Cur síos
Tanc Measctha Conical 6BBL le Ciseal Fuaraithe Taobh
Tá coimeádán measctha conical 6BBL suite i lár an réimse praiticiúil. Tá sé mór go leor chun sceideal táirgthe seasta a thacú do bhrúiteoir beorach beag ealaíne, ach sách beag chun dul isteach i spás beag brewhouse. Tagann an chuid is mó de na fiosruithe a fhaighimid don mhéid seo ó bhrúiteoirí a bhfuil na bailiúcháin tástála acu agus a bhfuil rialú measctha inathraitheach uathu gan dul suas go córas 15BBL.
Cén Fáth a bhfuil Rialú Teochta Tábhachtach ag an Scála Seo
Ag 6BBL, tá teas exothermach leordhóthanach á ghiniúint ag an meascthadh nach gcoinníonn fuarú timpeallachta amháin próifílí ale nó lager. Tugann ciseal fuaraithe taobh a bhfuil séalaithe leis an gcorp tanca dromchla tiomnaithe duit do chiorcadú glycol, neamhspleách ar an gcon. Tá sé seo tábhachtach nuair atá tú ag fuarú go tapa, ag sos diacetyl, nó ag coinneáil lager ag 34°F. Tá achar an chiseal oiriúnaithe don toirt tanca, ní patrún dimple ginearálta, mar sin tá cumas fuaraithe comhoiriúnach leis an mbailiúchán.
Sonraí Ábhar agus Déantúsaíochta
Déanaimid na tancaí seo as cruach dhosmálta SUS304 le críochnú mill 2B ar an taobh istigh agus dromchla scuabtha ar an taobh amuigh. Do bhrúiteoirí a oibríonn le huisce an-ailseach nó ard-chlóiríd, tá 316L ar fáil ar iarratas, cé nach bhfuil sé riachtanach do chuid is mó d’iarratais ealaíne. Tá na fuálaí TIG, lán-thrasnaigh, agus pasivithe. Tá fuálaí istigh réidh agus poláilte go críochnú 320 grit chun suíomhanna crevice a laghdú. Tá an con uillinn chuimsithe 60 céim, a thacaíonn le flocúlú giosta agus bainte trub níos fearr ná conaí níos géire.
Sonraíochtaí Praiticiúla
| Toilleas oibre | 6BBL (186 galún SAM) |
| Ábhar | SUS304 (roghnach 316L) |
| Fuarú | Ciseal taobh, rátáilte do glycol |
| Rátáil Brú | Oibreacha 15 psi, tástáil 30 psi |
| Comhpháirteanna | Tri-clamp, liathróid spraeála CIP, arm racking |
| Barántas | 3 bliana |
Ceisteanna Coitianta ó Cheannaitheoirí
An féidir liom an t-umar seo a úsáid don dá ale agus lager? Sea, más féidir leis do chóras glycol 34°F a choinneáil. Is é an cóta taobh an dromchla príomhúil fuaraithe, agus is féidir cóta roghnach a chur ar an gcón má tá tú ag pleanáil fuarú dian.
Conas a ghlanaim é? Tá liathróid spraeála CIP suite sa phláta. Beidh pumpa ag rátáil ar a laghad 20 GPM ag 30 psi de dhíth ort chun an patrún spraeála a rothlú go héifeachtach. Molaimid caustic ag 140°F agus ansin rins aigéadach.
Cad faoi scaoileadh brú? Seoltar gach umar le comhla scaoilte brú inchoigeartaithe socraithe ag 15 psi. Ná bain úsáid as gan í.
An Roghnú ar an gCumraíocht Ceart
Is é méid an bhata an chéad uimhir le dearbhú, ach ní hé an t-aon cheann é. Inis dúinn do chineál beorach, an bhfuil gá agat le calafort hop tirim, agus cé mhéad umar atá tú ag pleanáil a rith i sraith. Má tá do theach bruite i mbunús nó i gcoimeádán, teastaíonn toisí an dorais uainn sula gcríochnóimid airde an umar. De ghnáth ordóidh beoracháin bheaga dhá nó trí umar 6BBL seachas umar níos mó amháin le haghaidh solúbthachta, agus athraíonn sin an ualach fuaraithe ar do chiller.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Tanc Fermentála Brú SUS304 1000L le CIP do Bheoir Ceardaíochta
Fermentóir brú SUS304 1000L do bheoirghléasanna ceardaíochta a bhfuil gá acu le haistrithe dúnta, carbónáitiú istigh sa tanc agus CIP iontaofa. Sciath 3mm, Ra ≤0.4 µm taobh istigh, ciseal glycol dimple-plate agus brú oibre 2 bar, le coinnle 60° mar chaighdeán. Uillinn coinnle, tógáil 316L agus leagan amach naisc cumraithe timpeall do mhéid batch agus líne pacála.
