Περιγραφή
Κάθετες δεξαμενές φωτεινής μπύρας για ανθρακούχα αποθήκευση
Κατασκευάζουμε αυτές τις κάθετες δεξαμενές φωτεινής μπύρας 10, 15 και 20 BBL για ζυθοποιεία που χρειάζονται σταθερή, πιεζόμενη αποθήκευση μετά τη ζύμωση. Η δεξαμενή κρατά τη μπύρα κατά τη διάρκεια της ανθράκωσης, της διαύγασης και της συσκευασίας. Δεν είναι ζυμωτήριο. Ένας ρηχός κώνος ή κυρτός πυθμένας βοηθά τα στερεά να απομακρύνονται από το βραχίονα ραφής. Προσαρμόζουμε τον όγκο εργασίας, τις ζώνες μανδύα και τα εξαρτήματα ώστε να ταιριάζουν με το ζυθοποιείο και τη γραμμή συσκευασίας σας.
Υλικά και Κατασκευή
Οι επιφάνειες επαφής προϊόντος είναι από ανοξείδωτο ατσάλι 304. Για νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε χλωρίδια ή επιθετικό καθαρισμό, μπορούμε να προσφέρουμε 316L. Οι κυματοειδείς μανδύες γλυκόλης είναι συγκολλημένοι στο πλευρικό κέλυφος για να προσθέσουν περιοχή ψύξης χωρίς να καταλαμβάνουν χώρο στο δάπεδο. Μετά τη συγκόλληση, πραγματοποιούμε πίκλινγκ και παθητικοποίηση των ζωνών που επηρεάστηκαν από τη θερμότητα. Οι εσωτερικές επιφάνειες γυαλίζονται σε υγειονομικό φινίρισμα, συνήθως 0,4–0,8 µm Ra. Η πολυουρεθανική μόνωση κάτω από το ανοξείδωτο κάλυμμα μειώνει τη συμπύκνωση και το φορτίο γλυκόλης.
Πίεση, Ψύξη και Καθαρισμός
Οι φωτεινές δεξαμενές λειτουργούν υπό πίεση. Παρέχουμε βαλβίδα ανακούφισης, μετρητή πίεσης και θύρα για πέτρα ανθράκωσης. Ο μανδύας γλυκόλης συνδέεται με τον κύκλο ψύξης σας· η ροή και η επιφάνεια του μανδύα καθορίζουν πόσο γρήγορα μπορείτε να μειώσετε τη θερμοκρασία πριν τη συσκευασία. Το CIP χρησιμοποιεί σφαιρικό ψεκαστήρα, βαλβίδα δειγματοληψίας και βραχίονα ραφής. Μπορούμε να συμπεριλάβουμε πεταλούδες βαλβίδες, εξαρτήματα DIN ή Tri-Clamp και θύρα για ξηρό λυκίσκο. Πείτε μας τα καθαριστικά χημικά και τους χρόνους κύκλου ώστε να επιβεβαιώσουμε τα υλικά στεγανοποίησης και φλάντζας.
Τυπικές Προδιαγραφές
| Παράμετρος | 10 BBL | 15 BBL | 20 BBL |
|---|---|---|---|
| Χωρητικότητα λειτουργίας | 10 BBL | 15 BBL | 20 BBL |
| Υλικό | Ανοξείδωτο ατσάλι 304 | Ανοξείδωτο ατσάλι 304 | Ανοξείδωτο ατσάλι 304 |
| Ψύξη | Κυματοειδής μανδύας γλυκόλης | Κυματοειδής μανδύας γλυκόλης | Κυματοειδής μανδύας γλυκόλης |
| Μόνωση | Πολυουρεθάνη + κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι | Πολυουρεθάνη + κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι | Πολυουρεθάνη + κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι |
| Βαθμολογία πίεσης | 1,5–2,0 bar | 1,5–2,0 bar | 1,5–2,0 bar |
Αυτές οι δεξαμενές ταιριάζουν σε χειροποίητα ζυθοποιεία, brewpubs και συμβατική συσκευασία. Μια μονάδα 10 BBL συχνά ταιριάζει σε brewpub με χαμηλό ύψος οροφής. Μια δεξαμενή 20 BBL λειτουργεί για ζυθοποιείο παραγωγής που συσκευάζει αρκετές ημέρες την εβδομάδα. Ελέγξτε την ικανότητα γλυκόλης και τον χώρο δαπέδου πριν καθορίσετε.
