Apraksts
Kad 500L skids ir jēga
Lielākā daļa pieprasījumu šim izmēram nāk no alus bāriem un mazām amatniecības alus darītavām, kas pāriet no pilotpartijām, vai no dzērienu rūpnīcām, kas pievieno alus līniju, neuzņemoties pilnas torņa alus darītavas saistības. 500L partija ir aptuveni 4–5 mucas vienā reizē, kas pietiek, lai nodrošinātu četrus līdz sešus galvenos alus veidus bāra rindā, nevis brūvējot katru dienu. Tas ir praktisks arguments šī izmēra izvēlei.
Mēs izveidojam iekārtu, kas apvieno divu vai trīs trauku saccharifikācijas un vārīšanas līniju ar atbilstošiem apvalkotiem fermentētājiem. Maisīšanas tvertne, lauter tvertne, katls un virpuļvanna var tikt apvienoti vai sadalīti atkarībā no jūsu pieejamās grīdas platības un darbaspēka. Divu trauku dizaini ietaupa vietu, bet pagarina brūvēšanas dienu par aptuveni stundu; trīs trauku vienības ļauj vienam operatoram vadīt partijas pēc kārtas.
Tvertnes konstrukcijas detaļas, kas ir svarīgas vēlāk
Mitrinātās virsmas ir SUS304 pēc standarta, 316L, ja procesa ūdens ir agresīvs vai ja klienta QA dokumentācija to prasa. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti un piklēti, pēc tam mehāniski pulēti līdz Ra 0,6 µm vai labāk uz tvertnes apvalka. Apvalki ir dimplu vai spilvenu plāksnes, spiediena pārbaudītas pie 1,5× darba spiediena un izolētas ar 80–100 mm poliuretāna slāni zem 304 apvalka. Koniskajiem fermentētājiem ir 60° konuss, sānu piekļuves lūka, paraugu vārsts, izsūknēšanas roka un atsperu slēgts atvieglošanas vārsts uz augšējā kupola.
Dzesēšana ir daļa, ko cilvēki novērtē par zemu. Glikola apvalki uz konusa un apakšējā cilindrā nodrošina ātrāko straujo dzesēšanu; viens apvalks tikai uz konusa naktī var nosaldēt 500L līdz 1°C tikai tad, ja dzesētājs ir pārmērīgi jaudīgs. Sniedziet mums savu straujās dzesēšanas logu, un mēs kopā pielāgosim apvalka laukumu un dzesētāju.
Specifikācijas
| Parametrs | Vērtība |
|---|---|
| Partijas tilpums | 500L uz brūvēšanu |
| Tvertnes materiāls | SUS304 / 316L (mitrinātās virsmas) |
| Iekšējais apdare | Ra ≤ 0.6 µm, piklēti un pasivizēti šuves |
| Dzesēšana | Glikola dimplu apvalki, konusa + cilindru zonas |
| Darba spiediens | 0,15–0,2 MPa; pārbaudīts līdz 0,3 MPa |
| Izolācija | PU 80–100 mm, 304 pārklājums |
| Sildīšanas iespējas | Tvaika apvalks, elektriskā iegremdēšana, tieša uguns |
| Savienojumi | Tri-clamp CIP, izsūknēšana, paraugs, CO2, atvieglojums |
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik fermentatorus man vajadzētu savienot ar 500L alus darītavu? Četri līdz seši tvertnes ar 500–600L katra ir tipiski bāra telpai. Mazāk tvertņu nozīmē, ka alus ilgāk stāv vienā tvertnē; vairāk tvertņu nozīmē, ka kapitāls stāv neizmantots.
Vai man vajadzīgi konusa apvalki vai tikai konuss? Alus veidiem ar konusa tikai ir pietiekami. Lāgeriem un jebkuram alum, ko ātri atdzesē, apvalkojiet arī apakšējo cilindru.
Kā tiek veikta CIP tīrīšana? Smidzināšanas bumba kupolā plus īpaša CIP sūknis un atgriešanās līnija no konusa apakšas. Mēs pozicionējam paraugu un izsūknēšanas portus tā, lai atgriešanās plūsma sasniegtu katru virsmu bez mirušas zonas.
