Cur síos
Áit a bhfuil skid 500L ciallmhar
Tagann an chuid is mó de na fiosrúcháin don mhéid seo ó bhrúidfhocail agus ó bheagán deochanna ceardaíochta ag bogadh ó bhailiúcháin phíolótacha, nó ó phlandaí deochanna ag cur líne beorach leis gan gealltanas a thabhairt do theach bruite iomlán. Tá bailiúchán 500L thart ar 4–5 ciseán in aghaidh an chasadh, atá go leor chun líneáil taproom de cheithre go sé beoir chroí a choinneáil gan bruite gach lá. Sin an argóint phraiticiúil don mhéid.
Cuireann an socrú a thógann muid le chéile traein saccharification agus fiuchta dhá nó trí-umhla le fermentóirí clúdaithe comhfhreagracha. Is féidir mash tun, lauter tun, kettle agus whirlpool a chomhcheangal nó a roinnt ag brath ar an spás urláir agus an saothar atá agat. Sábhálann dearadh dhá-umhla spás ach síneann sé an lá bruite thart ar uair an chloig; ceadaíonn aonad trí-umhla do oibreoir amháin rith bailiúcháin ar aghaidh a chéile.
Sonraí tógála umar a bhfuil tábhacht leo níos déanaí
Tá dromchlaí fliucha SUS304 mar chaighdeán, 316L nuair atá an t-uisce próisis géar nó nuair a éilíonn doiciméadú QA an chustaiméara é. Tá fuála istigh brúite agus picilte, ansin poláilte go meicniúil go Ra 0.6 µm nó níos fearr ar chruach an umar. Tá ciseáin dimple nó pillow plate, tástáilte faoi bhrú ag 1.5× brú oibre, agus inslithe le 80–100 mm de pholúireatán faoi chraiceann clúdaithe 304. Faigheann fermentóirí conúil con 60°, manway taobh, comhla samplála, arm racking, agus comhla faoisimh le spring-lódáilte ar an ndóimín uachtarach.
Is é an fuarú an chuid a dhéanann daoine neamhaird uirthi. Tugann seaicéid glycol ar an gcon agus ar an gcilindar íochtarach an fuarú is tapúla duit; ní dhéanfaidh seaicéad amháin ar an gcon amháin ach 500L a ísliú go 1°C thar oíche ach amháin má tá an reoiteoir ró-mhór. Tabhair do fhuinneog fuaraithe tapa dúinn agus déanfaimid an limistéar seaicéid agus an reoiteoir a mhéid le chéile.
Sonraíochtaí
| Paraiméadar | Luach |
|---|---|
| Toilleas an bhata | 500L in aghaidh an chócaireachta |
| Ábhar an tsoithí | SUS304 / 316L (fliuch) |
| Críochnú istigh | Ra ≤ 0.6 µm, tá fiacla péinteáilte agus pasáistithe |
| Fuarú | Seaicéid dimple glycol, ceantair an choin + an chillindair |
| Brú oibre | 0.15–0.2 MPa; tástáilte go 0.3 MPa |
| Insliú | PU 80–100 mm, clúdach 304 |
| Roghanna téimh | Ciseal gaile, tumadóireacht leictreach, tine dhíreach |
| Nascanna | Tri-clamp CIP, racking, sampla, CO2, faoiseamh |
Ceisteanna coitianta
Cé mhéad fermenter ba chóir dom a chomhcheangal le brewhouse 500L? Is gnách go mbíonn ceithre go sé soithí ag 500–600L gach ceann do sheomra beorach. Ciallaíonn níos lú tancanna go suífidh an beoir níos faide sa tanc céanna; ciallaíonn níos mó tancanna go bhfuil caipiteal ina sheasamh gan úsáid.
An bhfuil gá le cótaí coinne nó ach coinne amháin? Do ales, tá coin amháin inghlactha. Do lagers agus aon bheoir a fhuaróidh tú go dian, cótaigh an sorcóir íochtarach freisin.
Conas a láimhseáiltear CIP? Buille spraeála sa dóm plus pumpa CIP tiomnaithe agus líne fillte ó bhun an choin. Cuirimid na calafoirt samplála agus racking ionas go sroicheann an sreabhadh fillte gach dromchla gan aon limistéar marbh.
