Apraksts
Ko šī pilnībā aprīkotā līnija patiesībā ietver
Lielākā daļa pieprasījumu, kas mums tiek iesniegti, sākas ar partijas lielumu un ēku. 500L vai 1000L pilnībā aprīkota alus darītavas līnija parasti sastāv no alus darītavas, karstā šķidruma tvertnes, virpuļa un komplekta koniskajiem fermentētājiem, kas pielāgoti alus partijas apjomam. Fermentācijas tvertne ir tā daļa, kas nosaka, vai jūsu alus saglabā konsekvenci no pirmās līdz piecdesmitajai partijai, tāpēc tai jāpievērš vairāk uzmanības nekā alus darītavai lielākajā daļā mazu projektu.
Mēs būvējam šīs tvertnes kā vienas tvertnes fermentētājus ar 60° vai 70° konisku formu, ieliektām augšdaļām un apakšdaļām, kā arī dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā. 1000L tvertnei divas vai trīs apvalka zonas ļauj ātri atdzesēt, neiesaldējot konusu, kas ir svarīgi, kad veicat sausās apiņošanas un pēc tam dzesējat tajā pašā traukā.
Materiālu un ražošanas detaļas
Standarta apvalks ir SUS304, 3 mm biezs cilindrā un 3 mm biezs galos tvertnēm līdz 1000L. Alus darītavas, kas fermentē sidru vai jebko ar augstāku skābumu, bieži pieprasa 316L produkta saskares pusē; mēs metinām apvalku no 304 un uzturam mitrās virsmas vienmērīgas. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti, piklēti un pasivēti, pēc tam spoguļoti pulēti līdz Ra ≤0.8µm. Ārējais apdare ir Nr.4 birstēta, ja vien nevēlaties tvertni izolētu un apklātu ar nerūsējošo tēraudu.
Izolācija ir 80–100 mm poliuretāns, putas tiek injicētas pēc apvalka pārbaudes. Katrs apvalks tiek spiediena pārbaudīts pie 0.6MPa pirms putošanas; noplūde, kas atklāta pēc apklāšanas, ir dārga remontdarbu izmaksu avots, tāpēc šo soli neizlaižam.
Spiediens, CIP un savienojumi
Darba spiediens ir 0.2MPa tvertnē un 0.3MPa apvalkā, ar 0.2MPa drošības vārstu un atsevišķu vakuuma atvieglošanas vārstu. Vakuuma pārtraucējs nav izvēles iespēja tvertnei, kas tiek CIP tīrīta pie 80°C un pēc tam dzesēta — aizsprostota CIP atgriešanās līnija var sabojāt konusu bez tā.
Standarta aprīkojums: 1.5 collu tri-clamp izsūknēšanas ports, 1.5 collu apakšējais drenāžas vārsts ar tauriņa vārstu, CIP izsmidzināšanas bumba augšējā cilvēka piekļuves atverē, paraugu vārsts, sausās apiņošanas ports, spiediena mērītājs un 1.5 collu izplūdes roka. Glikola porti ir 1 collu BSP vai tri-clamp, pēc jūsu izvēles. Mēs varam uzstādīt CIP un glikola kolektorus uz tvertnes rāmja, lai operators neveidotu šļūtenes pāri pagraba grīdai.
Specifikācijas
| Modelis | 500L | 1000L |
|---|---|---|
| Iekšējais diametrs | 800 mm | 1000mm |
| Koniskais dibens | 60°/70° | 60°/70° |
| Apvalka biezums | 3 mm SUS304/316L | 3 mm SUS304/316L |
| Dzesēšanas zona | 1.8 m² | 3.2m² |
| Darba spiediens | 0.2MPa | 0.2MPa |
| Izolācija | 80 mm PU | 100mm PU |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai man nepieciešams konisks vai plakans dibena tvertne? Konisks, ja plānojat novākt raugu, izņemt nogulsnes vai kaltēt apiņus bez pārneses. Plakans dibens ir jēdzīgs tikai mucas vai atvērtās fermentācijas stilam.
Vai viena 1000L tvertne var aizstāt divas 500L tvertnes? Nē, ja vienā dienā brūvējat dažādus alus veidus. Sadalītās partijas ir iemesls, kāpēc lielākā daļa alus darītavu izmanto pārus.
