Cur síos
Is iad na formhálaithe 10,000 L is mó a thógann muid a théann isteach i mbeoirlanna ag rith teach beorach 50 hL ar lá dé-bhrúite, nó teach beorach 100 hL a líonann an coimeádán i dtréimhse amháin. Is aonad ciseal-cónúil ciorclach é an soithí: toirt oibre 100 hL, thart ar 12,000 L iomlán nuair a ligtear spás ceann do krausen agus brú barr.
Is iad na toisí tipiciúla trastomhas sciath 2,400 mm, taobh díreach 2,400 mm, cón 60 céim, thart ar 5,600 mm airde iomlán lena n-áirítear cosa. Má tá do shíleáil níos ísle, is féidir linn dul go trastomhas 2,800 mm le ciseal níos giorra. Fanann uillinn an chón ag 60 céim i gcónaí, toisc go ndéanann cónaí níos géire dumpáil giosta neamhiontaofa agus fágann siad trub ina shuí ar an dromchla.
Ábhar agus déantúsaíocht
Is é an sciath istigh 3 mm SUS304 mar chaighdeán, agus 316L nuair atá an beoir go trom le hopaí, aigéadach, nó má rithann do cheimiceáin CIP te agus ionsaitheach. Is é an clúdach seachtrach 2 mm thar 80 mm poliúireatán insteallta. Tá na fuálaí inmheánacha brúite agus pasivithe. Tá dromchlaí teagmhála táirgí críochnaithe le polasaí meicniúil 0.4-0.6 micrón, nó 0.8 micrón má theastaíonn uait an costas a choinneáil íseal; níl gá ag formhálaithe is mó le níos mín ná sin.
Tagann fuarú ó chiseal-plaist dimple: dhá cheann ar an gciseal, ceann amháin ar an gcon, gach ceann acu le comhla solenoid féin agus RTD. Tá rialú neamhspleách ar an gcon le linn fuarú géar níos tábhachtaí i bhfeidhm ná achar iomlán an chiseal ar bhileog sonraí.
Brú, CIP agus naisc
Is é an brú dearadh 3 bar le brú oibre 2 bar, comhla sábháilteachta le haghaidh brú 2.5 bar, agus faoiseamh folúis ar leithligh. Déanann liathróid spraeála rothlach 360 céim an CIP, agus teastaíonn 2.5-3 bar ag an liathróid chun an dómhán iomlán a fhuarú. Áirítear na feistis caighdeánacha manway barr 450 mm, calafort hopa tirim, arm racking, comhla samplála, tomhas brú, scaoileadh, agus ionchuir glúcóis tri-clamp 1.5 orlach.
| Paraiméadar | Sonraíocht |
|---|---|
| Toilleas oibre | 10,000 L (100 hL) |
| Toisí iomlána | thart ar 12,000 L |
| Trastomhas sciath | 2,400 mm |
| Uillinn choin | 60 céim |
| Ábhar teagmhála | SUS304 nó 316L |
| Brú dearadh | 3 bar |
| Fuarú | Jackets dimple, sorcóir agus coirnéal |
| Insliú | 80 mm PU, clúdach cruach dhosmálta |
Ceisteanna a fhaighimid roimh luachan
An féidir le tank amháin láidir agus lager araon a láimhseáil? Sea, ach tá lagering i aonad 100 hL unitank ag ceangal acmhainn ar feadh seachtainí. Déanann go leor custaiméirí giosta anseo agus lager i dtank geal ar leithligh.
An bhfuil gá dom le 316L? Níl ach má éilíonn do phróiseas é. Cothaíonn cláir aigéadacha, rialacha glantacháin ard-chlóiríd, agus beoir le teagmháil fada aigéadach é sin. Ní dhéanann ales caighdeánacha é.
Cé mhéad glicról atá uaim? Méadaigh an reoiteoir chun fuarú géar ó 18 go 2 C i gceann thart ar 24 uair an chloig, ní do giosta seasmhach. Sin an áit a theipeann ar chórais faoi mhéid.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
1000L-10T Fermentóir Beorach Cruach Dhosmálta le Rialú Glycol do Bhrúiteoirí
Fermentóirí beorach cruach dhosmálta ó 1000 L go 10 T, tógtha le cótaí fuaraithe dimple, 60° nó 70° conas, liathróidí spraeála CIP agus faoiseamh brú. Clúdaímid rogha SUS304 agus 316L, caighdeáin snasaithe agus táthaithe, teorainneacha brú oibre, agus conas méid a thabhairt do thanc do do bhatch iarbhír seachas do rátáil brewhouse.