Συχνές Ερωτήσεις
Μπορώ να ανθρακώσω σε αυτή τη δεξαμενή; Ναι. Προσθέστε πέτρα ανθράκωσης και βαλβίδα ανακούφισης με βαθμολογία πίεσης. Ο χρόνος εξαρτάται από τη θερμοκρασία της μπύρας, την πίεση κεφαλής και τη θέση της πέτρας.
Γιατί ένα μπουκάλι γλυκόλης με εσοχές; Παρέχει ομοιόμορφη κάλυψη του κελύφους και αφήνει το εσωτερικό λείο για CIP.
Χρειάζομαι 316L; Τα περισσότερα μπύρα είναι καλά στο 304. Εάν το νερό ή τα καθαριστικά σας περιέχουν υψηλά επίπεδα χλωριδίων, ζητήστε μας να εξετάσουμε το 316L.
Τι χρειάζεστε για μια προσφορά; Μέγεθος παρτίδας, τύπος μπύρας, λειτουργική πίεση, θερμοκρασία παροχής γλυκόλης, διαθέσιμος χώρος και πρότυπα σύνδεσης.
Πείτε μας το μέγεθος της παρτίδας σας, τον τύπο μπύρας, τον αριθμό των δεξαμενών ζύμωσης και τον διαθέσιμο χώρο. Μπορούμε να προτείνουμε τον όγκο της δεξαμενής, την περιοχή ψύξης και τη διαμόρφωση για το ζυθοποιείο σας.
Σχετικά προϊόντα
1500L SUS304 Οριζόντια Δεξαμενή Φωτεινής Μπύρας για Craft Brewery Taproom & Pub
1500L SUS304 οριζόντια δεξαμενή φωτεινής μπύρας κατασκευασμένη για taprooms και μικρές ζυθοποιίες συσκευασίας. Κέλυφος από ανοξείδωτο ατσάλι 3 mm, επενδυμένη με ψυκτικό μπουφάν, πίεση λειτουργίας 2 bar, πλήρης κάλυψη CIP και πλήρης αποστράγγιση. Διαστάσεις κατάλληλες για ανθράκωση και ψυχρή αποθήκευση όπου το ύψος οροφής είναι περιορισμένο. Διαθέσιμα προσαρμοσμένα εξαρτήματα, μόνωση και συνδέσεις γλυκόλης.
Σύστημα ζυθοποίησης χειροποίητης μπύρας PLC 1200L/1000L/800L με αντλία και δοχείο πίεσης
Πλατφόρμες ζυθοποίησης χειροποίητης μπύρας 800L, 1000L και 1200L ελεγχόμενες με PLC, με κινητήρα αντλίας και δοχεία πίεσης. Κατασκευή SUS304 ή 316L, μανδύες γλυκόλης με εσοχές, υδροδοκιμασμένα κέλυφη και PID έλεγχος θερμοκρασίας. Κατασκευασμένα για ζυθοποιίες που μεταβαίνουν από χειροκίνητα ζυθοποιεία σε επαναλαμβανόμενες, τεκμηριωμένες παρτίδες με δυνατότητα προσθήκης χωρητικότητας αργότερα.
1000L Δεξαμενή Φωτεινής Μπύρας για Εμπορική Παραγωγή Χειροποίητης Μπύρας και Ανθράκωση
Μια δεξαμενή μπύρας bright 1000L διαχειρίζεται την ανθράκωση, την καθίζηση και την αποθήκευση υπό πίεση μεταξύ ζύμωσης και συσκευασίας, προσαρμοσμένη για ζυθοποιείο 10 hl. Κατασκευασμένη από SUS304 ή 316L με μανδύες γλυκόλης dimple, πίεση λειτουργίας 2 bar, μόνωση 80 mm και σφαιρίδιο ψεκασμού CIP. Διαθέσιμη με ρυθμιζόμενο βάθος κώνου, βραχίονα ραφής και λίθο ανθράκωσης για εμπορικές ζυθοποιίες χειροτεχνίας.
