Cur síos
Cá háit a n-oireann umar 10HL
De ghnáth, socraítear fermenter conúil 1000L do bhaile beorach 5HL ag rith dhá bhata, nó do bhaile beorach 10HL ag líonadh umar amháin in aghaidh an bhata. Tá insliú an-tábhachtach i seomraí fola gan rialú aeráide docht, nó áit a bhfuil umar in aice le seomra calraí nó le duga luchtaithe. Gan é, tarraingíonn athrú timpeallachta 2–3°C an beoir as an sprioc agus oibríonn an reoiteoir glycol níos deacra ná mar ba chóir.
Sonraí an Chórais, an Chóna agus an Taimh
Is é an córais istigh 3mm SUS304 de ghnáth; bogaimid go 316L nuair a rithtear cláir aigéadacha, stíleanna salainn, nó glantachán bunaithe ar chlóiríd i mbrewhouse. Tugann cóna 60° go leor comhbhrú trub agus hop do ails tirim-hopped gan píopa stad ró-mhór. Déantar táillí TIG a ghlanadh le argón ar thaobh an táirge, ansin a ghrinn, a phicileáil agus a phasiváidiú. Is é an críochnú istigh 2B de réir réamhshocraithe, le polasaíocht scáthán 0.4µm do obair lager agus giosta-tosaithe. Tagann bealach fear 400mm barr, arm racaíochta, comhla samplála agus liathróid spraeála CIP de réir réamhshocraithe; tá calafortanna tirim hop agus clocha carbóinithe roghnach.
Jaca, Brú agus Scaoileadh
Ritheann fuarú trí jaca pláta dimple roinnte idir an cóna agus an corp, a sholáthraítear le glycol ag 2–4°C. Coinníonn sé difríocht thart ar 8–10°C le linn gníomhachais fhréamhaithe. Tá brú oibre ar thaobh an táirge 1.5 bar, le comhla scaoilte socraithe ag 1.8–2.0 bar — go leor spás do spunding agus carbóin nádúrtha, le pointe scaoilte sainithe ionas nach bhfuil an córais riamh an nasc lag. Déantar gach umar a thástáil hiodrálach roimh loingsiú agus tagann an deimhniú PRV leis.
Sonraíochtaí
| Toilleadh ainmniúil | 1000L / 10HL |
| Scáthán istigh | 3mm SUS304 (roghnach 316L) |
| Ciseal | Pláta dimple, cóna agus ceantair an choirp |
| Insliú | 80–100mm PU, clúdach cruach dhosmálta |
| Brú oibre | 1.5 bar |
| Pointe socraithe PRV | 1.8–2.0 bar |
| Coin | 60° |
| Críochnú istigh | 2B, 0.4µm roghnach |
| Nascanna | DIN / tri-clamp, arm racaíochta, CIP, sampla |
| Meán fuaraithe | Glycol, 2–4°C |
Ceisteanna Coitianta
Dhá cheantar fuaraithe nó ceann amháin? Faoi 15HL, is gnách go leor ceantar amháin in aghaidh an choimeádáin. Os cionn sin, nó le giosta tapa lager, coinníonn ceantair chón agus coirp ar leith sraitheáil ar shiúl.
An féidir leis carbónáit go nádúrtha? Sea, suas go dtí brú socraithe PRV. Tá aon rud níos airde le bheith i gcoimeádán beorach lonrach.
Conas a láimhseáiltear CIP? Clúdaíonn an liathróid spraeála an taobh istigh; soláthraíonn tú an pumpa, caustic agus cúrsa rinsála te.
304 nó 316L? Oireann 304 do ale glan agus do lagers. Roghnaigh 316L do sours, goseanna, nó do ghlanadh clóiríd ionsaitheach.
Sula ndéanann tú iarratas ar luachan, tabhair faoi deara do mhéid mórchóir, líon na mbreoslaí a bhfuiltear ag súil leo in aghaidh na seachtaine, teocht timpeall an tseilf, teocht soláthair glycol, an spás ceannbhreithe atá ar fáil agus leithead an dorais, agus an bhfuil an t-umar le haghaidh díghrádaithe amháin nó freisin le haghaidh coigeartaithe. Inis dúinn do mhéid mórchóir, cineál beorach, líon na n-umair díghrádaithe agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht a mholadh do do bheár.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Fermentóir Unitank Cruach Dhosmálta 1000L do Ale, Lager, Stout agus Beoir Ceardaíochta
Unitank cruach dhosmálta 1000L do tháirgeadh ale, lager, stout agus porter. Soithí comhcheangailte fermentála agus coimeádta le ciseal fuaraithe dimple, brú oibre 2 bar, liathróid spraeála CIP agus coinnle 60°. Tógtha i SUS304 nó 316L le poladh taobh istigh faoi 0.6µm. Oiriúnach do brewpubs agus beoirghléasanna tráchtála beaga ag dul i méid go toirt mórdhíola.
