Описание
Что на самом деле представляет собой эта колонна
Мы строим эту медно-стеклянную дистилляционную колонну как модульное устройство — медь там, где важен контакт с паром, стекло там, где нужно наблюдать процесс. Секции со смотровым стеклом позволяют дистиллятору видеть поведение рефлюкса, затопление и отбор без догадок. Большинство медно-стеклянных колонн, которые мы отправляем, идут на винокурни и винодельни, работающие с партиями по 8–12 часов, а также несколько ремесленных мастерских, которые проводят перегонку джина или бренди на той же колонне.
Контакт с медью и стекло — там, где каждый материал оправдывает своё место
Медь в колонне и паровом пути удаляет сернистые соединения из дистиллята. В стеклянном аппарате медь должна находиться там, где пар действительно с ней контактирует — в набивке, тарелках, нижней части, пути конденсации. Стекло выше предназначено для наблюдения. Если поставщик показывает вам медь только на внешней оболочке, это оболочка, а не поверхность контакта с паром.
Стекло хрупкое. Держите запасные секции на складе и не ставьте колонну там, где проезжает гидравлическая тележка. Изоляция стекла — опциональна; большинство мастерских её не используют и принимают небольшие колебания рефлюкса между перегонками.
Выбор нагрева и конфигурации
- Электрический нагрев — проще в установке, не требует котла, но дороже при длительных перегонках на литр продукции.
- Пар — дешевле в эксплуатации при объёмах от 500 литров, но необходим котёл и, в некоторых регионах, лицензированное помещение.
- Корзина для джина, мешалка и размер конденсатора — решения, которые принимаются дополнительно. Заказывайте их вместе с колонной, а не через шесть месяцев.
Мы наблюдали, как колонна на 300 литров была продана винодельне, которая работает с партиями по 400 литров в неделю. Теперь она запускается два раза в месяц. Подбирайте колонну под свой график партий, а не под максимальный объём, который вы можете себе позволить.
Что отправить нам перед расчетом стоимости
Тип продукта, размер партии в литрах, целевой объемный процент алкоголя (ABV), источник нагрева, доступное давление пара, высота потолка, площадь пола и необходимость наличия маркировки CE или ASME на колонне. Чертежи обычно предоставляются в течение нескольких дней после получения этих данных.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
3000 л медная система дистилляции самогона и виски с моечным баком
3000 л медная система дистилляции самогона и виски с моечным баком, колонной, конденсатором и сборным баком. Паровое или электрическое нагревание, медь в паровом тракте, а также опционально корзина для джина, мешалка и CIP. Отправьте крепость браги, целевой градус и высоту потолка для точного расчёта.
Взрывозащищенная электрическая дистилляционная машина объемом 200 л | Перегонный куб для самогона и виски
Этот 200-литровый взрывозащищённый электрический дистиллятор обеспечивает ремесленным винокурням безопасную и компактную установку для виски, самогонки и алкоголя, с медным контактом пара, опциональной корзиной для джина, мешалкой, выбором конденсаторов и паровым или электрическим нагревом для партий от 200 до 1000 литров.
1500-литровый коммерческий многофункциональный алкогольный дистиллятор для водки, джина, виски и рома
Наш 1500-литровый многофункциональный алкогольный дистиллятор обрабатывает водку, джин, виски, ром и очистку пива. Мы настраиваем паровой или электрический нагрев, медный контакт пара, корзину для джина, мешалку и варианты конденсаторов. Отправьте тип спирта, размер партии, коммунальные услуги и размеры площадки для практичного предложения.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
