Apraksts
500L mikro alus darītava: praktiska konfigurācija
Šī 500 L / 5 BBL / 5 HL alus darītava ir piemērota pilotražotnēm un mazām komerciālām alus darītavām, kurām nepieciešamas atkārtojamas partijas bez pārmērīgi lieliem komunālajiem pakalpojumiem. Mēs veidojam sistēmu ap jūsu tvertņu izvietojumu: maisīšanas/sijāšanas tvertne, vārīšanas katls/virpuļvanna, karstā ūdens tvertne, plākšņu siltummainis, sanitārais sūknis un vadības panelis. Tvaika, elektriskā vai tiešās uguns apkure tiek izvēlēta pēc partijas cikla laika un vietējām enerģijas izmaksām pārskatīšanas. 5 BBL iekārtai divu vai trīs tvertņu izkārtojums parasti ir atkarīgs no tā, cik bieži jūs vārāt un cik daudz vietas varat atvēlēt.
Materiāla izvēle nav tikai kosmētiska. Mitrās daļas parasti izmanto SUS304; SUS316L ir pieejams tur, kur agresīvas tīrīšanas ķimikālijas vai produkta jutība pamatoti nosaka izmaksas. Mēs kontrolējam metināšanas gāzi, pasivizējam metinājuma šuves un pulējam ar produktu saskarē esošās virsmas līdz CIP atbalstošam apdarei. Blīves, hermētiķi un skavas savienojumi ir paredzēti atkārtotām kaustiskām un skābām ciklām. Apvalkotas tvertnes izmanto dimplu vai spirālveida apvalkus ar spiediena pārbaudītiem ķēdēm; drošības vārsti aizsargā darba spiedienu, kas norādīts uz nosaukuma plāksnītes.
Mazas alus darītavas bieži nenovērtē komunālo un notekūdeņu prasības. Pirms galīgās skaidu konstrukcijas apstiprināšanas apstipriniet pieejamo tvaiku vai elektroenerģiju, aukstā ūdens temperatūru, grīdas slodzi un notekūdeņu izvietojumu. Ja plānojat vēlāk pievienot fermentorus, atstājiet servisa vietu un izmēriet dzesētāju un CIP ciklu atbilstoši galīgajam tvertņu skaitam, ne tikai pirmajai partijai.
Tipiskās tehniskās specifikācijas
| Tilpums | 500 L / 5 BBL / 5 HL |
|---|---|
| Materiāls | SUS304 mitrās daļas; SUS316L pēc izvēles |
| Sildīšana | Tvaiks, elektrība vai tiešā uguns |
| Tvertnes | Maisīšana/filtrēšana, katls/virpulis, HLT |
| Vadība | Rokas vai PLC/HMI vadība |
| Jakas spiediens | Testēts atbilstoši norādītajam darba spiedienam |
| Savienojumi | Tri-skavas / sanitārais savienojums |
| Apdare | CIP draudzīgas pulētas saskares virsmas |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai alus darītava var ražot 5 BBL partijas? Jā. Darbības tilpums ir 500 L; faktiskā partijas lielums ir atkarīgs no vārīšanas satura blīvuma un tvertnes galvas telpas.
Kāpēc jānorāda apvalka spiediens? Tas nosaka drošas darbības robežas tvaikam vai glikola šķidrumam un jāatbilst drošības vārsta iestatījumam.
Kā tiek pieslēgts CIP? Mēs nodrošinām sanitāros savienojumus un CIP ceļu alus darītavai, siltummaiņam un pārvades līnijām; galīgais izkārtojums seko jūsu tvertņu telpai.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
10BBL alus darītavas sistēma | Maisīšanas tvertne, filtrēšanas tvertne, katls un virpuļvanna
Četru tvertņu 10BBL alus darītava, kas izstrādāta alus darītavām ar vairākām ražošanas reizēm dienā. Izgatavota no SUS304 vai 316L materiāla, TIG metināta un piklēta saskares virsma, tvaika, elektriskā vai tiešās uguns apkure, kā arī PLC vadības iespējas. Specifikācijas, izgatavošanas detaļas un informācija, kas mūsu inženieriem nepieciešama pirms piedāvājuma sagatavošanas.
1000L-1500L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas vienība | 10HL-15BBL alus darītava
Apvalkots nerūsējošā tērauda fermentācijas vienība 1000L/10HL/10BBL un 1500L/15HL/15BBL partijām. Izgatavota no SUS304 vai SUS316L ar dimplu glikola apvalkiem, sanitāriem savienojumiem, CIP smidzināšanas bumbu, spiediena atvieglošanas vārstu un izvēles nolaišanas roku. Piemērota amatniecības alus darītavām, alus bāriem un komerciālām alus rūpnīcām. Konfigurējiet tilpumu, dzesēšanas laukumu un savienojumus jūsu fermentācijas un kondicionēšanas procesam.
1000L līdz 3000L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas spiediena tvertne ar maisītāju
Šie 1000L–3000L nerūsējošā tērauda alus fermentatori apvieno spiedienizturīgus traukus ar maisītāju, dimplu dzesēšanas jakām, konusveida dibenu un CIP piekļuvi alus darītavām, kas apstrādā augstas stiprības, sausās apiņotas, augļu vai rauga bagātas partijas. Mēs izgatavojam SUS304 vai 316L, pasivizējam produktu saskares metinājumus un konfigurējam portus, drošības vārstus un dzesēšanas zonas atbilstoši jūsu partijas lielumam, cauruļvadiem un pieejamajai telpai.
1000L pilnībā aprīkota amatniecības alus darītava ar fermentācijas tvertni un CIP
1000L gatava alus darītava ar konisku fermentācijas tvertni, glikola dzesēšanas apvalkiem un CIP staciju. Mēs izgatavojam tvertnes no SUS304 vai 316L, veicam hidrotestu katram apvalkam un pielāgojam dzesētāja jaudu jūsu ātrās dzesēšanas vajadzībām. Nosūtiet partijas lielumu, alus stilus un tvertņu skaitu konfigurācijai, kas atbilst jūsu grīdas platībai.
1000L-2000L pilna servisa alus darītavas sistēma | nerūsējošā tērauda alus ražošanas aprīkojums
1000L līdz 2000L gatavs alus darītavas komplekts, kas ietver alus darītavu, karstos un aukstos šķidruma tvertnes un koniskos fermentatorus. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, pasivētām metinājuma vietām, CIP smidzināšanas bumbiņām un PLC vadību. Izmērots atbilstoši jūsu partijas apjomam, alus stiliem un fermentācijas grafikam, nevis fiksētai kataloga konfigurācijai.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
