Carb stone, calafort hop tirim, méadar leibhéal |
Ceisteanna Coitianta
An féidir liom carbóin a chur sa unitank? Sea, nuair atá sé rátáilte do bhrú, le cloch carbóin agus PRV socraithe i gceart.
Cén teocht glúcóis atá ag teastáil? Ritheann go leor beorach 28–30°F glúcóis. Braitheann an difríocht riachtanach ar theas an fhréamhaithe agus ar mhéid an bheorach.
SUS304 nó 316L? Clúdaíonn 304 an chuid is mó den bheoir. Roghnaítear 316L do riosca clóiríd, súirí, nó ceimiceáin dhian.
Cé mhéad umar atá ag teastáil do 10 hl brewhouse? Is coitianta dhá go ceithre unitank, plus umar geal má scagann tú nó má phacálann tú ar leithligh.
Sula ndéanann tú luachan, seol méid an bhata, cineál beorach, líon na n-umar díghrádaithe, spás atá ar fáil, agus teocht soláthar glicóis. Inis dúinn do mhéid bata, cineál beorach, líon na n-umar díghrádaithe agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht a mholadh do do bheorachán.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Tanc Fermentála Beorach Ingearach Cruach Dhosmálta le Cóta i 1000L-5000L
Tancanna fermentála ingearacha 1000L–5000L déanta as SUS304 nó 316L le cótaí glycol dimpled, brú dearadh 2 bar, insliú 50 mm agus feistis tri-clamp sláintiúla. Oiriúnach do fhréamhú, coigeartú agus stóráil beorach gheal áit a bhfuil airde an tsíleáil teoranta. Socruithe calafoirt saincheaptha, réimsí cótaí agus críochnacháin cumraithe do do mhéid buidéal agus leagan amach ceallraí.
Córas Beorach Cruach Dhosmálta 1000L le Umar Fermentála
Córas beorach cruach dhosmálta 1000L tógtha timpeall ar umar fermentála SUS304 nó SUS316L le cótaí fuaraithe pláta dimple, coinnle 60–90 céim agus polaisiú inmheánach Ra 0.6 micrón. Tá toirt oibre thart ar 800–850L in aghaidh an batch, le ceangail tri-clamp le haghaidh CIP, glycol agus línte beorach. Tá réigiúin cóta, rátálacha brú agus líon na n-umarn curtha in oiriúint do do sceideal táirgthe.
Tanc Measctha Beorach Conúil Cruach Dhosmálta 1000L le Cóta do Ghnólachtaí Beorach Ealaíne
Tanc measctha conúil cruach dhosmálta 1000L le cóta do brewpubs agus beorach bheaga tráchtála. Ciseal SUS304 nó 316L, con 60 céim, cóta glycol réigiúnach, brú oibre 0.2 MPa, liathróid spraeála CIP agus lámh racaíochta. Calafort, insliú agus críochnacháin cumraithe do chláracha ales, lagers agus aigéadacha.
Fermentóir Coincheapa Cruach Dhosmálta 304 1000L le Cóta Glycol do Bhrewhouse
Fermentóir coincheapa SUS304 1000L le cóta glycol, tógtha do bhrewhouseanna agus do bheagán brewhouseanna tráchtála. Dhá réigiún fuaraithe, coincheapa 60°, brú oibre 0.2 MPa, agus feistis tri-clamp réidh le CIP. Cuimsíonn sé nótaí déantúsaíochta, tábla sonraíochtaí iomlán, agus freagraí ar mhéid umar, roghnú grád cruach dhosmálta, agus cumraíocht calafort.
1000 Lítear Meascthóir Beorach Banana Fermenter Tanc Measctha
Fermenter beorach banana 1000 lítear déanta do fhréamhsholadacha ard-trom fruit fermentation, le coin 60-céim, cóta fuaraithe dimpled, codanna uisce SUS304 nó 316L, liathróid spraeála CIP, agus calafort tri-clamp sláintiúil. Deartha do beorachlanna pilóta go meánmhéide, tacaíonn sé le rialú teochta, láimhseáil pulp, agus glanadh éasca. Saincheap brú, insliú, agus leagan amach calafort do do theach beorach.
Tanc Fheirmeach Beorach Coinníollach 1000L-3000L le Córais CIP
Tancanna dífhoirmithe conúil le cótaí i toirt oibre 1000L, 2000L agus 3000L, tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe glycol, brú dearadh 1.5-3 bar agus córas spraeála CIP comhtháite. Méidímid achar dromchla fuaraithe agus clúdach cóta timpeall do fhuinneog fuaraithe géar, fad an bhreosla agus ualach teasa dífhoirmithe.
Fermentóir Beorach Coinníollach Cruach Dhosmálta 10000 Lítear le Díol
Tá ár n-10000 L fermentóirí beorach cruach dhosmálta dronuilleach-coinníollacha tunithe déanta le haghaidh mórchuid 100 hL, le dromchlaí teagmhála SUS304 nó 316L, cótaí glicóis dimple-phláta, brú dearadh 3 bar agus feistis CIP iomlána. Tá uillinn an choinn, socrú cótaí, calafoirt agus insliú cumraithe timpeall do theach beorach, stíl beorach agus spás urláir atá ar fáil.
Tanc Fheirmeach Beorach Coinníollach 10000L | Fermentóir Cruach Dhosmálta 100HL
Oireann fermentóir coinníollach 10,000 L do sceidil déantúsaíochta 100 hl, teach beorach dhá-bhata 50 hl, agus táirgeadh lager nó ale tráchtála. Déanta as SUS304 nó SUS316L le cótaí glicóis dimple, brú oibre 0.2–0.3 MPa, liathróid spraeála CIP, agus calafoirt roghnacha le haghaidh hopáil tirim nó carbónáití. Cumraithe de réir do mhéid bata, airde atá ar fáil, agus cumas fuaraithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
