Apraksts
Izstrādāts secīgām partijām, ne izstādes alus ražošanai
Nepārtraukta amatniecības alus ražošana prasa vairāk no 500 L alus darītavas nekā bāra sistēma, kas darbojas ar divām partijām nedēļā. Mūsu skids ir izkārtots ap atkārtojamu apgrozījumu: fiksēta maisīšanas un filtrēšanas ģeometrija, katls, kas paredzēts 60 minūšu vārīšanai ar 8–10% iztvaikošanu, un apvalka pārklājums, kas ātri samazina temperatūru, lai nākamā partija negaidītu iepriekšējo.
Materiāli un izgatavošana
Produkts saskaras ar SUS304, 3 mm korpusu un izliektām galvām. Mēs piedāvājam 316L, ja jūsu ūdens satur vairāk nekā aptuveni 150 mg/l hlorīda vai ja grafikā ir skābās un mucu programmas, kurās palielinās caurumu risks. Gareniskie un apļveida šuves ir TIG ar argona atbalstu, pēc tam piklētas un pasivētas. Iekšējās virsmas mehāniski pulētas līdz Ra ≤0.8 µm; cauruļu posmi, kur produkti var stagnēt, pabeigti līdz Ra ≤1.6 µm bez mirušām zonām, kas pārsniedz 1.5D.
Dzesēšana, spiediens un tīrīšana
Dimplu apvalki sedz konusveida un apakšējo cilindru, paredzēti 25–30 minūšu ātrai dzesēšanai 500 L partijai. Tvertnes atstāj mūsu darbnīcu ar hidrotestu pie 4.5 bāriem un darba spiedienu 3 bāri; drošības vārsts ir noregulēts un marķēts pie 3.5 bāriem, tāpēc apvalks nekad nav vājākais posms. CIP notiek caur rotējošu smidzināšanas bumbu augšējā cilvēka ieejā, un mēs pozicionējam izsūknēšanas roku, parauga vārstu, sausās apiņu portu un spiediena mērītāju tā, lai viens operators varētu strādāt ar tvertni bez kāpšanas.
| Parametrs | Specifikācija |
|---|---|
| Darba tilpums | 500 L (400–450 L lietojams tilpums) |
| Produkts saskarsmē | SUS304, 316L pēc izvēles |
| Apvalka biezums | 3 mm |
| Iekšējais apdare | Ra ≤0.8 µm |
| Darba spiediens | 3 bāri (apvalks 2 bāri) |
| Konuss | 60° ar pārliešanas roku |
| Savienojumi | Tri-clamp / DIN, 1.5 collas. |
Bieži uzdotie jautājumi
Vai tas var darbināt vārīšanu un fermentāciju vienā skidā? Jā, bet lielākā daļa klientu tos atdala, lai tējkanna būtu brīva, kamēr fermentators atpūšas. Tvaiks vai elektrība? Zem 1000 L elektriskie parasti ir vienkāršāki; tvaiks atmaksājas, kad pievienojat otro alus darītavu. Piegādes laiks? Sešas līdz astoņas nedēļas standarta būvēm, ilgāk ar 316L un pielāgotu apvalka maršrutu.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
100HL SUS304 PLC ingvera alus fermentētājs ar alkohola fermentāciju
100 hl SUS304 ingvera alus fermentācijas iekārta ar PLC vadību alkohola fermentācijai. Izstrādāta atkārtojamām temperatūras pakāpēm, CIP piekļuvei un ikdienas ražošanai, ar 316L un apvalka iespējām. Mēs konfigurējam konusveida daļu, vārstus, dzesēšanas laukumu un vadības loģiku atbilstoši partijas lielumam, cietvielu slodzei un pieejamajiem komunālajiem pakalpojumiem.
1000L 10BBL komerciāla amatniecības alus darītavas sistēma no nerūsējošā tērauda
1000 L / 10 BBL nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma komerciālai amatniecības alus ražošanai. Izstrādāta ap 10 HL partiju, tā ietver alus darītavas tvertnes, fermentācijas tvertnes, dzesēšanas apvalkus ar dimplēm, sanitāros metinājumus un CIP sagatavotas pieslēgvietas. Mēs pielāgojam tvertņu skaitu, dzesēšanas laukumu un spiediena vērtējumus jūsu alus stiliem un ražošanas grafikam pirms cenas noteikšanas.
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus ražošanas sistēma
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus darītavām, kas prasa atkārtojamu iesala maisījuma ražošanu un skaidru CIP ceļu. Sistēma izmanto SUS304 kontaktvirsmas, TIG metinājumus un praktisku tvertņu izvietojumu maisīšanai, filtrēšanai, vārīšanai un virpuļošanai. Dalieties ar partijas lielumu, alus stiliem, komunālajiem pakalpojumiem un grīdas platību, lai mēs varētu apstiprināt apvalka, platformas un cauruļvadu konfigurāciju.
1000L pilnībā aprīkota amatniecības alus darītava ar fermentācijas tvertni un CIP
1000L gatava alus darītava ar konisku fermentācijas tvertni, glikola dzesēšanas apvalkiem un CIP staciju. Mēs izgatavojam tvertnes no SUS304 vai 316L, veicam hidrotestu katram apvalkam un pielāgojam dzesētāja jaudu jūsu ātrās dzesēšanas vajadzībām. Nosūtiet partijas lielumu, alus stilus un tvertņu skaitu konfigurācijai, kas atbilst jūsu grīdas platībai.
1000L-2000L pilna servisa alus darītavas sistēma | nerūsējošā tērauda alus ražošanas aprīkojums
1000L līdz 2000L gatavs alus darītavas komplekts, kas ietver alus darītavu, karstos un aukstos šķidruma tvertnes un koniskos fermentatorus. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, pasivētām metinājuma vietām, CIP smidzināšanas bumbiņām un PLC vadību. Izmērots atbilstoši jūsu partijas apjomam, alus stiliem un fermentācijas grafikam, nevis fiksētai kataloga konfigurācijai.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
