Cur síos
Fermentóirí Cearnacha do Fhiontraithe Gearr ar Spás Urláir
Coinníonn cearnóg thart ar 25 faoin gcéad níos mó toirt in aghaidh an mhéadair cearnach urláir ná sorcóir den airde chéanna. Sin é an príomhchúis a iarrann fiontraithe orainn fermentóirí cearnacha stíl IBC: níl spás ag na pads brúite reatha, luchtú coimeádán, agus seomraí bairille go minic le haghaidh sraith eile de thancaí cruinn.
Déanaimid iad as cruach dhosmálta 304 mar chaighdeán, 316L nuair a bhíonn an must ard i gclóiríd nó nuair a dhúbailt an tanc mar thiús súlaithe. Ritheann tiús an bhileog ó 2 mm go 3 mm, roghnaithe de réir toirt agus an bhfuil sé beartaithe agat oibriú faoi bhrú.
Cóta, Brú, agus Draenáil
Tá an cóta pláta dimple ceangailte go díreach leis na ballaí taobh. Toirt fuaraithe beag, dromchla mór, mar sin is féidir le fuaraithe 3 hp 1,000 L de must a tharraingt ó 28°C go 16°C i gceann cúpla uair an chloig gan róthéamh gearrthéarmach. Is gnách go mbíonn rátáil an chótaí 3 bar. Socraímid an brú oibre de ghnáth ag 0.5–1.5 bar le comhla faoisimh inchoigeartaithe sa chlúdach; teastaíonn bileog níos tiús agus clampanna níos troime do bhrú níos airde, mar sin inis dúinn go luath má tá sé beartaithe agat fíon a aistriú faoi ghás.
Tá na fuálaí inmheánacha brúite cothrom, picilte, agus pasivithe. Fanann na fuálaí seachtracha le feiceáil. Ní chosnaíonn iad a snasú agus ní dhéanann sé aon difríocht don fhíon.
Socraíonn draenáil stíl an bhun. Bun claonta le asraon 2" do must dearg le craiceann; bun cothrom le asraon taobh do sú bán. Glacann an dá cheann liathróid spraeála rothlach sa chlúdach trí ionchlann CIP tri-clamp 1.5", agus is féidir linn comhla samplála, arm raca, nó calafort teirmeach a chur leis má mharcálann tú iad ar an líníocht.
Sonraíochtaí Tipiciúla
| Toilleas oibre | 500–5,000 L |
| Ábhar an chomhlachta | 304 cruach dhosmálta, roghnach 316L |
| Cóta fuaraithe | Pláta dimple, rátáil 3 bar |
| Insliú | 50 mm olann charraige, roghnach |
| Críochnú | Istigh 2B, táthaithe pasivithe |
| Bun | Ascaill nó cothrom, asraon tri-clamp 2" |
| Brú | Oibre 0.5–1.5 bar, comhla faoisimh feistithe |
Ceisteanna a fhaighimid roimh an PO
Tanc amháin do dhearg agus bán? Is féidir, ach oireann bun claonta agus bealach fearainn leathan níos fearr do dhearg. De ghnáth ordóidh fíonlann a rithtear an dá cheann dhá chumraíocht seachas dul i dtaithí ar cheann amháin.
Cé mhéad umar in aghaidh an reoiteora? Comhaireamh déantúsaíochta comhthráthach, ní comhaireamh iomlán na dtanc. Ní bhíonn ceithre thanc 1,000 L ag titim ag an am céanna go minic; bíonn dhá thanc de ghnáth.
Cearnach nó cruinn? Buaileann cearnach ar spás urláir agus lasta coimeádán. Buaileann cruinn fós ar aonfhoirmeacht glantacháin os cionn 5,000 L.
Cad atá uainn chun luachan a thabhairt
Seol méid an bhata, cineál an fháinne, teocht soláthair glicóis, footprint ar fáil, airde dorais agus síleála, agus an seoltar an tanc ina aonar nó i gcreat. Tá sé sin go leor dúinn chun toirt, limistéar cóta, leagan amach an phoirt, agus stíl an bhun a shocrú ar líníocht ar féidir leat a cheadú. Inis dúinn do mhéid bata, cineál fíona, líon na bhfearmentóirí agus spás ar fáil. Is féidir linn toirt an tanca, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do fhíonlann a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Measctha Fíon Cruach Dhosmálta 1000L-5000L le Lid Snámha, Barr Dúnta nó Oscailte
Fermentóirí fíona le cumas athraitheach ó 1000 go 5000 L, déanta as AISI 304 nó 316L le clúdaigh snámha, barr dúnta, cótaí dimple glycol agus gabhálais CIP. Mínímid cén chumraíocht atá oiriúnach do mhaisiú, stóráil agus cobhsú fuar, conas a théann tiús an chuisle agus críochnú táthaithe i bhfeidhm ar shéal an gáis, agus cad ba chóir a chur chugainn chun luachan ceart a fháil.