Fermentóir Beorach Ceardaíochta 1000L le Manway Barr & Ciseal Fuaraithe Dimple
Fermentóir beorach ceardaíochta 1000L le coinnle 60°, manway barr agus ciseal fuaraithe dimple. Tógtha i SUS304 nó 316L le taobh istigh pickled, passivated, ciseal glycol, liathróid spraeála CIP agus feistis tri-clamp. Oiriúnach do brewpubs agus beoirghléasanna beaga ag rith sceidil athfhillteacha díolacháin. Sonraíochtaí, rátálacha brú agus treoir roghnúcháin do do bheoirghléas.
Umar aigéadúcháin conúil 1000L SS304 le ciseán dimple agus dromchla snasta do thionscadal beorach
Úsáideann an t-aigéadóir conúil 1000L SS304 seo ciseán dimple chun fuarú glycol éifeachtach a sholáthar agus con 60° chun giosta a bhaint. Tá na codanna inmheánacha snasta go scáthánach, tá fuála TIG, liathróid spraeála CIP, agus feistis rátáilte brú oiriúnach do thionscail bheorach agus do bhrúidfhóntaí. Roghnaigh 304 do bheoracha caighdeánacha nó 316L do tháirgí aigéadacha. Deimhnigh méid an bhuidéil, spás ceann, soláthar glycol, agus riachtanais brú sula ndéanann tú ordú.
Fermentóir beorach conúil 1000L le cóta glycol, CIP & rialú teochta
Fermentóir conúil cruach dhosmálta 1,000 L le cótaí glycol dimpled, rialú teochta digiteach agus liathróid spraeála CIP. Tógtha i SUS304 nó 316L le poláiste inmheánach 0.4–0.6 µm, brú oibre 0.2 MPa agus cóin 60°. Méidithe do mhicre-bhrúiteoirí agus do bhrúiteoirí conartha ag rith sceideal iomlán lager nó ale.
Aonad Fermentóir Beorach Conical Cruach Dhosmálta 1000L le Cótaí Fuaraithe
Aonad conical 1000L tógtha do choinníollacha seomra fíona fíor: conas 60°, cóta SUS304 nó 316L, cóta fuaraithe dimple ar an gconas agus ar an gcilindr íochtarach, agus brú oibre 1.5 bar le rogha 3 bar. Clúdaímid sonraí déantúsaíochta, méid glycol, bealach CIP agus conas roghnú idir dhá thanc 1000L agus aon soithí níos mó.
1000L 1500L 2000L Tanc Measctha Beorach Ceardaíochta SUS304 Coimeádán Beorach Coincréite
1000 L, 1500 L agus 2000 L coimeádáin beorach ceardaíochta i SUS304 nó 316L, le bunanna coincréite 60 céim, ciseal fuaraithe dimple agus brú oibre 2–3 bar. Tógtha do bheoirseacha ceardaíochta ag rith 8 go 40 baisc sa mhí, le liathróid spraeála CIP, comhla sábháilteachta, arm racking agus PT100 thermowell cumraithe de réir ordaithe.
Tanc Fheirmeach Beorach Coinníollach 10000L | Fermentóir Cruach Dhosmálta 100HL
Oireann fermentóir coinníollach 10,000 L do sceidil déantúsaíochta 100 hl, teach beorach dhá-bhata 50 hl, agus táirgeadh lager nó ale tráchtála. Déanta as SUS304 nó SUS316L le cótaí glicóis dimple, brú oibre 0.2–0.3 MPa, liathróid spraeála CIP, agus calafoirt roghnacha le haghaidh hopáil tirim nó carbónáití. Cumraithe de réir do mhéid bata, airde atá ar fáil, agus cumas fuaraithe.
Trealamh Iomlán Déantúsaíochta Beorach 2000L 3000L 4000L 5000L Brewhouse Turnkey
Trealamh iomlán déantúsaíochta beorach ó 2000 L go 5000 L in aghaidh an batch, lena n-áirítear teach breoite, fermentóirí, umarn soiléir, fuarú glycol agus CIP. Umarn SUS304 nó 316L, cótaí pláta dimple agus brú oibre 0.2 MPa. Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach agus líon na n-umarn le haghaidh cumraíochta oiriúnaithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