Vai sistēmu var paplašināt vēlāk? Jā, ja rāmis un cauruļvadi ir projektēti ar nākamo tvertni prātā no sākuma. Pēc tam manifoldas uzstādīšana ir dārgs risinājums.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
10HL/15HL komerciāla alus darītavas sistēma | Alus ražošanas aprīkojums
10 HL un 15 HL komerciāla alus darītavas sistēma alus darītavām, kurām nepieciešama atkārtojama vārīšanas izejvielu ražošana, sanitāra nerūsējošā tērauda izgatavošana un praktiska komunālo pakalpojumu plānošana. Mēs pielāgojam tvertnes izmēru, apkures metodi, dzesēšanas laukumu un ostas izkārtojumu partijai, alus stiliem, nedēļas vārījumiem un pieejamajai grīdas platībai. Ietver specifikāciju vadlīnijas un iepirkuma piezīmes.
1000L 1500L 2000L komerciālas nerūsējošā tērauda alus darītavas fermentori CIP
Šīs 1000L, 1500L un 2000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēmas apvieno darītavu, fermentorus un CIP vienā praktiskā paketē. Mēs tās būvējam reāliem ražošanas grafikiem, ar sanitārām metinājuma vietām, kontrolētu dzesēšanu un apkalpojamām izkārtojuma iespējām. Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus stilu, tvertņu skaitu un telpas izmērus, lai mēs varētu pielāgot tvertņu tilpumu, apvalka laukumu un cauruļvadu.
1000L 10 hl tvaika apsildāms 2 trauku nerūsējošā tērauda maisīšanas katls un vārīšanas katls
Šī 1000L divu trauku alus darītava apvieno tvaika apsildāmu maisīšanas katlu un vārīšanas katlu kompaktā 10 hl nerūsējošā tērauda platformā. Tā ir piemērota amatnieku alus darītavām, kurām nepieciešama atkārtojama maisīšana, vārīšana un CIP draudzīga darbība. Konfigurējiet viltus dibenu, skalošanu, tvaika apvalku, vārstus un vadību atbilstoši jūsu partijas grafikam, komunālo pakalpojumu piegādei un grīdas plānam.
1000L-1500L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas vienība | 10HL-15BBL alus darītava
Apvalkots nerūsējošā tērauda fermentācijas vienība 1000L/10HL/10BBL un 1500L/15HL/15BBL partijām. Izgatavota no SUS304 vai SUS316L ar dimplu glikola apvalkiem, sanitāriem savienojumiem, CIP smidzināšanas bumbu, spiediena atvieglošanas vārstu un izvēles nolaišanas roku. Piemērota amatniecības alus darītavām, alus bāriem un komerciālām alus rūpnīcām. Konfigurējiet tilpumu, dzesēšanas laukumu un savienojumus jūsu fermentācijas un kondicionēšanas procesam.
1000L līdz 3000L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas spiediena tvertne ar maisītāju
Šie 1000L–3000L nerūsējošā tērauda alus fermentatori apvieno spiedienizturīgus traukus ar maisītāju, dimplu dzesēšanas jakām, konusveida dibenu un CIP piekļuvi alus darītavām, kas apstrādā augstas stiprības, sausās apiņotas, augļu vai rauga bagātas partijas. Mēs izgatavojam SUS304 vai 316L, pasivizējam produktu saskares metinājumus un konfigurējam portus, drošības vārstus un dzesēšanas zonas atbilstoši jūsu partijas lielumam, cauruļvadiem un pieejamajai telpai.
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus ražošanas sistēma
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus darītavām, kas prasa atkārtojamu iesala maisījuma ražošanu un skaidru CIP ceļu. Sistēma izmanto SUS304 kontaktvirsmas, TIG metinājumus un praktisku tvertņu izvietojumu maisīšanai, filtrēšanai, vārīšanai un virpuļošanai. Dalieties ar partijas lielumu, alus stiliem, komunālajiem pakalpojumiem un grīdas platību, lai mēs varētu apstiprināt apvalka, platformas un cauruļvadu konfigurāciju.
1000L-2000L pilna servisa alus darītavas sistēma | nerūsējošā tērauda alus ražošanas aprīkojums
1000L līdz 2000L gatavs alus darītavas komplekts, kas ietver alus darītavu, karstos un aukstos šķidruma tvertnes un koniskos fermentatorus. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, pasivētām metinājuma vietām, CIP smidzināšanas bumbiņām un PLC vadību. Izmērots atbilstoši jūsu partijas apjomam, alus stiliem un fermentācijas grafikam, nevis fiksētai kataloga konfigurācijai.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
