Cur síos
Cad é atá sna Tancaí Seo
Is soithí cónúla iad na fermenters 1000 L, 1500 L agus 2000 L seo le bun cón 60 céim, déanta do beoracháin ealaíne a oibríonn thart ar 8 go 40 baisc sa mhí. Oireann aonad 1000 L do bhaile brewhouse 5–10 hL ag déanamh ales agus lagers i rothlú. Is é méid 2000 L an áit a shroicheann formhór na mbeorachán taproom nuair a thosaíonn cuntais mórdhíola ag tarraingt toirt.
Conas a Dhéanaimid iad
Déantar an chiseal, an cón agus an barr dísle as pláta SUS304 (1.4301) — 3 mm ar an gcorp suas go 2000 L — le 316L ar fáil nuair a bhíonn clóirídí i do uisce nó ceimiceáin glantacháin. Tá na fuálaí teagmhála táirgí TIG, réidh agus ansin picilte agus pasivithe. Tá dromchlaí inmheánacha poláilte go Ra ≤ 0.8 µm. Tá an críochnú seachtrach scuabtha nó poláilte mar scáthán nuair a sheasann an tanc i seomra beorach.
Tá cótaí dimple ceangailte le léasair ar an dá chiseal agus an cón. Tá an limistéar fuaraithe níos tábhachtaí ná brú an chótaí anseo: tá thart ar 1.5–2.0 m² ag tanc 1000 L, agus thart ar 3.5 m² ag tanc 2000 L. Is ceist dromchla é an fuarú 20 hL ó 20 °C go 2 °C laistigh de lá, ní ceist chiller.
Brú, Sábháilteacht agus Glanadh
Is é an brú oibre 2 bhar, tástáilte hydro ag 3 bhar, le rátálacha 3 bhar ar fáil do spunding agus carbónáitiú nádúrtha. Tá comhla sábháilteachta le springs, tomhas brú agus comhla faoisimh inchoigeartaithe ar an mbealach fear barr. Tá liathróid spraeála CIP rothlach á soláthar trí phort tri-clamp 1.5-orlach tiomnaithe, ionas go sroicheann ciorcaid cáustacha agus aigéadacha an cón gan iontráil láimhe. Sonraítear asraon bun, lámh raca, port hop tirim, comhla samplála agus thermowell PT100 de réir ordaithe.
Sonraíochtaí Teicniúla
| Mír | 1000 L | 1500 L | 2000 L |
|---|---|---|---|
| Ábhar | Caighdeán SUS304, roghnach SUS316L | ||
| Uillinn choin | 60 céim | ||
| Brú oibre | 2 bhar (3 bhar roghnach) | ||
| Réigiún fuaraithe | 1.5–2.0 m² | 2.5–3.0 m² | 3.5 m² |
| Críochnú istigh | Ra ≤ 0.8 µm, picilte agus pasivithe | ||
| Insliú | 80 mm polyurethane, roghnach | ||
| Asraon | 1.5–2 orlach tri-clamp | ||
Ceisteanna a fhaighimid roimh orduithe
An féidir leo lagers a láimhseáil?
Sea, má chomhlíonann an limistéar seaicéid agus do sholáthar glicóis an ualach fuaraithe tobann. Teastaíonn céimeanna teochta níos doichte ó lagers ná ó ales.
An gá dom fuaraitheoir ar leithligh?
I gcónaí. Tá seaicéid ag an umar, ní reoiteoir. Méadaigh an t-aonad glicóis don líon umar a bhíonn ag fuarú ag an am céanna.
Cé mhéad umar do 1000 L brewhouse?
Ceithre go sé is gnách, chomh maith le umar beorach gheal amháin le haghaidh carbóinithe agus pacáistiú.
Sula n-íoc tú as praghas
Athraíonn toirt an tanca, uillinn an chona, clúdach an chóta, leagan amach an choimeádáin agus an críochnú an luachan, mar sin sábhálann dréacht thapa de do theach bruite turas athruithe.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Tanc Measctha Beorach Trealamh Beorach Meaisín Táirgthe Etanóil
Tancanna lotna le cótaí do bheoir, síoróip úll, kombucha, agus táirgeadh etanóil. Tógtha as SUS304 nó 316L le cótaí glicóis dimple nó cainéal, feistis tri-clamp sláintiúla, agus bunanna conúil 60° nó 90°. Toisí saincheaptha ó 100 L go 100 BBL. Inis dúinn do mhéid lota, cineál beorach, líon na dtanc, agus an spás atá ar fáil le haghaidh cumraíocht beorach praiticiúil.
Tanc Beorach Geal 500L–1000L | Tanc Brite le haghaidh Carbóinithe agus Stórála
Tancanna beorach geal i 500 L, 800 L agus 1000 L le haghaidh carbóinithe, soiléiriú agus stóráil fhuar. Déanta as SUS304 nó 316L le cótaí glycol dimple, brú oibre 2 bar, liathróid spraeála CIP, calafort cloch carbóinithe agus arm raca. Cumraithe de réir do mhéid bata, sceideal pacáistithe agus spás urláir atá ar fáil.
Coimeádán giomnáisiam cruach dhosmálta le seaicéad do bheoir 200L-5000L
Coimeádáin giomnáisiam cruach dhosmálta le seaicéad ó 200L go 5000L, tógtha as SUS304 nó 316L le seaicéid glycol dimple nó cainéal, coimeádáin 60 céim, agus snas inmheánach Ra 0.8 um. Roghnaigh toirt ó mhéid an bhata suas le 20-25% spás ceann. Soláthraithe le liathróid spraeála CIP, calafort triomaithe hopa, comhla faoisimh brú, agus doiciméadú le haghaidh suiteáil sa bhrewhouse.
Mórscála Coimeádán Dífhoirmithe Beorach Coincheapa do Phlandaí Beorach Tionsclaíocha
Tanca díreach giosta beorach conúil a tógadh do lionraí tionsclaíocha, ó 500 L go 20,000 L. Cuirfidh cótaí SUS304 nó 316L, cótaí glicól dimpleáilte, brú oibre 0.2 MPa agus feistis tri-clamp. Cumraithe do ailsí, lagairí agus cláir aigéadacha, le liathróid spraeála CIP, arm raca agus séideán CO2 inchoigeartaithe. Uillinneacha conaic saincheaptha, ceantair fuaraithe agus socruithe nasc ar fáil.
Fermenter Beorach & Tanc Beorach Geal 10000L-20000L | Trealamh Beorla
Déanaimid fermenters beorach 10,000 L, 15,000 L agus 20,000 L, unitanks agus tancanna beorach geal do bheorlaí ceardaíochta agus tráchtála. Tógtha as SUS304 nó 316L le cótaí cuisnithe dimple, tá weldanna inmheánacha snasta agus rátálacha brú tástáilte. Inis dúinn do mhéid batch agus leagan amach an bheorla le haghaidh moladh cumraithe.
Tanc Fheirmeach Beorach Cruach Dhosmálta 10000L le Cótaí do Theach Beorach Tionsclaíoch
Tá an fermentóir cruach dhosmálta cótaí 10000L seo déanta do theach beorach tionsclaíoch a bhfuil gá acu le feirmeachán in-athdhéanamh, fuarú géar, agus aisghabháil giosta. Déanaimid é i SUS304 nó 316L le dhá nó trí cheantar fuaraithe, coin 60 céim, liathróid spraeála CIP, scaoileadh brú, agus feistis sláintíochta. Roinn do mhéid bata agus plean seilfe chun luachan cumraithe a fháil.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