An féidir an córas a leathnú níos déanaí? Sea, má tá an fráma agus píopaíocht deartha leis an tanc seo chugainn i gcuimhne ón tús. Is é an bealach costasach ná manifold a chur i bhfeidhm ina dhiaidh sin.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Córas Déantúsaíochta Ceardaíochta Tráchtála 10BBL SUS304 le Dhá Váis
Comhcheanglaíonn an brewhouse dhá vása 10 BBL seo tun meascáin/lauter le coire/whirlpool i SUS304. Clúdaíonn sé sonraí praiticiúla a iarrann déantúsóirí beorach orthu: dearadh bun bréige, brú cóta gaile, táthú agus pasivation, bealach CIP, agus footprint. Úsáid é chun méid an bhata, cumraíocht an vása, éileamh áise, agus spás leathnaithe a chur i gcomparáid sula dteastaíonn luachan.
10BBL Steam 2-Vessel Mashing Brewhouse SUS304 Craft Brewery
Tá an teach beorach dhá-soithí 10 BBL seo ag comhcheangal tun meascáin/lauter le coire/whirlpool téite le gaile i cruach dhosmálta SUS304. Clúdaímid tástáil brú cótaí, táthú sláintíochta, píobaireacht tri-clamp, rochtain CIP agus roghanna rialaithe do bhrewhallaí ceardaíochta, brewpubs agus monaróirí conartha. Roinn méid do bhata, stíleanna beorach, soláthar gaile agus plean urláir ionas gur féidir linn cumrú a dhéanamh.
10BBL 2-Vessel Stainless Brewhouse for Commercial Craft Breweries
Teach beorach dhá-soithí 10 BBL tógtha do bhrewhallaí beaga agus do bhrewhallaí táirgthe beaga a oibríonn trí go cúig casadh sa lá. Cruaigh SUS304 nó 316L, cótaí dimpled, dromchlaí teagmhála wort snasta agus téamh le gaile, leictreach nó tine dhíreach. Cuimsíonn sé solúbthacht bata, dearadh CIP agus sonraí an tsuímh atá ag teicneoirí sula ndéanann siad luachan ar chóras iomlán.
1000L Microbrewery Beer Brewing Equipment Integrated Mash System Cruach Dhosmálta
Comhcheanglaíonn an teach bruite micreabhrú 1000L seo tiontú meilte, lauteráil, fiuchadh agus whirlpool i bpacáiste cruach dhosmálta dlúth. Déanaimid an córas saccharification comhtháite do bhrúiteoirí ceardaíochta a bhfuil gá acu le céimeanna mashing in-athdhéanamh, rialú teochta seasmhach agus rochtain CIP phraiticiúil. Clúdaíonn an leathanach roghanna ábhar, sonraí an chótaí agus na píopaí, riachtanais uirlisí agus ceisteanna cumraíochta le réiteach roimh luachan a iarraidh.
Córas Beorach Ceardaíochta Cas-Key 1000L le Tanc Fermentála & CIP
Teach brewhouse turnkey 1000L le umarán coipeadh conical, seaicéid fuaraithe glycol agus stáisiún CIP. Déanaimid na soithí a mhonarú i SUS304 nó 316L, déanaimid tástáil hiodrálacha ar gach seaicéad agus comhoibrímid cumas fuaraithe le do bhuaicfhuarú. Seol do mhéid batch, stíleanna beorach agus líon na dtancanna le haghaidh cumraíochta a oireann do do spás urláir.
Córas Beorach Ceardaíochta Tráchtála Cas-Key 1000L–1500L | Trealamh Beorach Stáin
Córais beorach turnkey 1000 L agus 1500 L tógtha timpeall ar mhéid an bhata, ní ar líon na dtancanna. Comhcheanglaímid teach beorach, fermenters, lúb glycol agus CIP, le tógáil SUS304 nó 316L, cótaí fuaraithe conas agus feistis sláintíochta. Inis dúinn cineál an bheorach, líon na n-uaireacha sa tseachtain agus an spás atá ar fáil le haghaidh cumraíocht phraiticiúil.
Córas Beorach Turnkey 1000L-2000L | Trealamh Déantúsaíochta Beorach Cruach Dhosmálta
Pacáiste beorach turnkey 1000L go 2000L a chlúdaíonn brewhouse, tancanna te agus fuar, agus dífhoirmitheoirí conical. Tógtha as SUS304 nó 316L le hataí fuaraithe dimple, táillí pasivated, liathróidí spraeála CIP, agus rialú PLC. Méadaithe de réir do toirt tosaigh, stíleanna beorach, agus sceideal dífhoirmithe seachas cumraíocht catalóige seasta.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