Tanc Díthocsainithe Fíona Saincheaptha 2000L le Soith Chiller Fuaraithe
Tanc fermentála fíona 2000L do fhiontair bheaga fíona, brewpubs, agus táirgeoirí conartha. Tógtha i SUS304 nó SUS316L le cótaí fuaraithe glycol, tá weldanna sláintiúla, feistis CIP, agus coin, bealach fear, agus calafort saincheaptha. Úsáid é le haghaidh fermentála, cobhsú fuar, nó stóráil. Roinn méid an bhata, cineál fíona, líon na dtanc, agus spás ionas gur féidir linn an limistéar fuaraithe ceart agus cumraíocht a mholadh.
Tancanna Díthreabhadh Fíona Cearnacha Balla Aonair nó Dúbailte Crios Cóilire Coil
Tancanna díthreabhadh fíona cearnacha ó mhonaróir saincheaptha. Balla aonair nó dúbailte, SUS304 nó 316L, le crios nó coil cóilire. Tógtha do fhiontair fíona, ceardlanna síoróip, agus monaróirí fíona torthaí a bhfuil gá acu le socrú seomra faoi thalamh éifeachtach, teocht díthreabhadh seasmhach, agus rochtain phraiticiúil CIP. Ar fáil ó 100 go 10,000 L le calafort saincheaptha, insliú, agus críochnacháin.
Tancóir IBC Cearnach Fermenter 2000L-20000L do Fheirmniú Fíon Dearg
Fermentóirí cruinn cruach dhosmálta tógtha i gcosa caighdeánacha IBC do tháirgeadh fíon dearg, ar fáil ag 2000 L, 10000 L agus 20000 L. Cuirfidh cótaí SUS304 nó 316L, cótaí glycol dimple, tá welds inmheánacha pasivithe agus suíomh calafoirt saincheaptha. Oiriúnach do fhréamhshuíomh punch-down agus pump-over agus stóráil ghearrthéarmach nuair atá spás urláir socraithe.
Tanc Stórála Fíon Cearnach 250-Gallúnach le Cótaí Fuaraithe | Fiontraíocht Fíon & Dísteachán
Tanc stórála fíon cearnach 250-gallúnach déanta do fhiontraithe, do bheorach agus do dhísteacháin a bhfuil acmhainn ag teastáil uathu gan spás urláir. Cóta fuaraithe dimpleáilte, cruach dhosmálta 304 nó 316L, cúinneacha snasta le raidis, bun claonta agus liathróid spraeála CIP. Soláthraímid an aeráil, na feistis agus na nascanna glicól chun do phróiseas a oiriúnú. Inis dúinn méid do bhata agus spás ar fáil le haghaidh moladh cumraíochta.
Tanc Fermentála IBC Grád Bia 1500L do Fhíon | Cumas Saincheaptha
Tanc fermentála IBC grád bia 1500 L déanta as SUS304 nó 316L, le cóta glycol dimple, bealach fear 400 mm, liathróid spraeála rothlach CIP, agus arm raca. Toirteanna saincheaptha ó 500 go 5000 L, brú oibre 0.2 MPa, agus socruithe calafoirt oiriúnaithe do fhiontair bheaga, ceardlanna cidre, agus pacálaithe conartha.
Tanc Stórála SSIBC Saincheaptha 1000L 1500L do Fhíon agus Spioraid le Sliotán Forklift
Tancanna IBC cruach dhosmálta saincheaptha 1000L agus 1500L do stóráil fhiontraithe agus dísteacháin. Déanta le sliotáin forklift, bonn láidir, asraonta sláintiúla, agus feistis CIP nó clúdaithe roghnach. Roghnaigh 304 nó 316L, le toisí saincheaptha, comhlaí, aerálaí, agus tomhais leibhéil chun freastal ar do riachtanais láimhseála agus iompair fíona nó spioraid.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
