Apraksts
Kam šī alus darītava ir izveidota
Šī divu tvertņu, trīs trauku alus darītava ir piemērota bāriem, alus pagrabiem un mazām līgumu alus darītavām, kas ražo 200–1 000 litru partijas. Mēs konfigurējam trauku funkcijas atbilstoši jūsu alus ražošanas plānam: maisīšana/filtrēšana, katls/virpuļvanna un karstā ūdens tvertne, ar cauruļvadiem, kas izvietoti, lai pārvades ceļi būtu īsi. Mērķis ir atkārtojams ekstrakts, stabila vārīšanās un karstā puse, ko divi cilvēki var tīrīt, neuzkāpjot pāri tvertnēm.
Svarīgi ražošanas detaļas
Vārīšanas sastāvdaļas saskares daļas ir no SUS304; SUS316L ir pieejams hlorīdu iedarbībai vai agresīvai tīrīšanas ķīmijai. Apvalki ir TIG metināti, ar iekšējām šuvēm, kas noslīpētas gludas, kur var uzkrāties vārīšanas sastāvdaļas. Piklinga un pasivizācijas darbi tiek piedāvāti, ja alus ražošanas plānā ir augsts hlorīdu līmenis vai biežas kaustiskas ciklu prasības. Sanitārie skavas, EPDM vai silikona blīves un TC vai DIN porti atbilst jūsu pagraba prasībām. Tvaika apvalki ir spiediena pārbaudīti; elektriskā apkure izmanto zemas jaudas blīvuma elementus, lai ierobežotu piedegšanu. Atvieglošanas vārsti ir izmēroti atbilstoši tvertnes darba spiedienam, nevis katla jaudai.
Praktiski konfigurācijas ieteikumi
- Maisīšana/filtrēšana ar viltus dibenu, skalošanas gredzenu un redzamības stiklu
- Katls/virpuļvanna ar tangenciālu ieplūdi un CIP izsmidzināšanas bumbu
- Plāksnes vai pretplūsmas dzesētājs, skābekļa pievienošana un pārvades sūknis
- Rokas vai PID vadība ar temperatūras un līmeņa atgriezenisko saiti
Tehniskās specifikācijas
| Partijas lielums | 200–1 000 L |
| Materiāls | SUS304 / SUS316L |
| Sildīšana | Tvaika apvalks, elektriskais vai tiešā uguns apkure |
| Iekšējais apdare | Ra ≤0,8 μm pēc pieprasījuma |
| Savienojumi | TC / DIN sanitārais |
| Vadība | Rokas vai PID |
Biežāk uzdotie jautājumi
Divu tvertņu vai trīs trauku sistēma? Izvēlieties trīs trauku sistēmu, ja jūsu brūvēšanas lapā nepieciešamas atsevišķas maisīšanas un filtrēšanas darbības vai ja blakus esošās partijas prasa īpašu karstā ūdens rezervuāru. Divu tvertņu izkārtojumi ietaupa grīdas vietu, bet palielina pārneses laiku.
Vai katls var apstrādāt augstas stiprības vārītavu? Jā, bet apstipriniet vārīšanas tilpumu un sildīšanas virsmu. Augstas stiprības partijas bieži prasa vairāk galvas telpas un zemāku elementu blīvumu.
Kā tiek veikta CIP tīrīšana? Smidzināšanas bumbiņas, īpaša CIP sūknis un īsi, notecējami cauruļvadi. Izvairieties no mirušajiem galiem pie vārstiem un paraugu ņemšanas portiem.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, sildīšanas metodi un trauku izkārtojumu jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
10BBL alus darītavas sistēma | Maisīšanas tvertne, filtrēšanas tvertne, katls un virpuļvanna
Četru tvertņu 10BBL alus darītava, kas izstrādāta alus darītavām ar vairākām ražošanas reizēm dienā. Izgatavota no SUS304 vai 316L materiāla, TIG metināta un piklēta saskares virsma, tvaika, elektriskā vai tiešās uguns apkure, kā arī PLC vadības iespējas. Specifikācijas, izgatavošanas detaļas un informācija, kas mūsu inženieriem nepieciešama pirms piedāvājuma sagatavošanas.
