説明
炭酸貯蔵用垂直ブライトビールタンク
これらの10、15、20 BBLの垂直ブライトビールタンクは、発酵後に安定した圧力対応の貯蔵が必要な醸造所向けに製造しています。タンクは炭酸化、清澄、包装中のビールを保持します。発酵槽ではありません。浅いコーンまたはドーム型底部により、固形物がラックアームから離れます。作業容量、ジャケットゾーン、付属品は醸造設備と包装ラインに合わせて調整します。.
材料と製造
製品の接触面は304ステンレス鋼です。高塩素水や強力な洗浄には316Lの見積もりも可能です。凹凸のあるグリコールジャケットは側面シェルに溶接され、床面積を取らずに冷却面積を増やします。溶接後は熱影響部を酸洗および不動態化処理します。内部表面は衛生的な仕上げで研磨され、通常は0.4～0.8 µm Raです。ステンレス被覆下のポリウレタン断熱材は結露とグリコール負荷を軽減します。.
圧力、冷却、および洗浄
ブライトタンクは圧力下で運用されます。安全弁、圧力計、炭酸石ポートを供給します。グリコールジャケットは冷却ループに接続され、流量とジャケット面積が包装前の温度引き下げ速度を決定します。CIPにはスプレーボール、サンプルバルブ、ラックアームを使用します。バタフライバルブ、DINまたはトライクランプ継手、ドライホップポートも含めることができます。洗浄剤とサイクル時間を教えていただければ、シールとガスケット材料を確認します。.
一般的な仕様
| パラメーター | 10バレル | 15バレル | 20バレル |
|---|---|---|---|
| 作動容量 | 10バレル | 15バレル | 20バレル |
| 材質 | 304ステンレス鋼 | 304ステンレス鋼 | 304ステンレス鋼 |
| 冷却 | 凹凸のあるグリコールジャケット | 凹凸のあるグリコールジャケット | 凹凸のあるグリコールジャケット |
| 断熱材 | PU＋ステンレス被覆 | PU＋ステンレス被覆 | PU＋ステンレス被覆 |
| 圧力定格 | 1.5〜2.0バール | 1.5〜2.0バール | 1.5〜2.0バール |
これらのタンクはクラフト醸造所、ブルーパブ、契約包装に適しています。10 BBLユニットは天井高の低いブルーパブに適しています。20 BBLタンクは週に数日包装する生産醸造所に適しています。仕様決定前にグリコール容量と床面積を確認してください。.
よくある質問
このタンクで炭酸ガスを注入できますか？ はい。炭酸石と圧力対応の安全弁を追加してください。時間はビールの温度、ヘッド圧力、石の配置によります。.
なぜディンプル付きグリコールジャケットなのか？ 均一なシェルカバレッジを提供し、内部をCIPに適した滑らかな状態に保ちます。.
316Lは必要ですか？ ほとんどのビールは304で問題ありません。水や洗浄剤に高塩素イオンが含まれている場合は、316Lの検討をお申し付けください。.
見積もりに必要な情報は何ですか？ バッチサイズ、ビールの種類、作動圧力、グリコール供給温度、利用可能なスペース、および接続規格。.
バッチサイズ、ビールの種類、発酵タンクの数、利用可能なスペースを教えてください。醸造所に適したタンク容量、冷却面積、構成をお勧めします。.
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