Umar Beoir Conical Jacketed 1000L le Fuarú do Bheorachais
Umar giosta conical jacketed 1000L tógtha do bhreoslaí agus beorachais táirgeachta beaga. Corp SUS304 nó 316L, cóta fuaraithe dimpled ar an sorcóir agus an con, brú cóta 0.3 MPa, liathróid spraeála CIP rothlach, agus roghanna con 60° nó 90°. Méidithe do ghiosta ale agus lager le spás chun fuarú géar gan stad.
Fermentóir beorach conúil 1000L le cóta glycol, CIP & rialú teochta
Fermentóir conúil cruach dhosmálta 1,000 L le cótaí glycol dimpled, rialú teochta digiteach agus liathróid spraeála CIP. Tógtha i SUS304 nó 316L le poláiste inmheánach 0.4–0.6 µm, brú oibre 0.2 MPa agus cóin 60°. Méidithe do mhicre-bhrúiteoirí agus do bhrúiteoirí conartha ag rith sceideal iomlán lager nó ale.
Córas Beorach Cruach Dhosmálta 1000L le Umar Fermentála
Córas beorach cruach dhosmálta 1000L tógtha timpeall ar umar fermentála SUS304 nó SUS316L le cótaí fuaraithe pláta dimple, coinnle 60–90 céim agus polaisiú inmheánach Ra 0.6 micrón. Tá toirt oibre thart ar 800–850L in aghaidh an batch, le ceangail tri-clamp le haghaidh CIP, glycol agus línte beorach. Tá réigiúin cóta, rátálacha brú agus líon na n-umarn curtha in oiriúint do do sceideal táirgthe.
Tanc Measctha Beorach Conúil Cruach Dhosmálta 1000L le Cóta do Ghnólachtaí Beorach Ealaíne
Tanc measctha conúil cruach dhosmálta 1000L le cóta do brewpubs agus beorach bheaga tráchtála. Ciseal SUS304 nó 316L, con 60 céim, cóta glycol réigiúnach, brú oibre 0.2 MPa, liathróid spraeála CIP agus lámh racaíochta. Calafort, insliú agus críochnacháin cumraithe do chláracha ales, lagers agus aigéadacha.
1000L SS304 Coimeádán Beorach Coincréite le Cóta Fuaraithe, Comhlaí CIP & Sláintíochta
Coimeádán coimpléasc 1000L SS304 déanta do sheomraí tap agus beoirbhealaí beaga, le cótaí fuaraithe glycol, feistis tri-clamp sláintíochta, agus liathróid spraeála CIP. Clúdaímid tiús an chuisle, roghnú 304 i gcoinne 316L, brú oibre agus méid comhla faoisimh, uillinn an choincréit, agus conas comhaireamh an tanc agus ceantair fuaraithe a mheaitseáil le do sceideal déantúsaíochta beorach.
1000 Lítear Meascthóir Beorach Banana Fermenter Tanc Measctha
Fermenter beorach banana 1000 lítear déanta do fhréamhsholadacha ard-trom fruit fermentation, le coin 60-céim, cóta fuaraithe dimpled, codanna uisce SUS304 nó 316L, liathróid spraeála CIP, agus calafort tri-clamp sláintiúil. Deartha do beorachlanna pilóta go meánmhéide, tacaíonn sé le rialú teochta, láimhseáil pulp, agus glanadh éasca. Saincheap brú, insliú, agus leagan amach calafort do do theach beorach.
Tanc Fheirmeach Beorach Coinníollach 10000L | Fermentóir Cruach Dhosmálta 100HL
Oireann fermentóir coinníollach 10,000 L do sceidil déantúsaíochta 100 hl, teach beorach dhá-bhata 50 hl, agus táirgeadh lager nó ale tráchtála. Déanta as SUS304 nó SUS316L le cótaí glicóis dimple, brú oibre 0.2–0.3 MPa, liathróid spraeála CIP, agus calafoirt roghnacha le haghaidh hopáil tirim nó carbónáití. Cumraithe de réir do mhéid bata, airde atá ar fáil, agus cumas fuaraithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