Fermentóir Beorach Ceardaíochta 1000L le Manway Barr & Ciseal Fuaraithe Dimple
Fermentóir beorach ceardaíochta 1000L le coinnle 60°, manway barr agus ciseal fuaraithe dimple. Tógtha i SUS304 nó 316L le taobh istigh pickled, passivated, ciseal glycol, liathróid spraeála CIP agus feistis tri-clamp. Oiriúnach do brewpubs agus beoirghléasanna beaga ag rith sceidil athfhillteacha díolacháin. Sonraíochtaí, rátálacha brú agus treoir roghnúcháin do do bheoirghléas.
Umar Beoir Conical Jacketed Balla Dúbailte 1000L 2000L Cruach Dhosmálta
Fermentóirí beorach conúil dhá bhalla i 1000L agus 2000L, déanta as SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimpled, insliú 80-100mm agus brú oibre 1.5 bar. Soláthraithe le manway, liathróid spraeála CIP, arm racking, calafort hopping tirim agus comhla faoisimh brú, cumraithe do bheoir cheardaíochta agus plandaí deochanna.
Fermentóir Conical SUS304 1000L le Comhla Spunding do Bheoir Ceardaíochta
Fermentóir conical 1000L i SUS304 le coinnle 60°, ciseal fuaraithe dimple, brú oibre 0.2 MPa, agus comhla spunding le haghaidh carbónáitiú nádúrtha. Tógtha do brewpubs ag déanamh 10 hl beorach, le calafort DIN nó Tri-Clamp, liathróid spraeála CIP, arm racking, agus asraon bailiú giosta. Cumraíochtaí glycol agus snáithe saincheaptha ar fáil.
1000L SS304 Coimeádán Beorach Coincréite le Cóta Fuaraithe, Comhlaí CIP & Sláintíochta
Coimeádán coimpléasc 1000L SS304 déanta do sheomraí tap agus beoirbhealaí beaga, le cótaí fuaraithe glycol, feistis tri-clamp sláintíochta, agus liathróid spraeála CIP. Clúdaímid tiús an chuisle, roghnú 304 i gcoinne 316L, brú oibre agus méid comhla faoisimh, uillinn an choincréit, agus conas comhaireamh an tanc agus ceantair fuaraithe a mheaitseáil le do sceideal déantúsaíochta beorach.
Tanc Fheirmeach Beorach Coinníollach 1000L-3000L le Córais CIP
Tancanna dífhoirmithe conúil le cótaí i toirt oibre 1000L, 2000L agus 3000L, tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe glycol, brú dearadh 1.5-3 bar agus córas spraeála CIP comhtháite. Méidímid achar dromchla fuaraithe agus clúdach cóta timpeall do fhuinneog fuaraithe géar, fad an bhreosla agus ualach teasa dífhoirmithe.
Tanc Fheirmeach Beorach Cruach Dhosmálta 10000L, Tanc Brúite Coinníollach
Fermentóir coinníollach 10,000 L le cótaí déanta as SUS304 nó 316L, le cótaí fuaraithe dimple ar an gcoinne agus ar an gciorcal íochtarach, brú oibre 0.2 MPa, críochnú inmheánach Ra ≤ 0.6 µm agus liathróid spraeála rothlach CIP. Méidithe do bheorach ealaíne ag bogadh ó 10 bbl go 30 bbl, pacálaithe conartha agus déantúsóirí deochanna.
Trealamh Iomlán Déantúsaíochta Beorach 2000L 3000L 4000L 5000L Brewhouse Turnkey
Trealamh iomlán déantúsaíochta beorach ó 2000 L go 5000 L in aghaidh an batch, lena n-áirítear teach breoite, fermentóirí, umarn soiléir, fuarú glycol agus CIP. Umarn SUS304 nó 316L, cótaí pláta dimple agus brú oibre 0.2 MPa. Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach agus líon na n-umarn le haghaidh cumraíochta oiriúnaithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
