1000 L 유니탱크는 브루펍, 지역 크래프트 양조장, 8~10 hl 배치를 운영하는 계약 포장업체에 적합합니다。 1개의 압력 등급 용기에서 1차 발효, 디아세틸 휴지, 컨디셔닝 및 탄산화를 처리합니다。 이미 브라이트 비어 탱크로 이송하는 경우, 재킷형 아이소바릭 유니탱크는 이송 및 산소 흡수를 줄여줍니다。.

우리는 SUS304 또는 316L로 제작합니다。 표준 에일과 라거에는 일반 CIP가 가능한 304를 사용합니다。 염소 노출, 산성 프로그램 또는 강력한 세척에는 316L을 선택하세요。 내부 쉘은 일반적으로 3 mm이며, 콘과 실린더에는 딤플 또는 채널 재킷이 있습니다。 단열재는 304 클래딩 아래 80~100 mm PU입니다。 TIG 용접은 산세 및 피막 처리되며, 내부 연마는 0.4~0.8 µm입니다。 표준 피팅에는 DIN 또는 ISO 클램프, 400 mm 맨웨이, CIP 스프레이 볼, 랙킹 암, 샘플 밸브 및 압력 완화 밸브가 포함됩니다。 작업 압력은 보통 1.5~3 bar이므로 PRV 설정점과 게이지 범위는 탄산화 목표에 맞아야 합니다。.

콘과 본체의 글리콜 재킷은 발효 및 크래시 냉각을 제어합니다。 60° 콘은 효모와 트럽을 수집하며, 이는 효모 수확 또는 드라이 호핑 시 중요합니다。 CIP는 스프레이 볼과 펌프를 통해 진행됩니다; 리턴 라인 크기와 밸브 접근성을 확인하세요。 글리콜 공급/리턴, CO2, 블로우오프 및 CIP 라인은 서비스 여유 공간과 함께 연결합니다。.

명목 용량만으로 선택하지 마세요。 1000 L 탱크는 총 1200 L를 보유할 수 있습니다。 10 hl 브루하우스에는 2~4개의 유니탱크가 대부분의 에일 스케줄을 커버하며; 라거나 고회전 생산에는 더 많은 탱크가 필요할 수 있습니다。 상업 양조장은 종종 이 크기를 파일럿 또는 스페셜티 탱크로 사용합니다。 천장 높이, 바닥 하중 및 글리콜 칠러 용량을 조기에 확인하세요。.

기술 사양

자주 묻는 질문

유니탱크에서 탄산화할 수 있습니까？ 예, 압력 등급이 있을 때는 카브 스톤과 올바르게 설정된 PRV를 사용합니다。.

필요한 글리콜 온도는 얼마입니까？ 많은 양조장은 28–30°F 글리콜을 사용합니다。필요한 차이는 발효 열과 맥주 양에 따라 다릅니다。.

SUS304 또는 316L입니까？ 304는 대부분의 맥주에 적합합니다。316L은 염화물 위험, 사워 맥주 또는 강한 화학물질에 선택됩니다。.

10 hl 양조장에 탱크는 몇 개가 필요합니까？ 두 개에서 네 개의 유니탱크가 일반적이며, 필터링하거나 별도로 포장할 경우 브라이트 탱크가 추가됩니다。.

견적을 내기 전에 배치 크기, 맥주 종류, 발효 탱크 수, 사용 가능한 공간 및 글리콜 공급 온도를 보내주십시오。배치 크기, 맥주 종류, 발효 탱크 수 및 사용 가능한 공간을 알려주십시오。양조장에 적합한 탱크 용량, 냉각 면적 및 구성을 추천해 드릴 수 있습니다。.