10BBL 2 trauku nerūsējošā tērauda alus darītava komerciālām amatniecības alus darītavām
10 BBL divu tvertņu darītava, kas izstrādāta alus bāriem un mazām ražotnēm, kas darbojas trīs līdz piecas reizes dienā. SUS304 vai 316L korpusi, dimplu apvalki, pulētas virsmas, kas saskaras ar vārītavu, un tvaika, elektriskā vai tiešās uguns apkure. Ietver partiju elastību, CIP dizainu un vietnes detaļas, kas nepieciešamas mūsu inženieriem pilnas sistēmas piedāvājumam.
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus ražošanas sistēma
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus darītavām, kas prasa atkārtojamu iesala maisījuma ražošanu un skaidru CIP ceļu. Sistēma izmanto SUS304 kontaktvirsmas, TIG metinājumus un praktisku tvertņu izvietojumu maisīšanai, filtrēšanai, vārīšanai un virpuļošanai. Dalieties ar partijas lielumu, alus stiliem, komunālajiem pakalpojumiem un grīdas platību, lai mēs varētu apstiprināt apvalka, platformas un cauruļvadu konfigurāciju.
1000L pilnībā aprīkota amatniecības alus darītava ar fermentācijas tvertni un CIP
1000L gatava alus darītava ar konisku fermentācijas tvertni, glikola dzesēšanas apvalkiem un CIP staciju. Mēs izgatavojam tvertnes no SUS304 vai 316L, veicam hidrotestu katram apvalkam un pielāgojam dzesētāja jaudu jūsu ātrās dzesēšanas vajadzībām. Nosūtiet partijas lielumu, alus stilus un tvertņu skaitu konfigurācijai, kas atbilst jūsu grīdas platībai.
1000L-2000L pilna servisa alus darītavas sistēma | nerūsējošā tērauda alus ražošanas aprīkojums
1000L līdz 2000L gatavs alus darītavas komplekts, kas ietver alus darītavu, karstos un aukstos šķidruma tvertnes un koniskos fermentatorus. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, pasivētām metinājuma vietām, CIP smidzināšanas bumbiņām un PLC vadību. Izmērots atbilstoši jūsu partijas apjomam, alus stiliem un fermentācijas grafikam, nevis fiksētai kataloga konfigurācijai.
10000L 20000L komerciāla alus darītava alus ražošanas iekārtas
Mūsu 10 000 L un 20 000 L alus darītavas sistēmas ir veidotas komerciālai partiju konsekvencei, nevis izstāžu zāles specifikācijām. Mēs pielāgojam tvertnes tilpumu, apvalka laukumu, CIP maršrutu un spiediena vērtējumu jūsu alus stiliem, fermentācijas grafikam un komunālo pakalpojumu kapacitātei. SUS304 vai 316L konstrukcija, kontrolēta metināšana un praktiski ostu izvietojumi palīdz jūsu komandai veikt atkārtojamus alus brūvējumus un plānot apkopes darbus bez pārsteigumiem.
500L–2000L apvalkots konisks alus fermentācijas tvertne | SUS304/316L
Apvalkoti koniskie fermentācijas tvertnes 500 L, 1000 L un 2000 L izmēros amatniecības un komerciālajām alus darītavām. Izgatavotas no SUS304 vai 316L ar TIG metinājumiem, sanitāru apdari, glikola apvalkiem un spiedienizturīgām savienojuma vietām. Izmantojiet tās ale, lageru, sidra vai kombučas ražošanai. Šis ceļvedis aptver tilpuma izvēli, konusa leņķi, dzesēšanu, CIP, savienojumus un piedāvājuma detaļas.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