Kā tiek kontrolēta temperatūra? Glikola dzesētājs piegādā apvalkus caur elektromagnētisko vārstu un PID kontrolieri, kas lasa PT100 sensoru konusā. Izvērtējiet dzesētāja jaudu pēc ātras dzesēšanas slodzes, ne tikai fermentācijas siltuma.
Ko jums vajag, lai sagatavotu piedāvājumu? Partijas lielums, alus stili, tvertņu skaits, griestu augstums un durvju platums piegādei.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
2000L gatavs alus fermentācijas tvertņu sistēma alus rūpnīcai
2000L alus darītavas fermentācijas tvertne ir vairāk nekā vienkārši tvertne — tā nosaka jūsu partijas ritmu, dzesēšanas slodzi un tīrīšanas grafiku. Šī gatavā sistēma ietver ražošanas detaļas, materiālu izvēles, apvalka izmērus, CIP iestatījumus un praktiskus ieteikumus pareizas konfigurācijas izvēlei ale, lageru un augstas stiprības alu ražošanai.
Alus ražošanas fermentācijas tvertne alus darītavas aprīkojumam etanola ražošanas mašīna
Apvalkotas fermentācijas tvertnes alus, sidra, kombučas un etanola ražošanai. Izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu vai kanālu glikola apvalkiem, sanitāriem tri-skavas savienojumiem un 60° vai 90° koniskām apakšām. Pielāgoti tilpumi no 100 L līdz 100 BBL. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus veidu, tvertņu skaitu un pieejamo vietu praktiskai alus darītavas konfigurācijai.
Nerūsējošā tērauda izobariskā fermentators alus darītavai ar pilnu aprīkojumu
Mūsu nerūsējošā tērauda izobariskā fermentators atbalsta spiediena fermentāciju, karbonizāciju un gaišā alus uzglabāšanu amatniecības un komerciālajām alus darītavām. Pieejams 304 vai 316L, ar dimple dzesēšanas apvalkiem, sanitāriem savienojumiem, CIP smidzināšanas bumbu un regulējamu darba spiedienu. Mēs izgatavojam pilnu alus darītavas aprīkojumu atbilstoši jūsu partijas lielumam, alus stilam, pieejamai telpai un inženiertehniskajam izkārtojumam.
Koniskais apvalkots nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertne 200L-5000L
Koniskie apvalkoti nerūsējošā tērauda fermentatori no 200L līdz 5000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplētu vai kanālu glikola apvalku, 60 grādu konusiem un Ra 0.8 um iekšējo pulējumu. Izvēlieties tilpumu no partijas lieluma plus 20-25% galvas telpas. Piegādāts ar CIP smidzināšanas bumbu, sausās apiņu pieslēgumu, spiediena atvieglošanas vārstu un dokumentāciju alus darītavas uzstādīšanai.
300 HL alus fermentācijas tvertne ar dzesēšanas jostu alus darītavām
300 HL (30 000 L) vertikāla fermentētāja tvertne lielām alus darītavām ar 60° konisku apakšu, daudzzonu glikola dzesēšanas apvalkiem un 304 vai 316L nerūsējošā tērauda konstrukciju. Iekšpuses piklētas un pasivētas, CIP smidzināšanas bumba un spiediena vērtējumi no 0,2 līdz 1,5 bāri vienības vai karbonizācijas vajadzībām.
10000L gaišā alus tvertne | gaišā tvertne alus darītavas karbonizācijai un uzglabāšanai
10 000 L gaišā alus tvertne karbonizē, attīra un satur gatavo alu spiediena apstākļos pirms iepakošanas. Šī lapa aptver nerūsējošā tērauda pakāpes izvēli, metināšanas un pulēšanas standartus, dimplu apšuvuma dzesēšanu, darba spiedienu un atvieglojuma vārsta izmēru, CIP iestatījumus un ostas detaļas, kas nepieciešamas, lai sagatavotu cenu gaišajai tvertnei jūsu pagraba vajadzībām.
1000L 1500L 2000L amatniecības alus fermentācijas tvertne SUS304 koniska alus darītavas fermentētājs
1000 L, 1500 L un 2000 L amatniecības alus fermentētāji SUS304 vai 316L, ar 60 grādu koniskām apakšām, dzesēšanas jakām ar dimplēm un darba spiedienu 2–3 bāri. Izstrādāti amatniecības alus darītavām, kas ražo 8 līdz 40 partijas mēnesī, ar CIP smidzināšanas bumbu, drošības vārstu, izsūknēšanas roku un PT100 termovellu, konfigurēti pēc pasūtījuma.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