1000L ισοβαρικός ζυμωτής μπύρας από ανοξείδωτο ατσάλι | Κωνικός ζυμωτής 500L
Ζυμωτές από ανοξείδωτο ατσάλι με πιστοποίηση πίεσης, κατασκευασμένοι σε μεγέθη 500L και 1000L για ζυθοποιίες που ανθρακώνουν εντός δεξαμενής. Υγρά μέρη SUS304 ή 316L, μανδύες γλυκόλης με εσοχές, εσωτερικό φινίρισμα Ra 0.8 µm και πίεση λειτουργίας προστατευμένη με PRV στα 2.5 bar. Προσαρμοσμένοι όγκοι, ψύξη διπλής ζώνης και εξαρτήματα CIP διαμορφωμένα σύμφωνα με το ζυθοποιείο και τη χωρητικότητα του ψυκτικού.
Δεξαμενή Μπύρας Bright 1000L BBT για Μικροζυθοποιείο | Άμεση Παράδοση από το Εργοστάσιο
Αυτή η δεξαμενή μπύρας bright 1000L παρέχει στα μικροζυθοποιεία ένα πρακτικό δοχείο για ανθράκωση, ωρίμανση και σερβίρισμα. Την κατασκευάζουμε με επιφάνειες επαφής SUS304 ή 316L, ψύξη με επένδυση dimple, υγειονομικά εξαρτήματα και στεγανοποιήσεις πιστοποιημένες για πίεση. Χρησιμοποιήστε την μετά τη ζύμωση για να καθαρίσετε την μπύρα, να σταθεροποιήσετε την ανθράκωση και να μειώσετε την πρόσληψη οξυγόνου πριν τη συσκευασία. Η διαμόρφωση άμεσης παράδοσης εξαρτάται από το μέγεθος παρτίδας, το διαθέσιμο ύψος, την παροχή γλυκόλης και τη διάταξη CIP.
Καζάνι Μπύρας BBT 1000L – Εμπορική Δεξαμενή Αποθήκευσης Ζυθοποιίας
Μια δεξαμενή μπύρας brite 1000L κατασκευασμένη ως δοχείο πίεσης για ανθράκωση, ωρίμανση και αποθήκευση μπύρας. Μανδύας γλυκόλης dimple, ανοξείδωτο 304 ή 316L, υγιεινές συγκολλήσεις γυαλισμένες κάτω από 0,6 µm Ra, και πίεση λειτουργίας 15 psi. Διαμορφωμένη με σφαιρίδιο ψεκασμού CIP, βραχίονα ραφής, λίθο ανθράκωσης και ψύξη διπλής ζώνης για παμπ και παραγωγικές ζυθοποιίες.
Ζυμωτήρας Μπύρας 10000L-20000L & Δεξαμενή Φωτεινής Μπύρας | Εξοπλισμός Ζυθοποιίας
Κατασκευάζουμε ζυμωτήρια μπύρας 10.000 L, 15.000 L και 20.000 L, unitanks και δεξαμενές φωτεινής μπύρας για χειροποίητες και εμπορικές ζυθοποιίες. Οι δεξαμενές κατασκευάζονται από SUS304 ή 316L με μανδύες ψύξης με εσοχές, γυαλισμένες εσωτερικές συγκολλήσεις και δοκιμασμένες πιέσεις λειτουργίας. Πείτε μας το μέγεθος της παρτίδας και τη διάταξη της ζυθοποιίας για μια προσαρμοσμένη σύσταση.
Δεξαμενή Φωτεινής Μπύρας 1000L 10BBL | Δεξαμενή Σερβιρίσματος Φωτεινής Μπύρας προς Πώληση
Δεξαμενή φωτεινής μπύρας 1000L 10BBL για ανθράκωση, διαύγαση και σερβίρισμα. Κατασκευασμένη από SUS304 ή 316L με μανδύα ψύξης με εσοχές, μόνωση 80-100 mm, ανθρωποθυρίδα 400 mm και βαλβίδα ανακούφισης ρυθμισμένη στην πίεση λειτουργίας. Κατάλληλη για brewpubs και περιφερειακά ζυθοποιεία που χρειάζονται αποθηκευτικό χώρο ψυχρής ωρίμανσης πριν τη συσκευασία ή την παροχή από βρύση.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
