Apraksts
Ko patiesībā risina 1BBL vai 2BBL brūvētava
Lielākā daļa pieprasījumu, ko mēs apstrādājam maziem brūvētavām, nāk no bāra telpas, kas ir izaugusi no spaiņu brūvēšanas, bet nevar attaisnot trīs tvertņu tvaika iekārtu ar automatizāciju. 1BBL vai 2BBL sistēma aizpilda šo plaisu. Mūsu standarta konfigurācija ir divu vai trīs tvertņu komplekts uz kopīgas platformas: maisīšanas/filtrēšanas tvertne, katls/virpuļtvertne un izvēles karstā ūdens tvertne, izkārtota tā, lai viens brūvētājs varētu veikt pilnu ciklu bez papildu palīdzības.
Materiāli un izgatavošana
Produkta saskares virsmas ir standarta 304 nerūsējošais tērauds. Mēs pārejam uz 316L, kad katls saskaras ar augstu hlorīdu ūdeni vai agresīvām kaustiskām/skābām CIP cikliem. Apvalka biezums ir 2–3 mm atkarībā no tvertnes diametra, ar 3 mm izliektu augšdaļu. Šuves ir TIG ar argona pūšanu mitrajā pusē, pēc tam slīpētas un piklētas vietās, kur virsma paliek redzama pēc uzstādīšanas. Iekšējais apdare ir 2B rūpnīcas vai 0.4–0.6 µm pulēta; ārpuses ir birstētas. Katrs vārīšanas ceļa savienojums ir tri-clamp — bez vītņotām detaļām.
Siltuma avots ir svarīgāks nekā vairums pircēju sagaida. Elektriskie iegremdējamie elementi ir piemēroti vietām bez katla; zema spiediena tvaiks 0.5–1.5 bar ir piemērots vietās, kur jau ir katls; tiešā uguns paliek vienkāršākā opcija gāzes katliem. Dimples vai puscauruļu apvalki tiek hidrotestēti pie 1.5× darba spiediena pirms nosūtīšanas.
Kur šīs sistēmas darbojas
- Brūvētavas un bāri, kas ražo 2–5 partijas nedēļā
- Pilotiekārtas recepšu izstrādei pirms mēroga palielināšanas
- Līguma brūvēšanas iekārtas sezonālo izlaidumu testēšanai
- Apmācību brūvētavas un viesmīlības vietas ar iekšējo brūvēšanu
Tehniskās specifikācijas
| Partijas lielums | 1BBL / 2BBL (pieejami pielāgoti tilpumi) |
|---|---|
| Tvertņu konfigurācija | 2 tvertnes vai 3 tvertnes uz kopīgas platformas |
| Materiāls | SUS304 standarts; SUS316L pēc izvēles |
| Sildīšana | Elektriskais, tvaika apvalks vai tiešā uguns |
| Virsmu apdare | 2B dzirnavas vai 0,4–0,6 µm iekšējā pulēšana |
| Savienojumi | Tri-skava, DIN/SMS pēc pieprasījuma |
| Vadība | Rokas vadība vai PLC ar temperatūras un soļu kontroli |
Jautājumi, ko saņemam pirms piedāvājuma sniegšanas
Vai viena un tā pati platforma var apstrādāt gan 1BBL, gan 2BBL partijas?
Jā, ar ierobežojumiem. Lautera efektivitāte samazinās, kad graudu slānis kļūst pārāk plāns, tāpēc 2BBL tvertne, kas apstrādā 1BBL partiju, prasa lēnāku skalošanu. Mēs atbilstoši pielāgojam viltus dibenu un piešķiram jaudu.
Kā tiek veikta tīrīšana?
CIP tiek virzīts caur virpuļa portu ar rotējošu izsmidzināšanas bumbu; mēs norādām sūkņa plūsmu un bumbas izmēru, lai visa iekšpuse tiktu pārklāta. Katla vārīšana tiek veikta atsevišķi ar kaustisko uzlādi.
Kādu komunālo datu mums no jums nepieciešams?
Pieejamā grīdas platība, griestu augstums, ūdens spiediens, tvaika vai gāzes pieejamība, notekūdeņu novadīšanas vieta un vai glikols tiks koplietots ar fermentētājiem.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
10HL/15HL komerciāla alus darītavas sistēma | Alus ražošanas aprīkojums
10 HL un 15 HL komerciāla alus darītavas sistēma alus darītavām, kurām nepieciešama atkārtojama vārīšanas izejvielu ražošana, sanitāra nerūsējošā tērauda izgatavošana un praktiska komunālo pakalpojumu plānošana. Mēs pielāgojam tvertnes izmēru, apkures metodi, dzesēšanas laukumu un ostas izkārtojumu partijai, alus stiliem, nedēļas vārījumiem un pieejamajai grīdas platībai. Ietver specifikāciju vadlīnijas un iepirkuma piezīmes.
10BBL tvaika 2 trauku maisīšanas alus darītava SUS304 amatniecības alus darītava
Šī 10 BBL divu tvertņu alus darītava apvieno maisīšanas/filtrēšanas tvertni ar tvaika apsildāmu katlu/virpu SUS304 nerūsējošā tērauda izpildījumā. Mēs piedāvājam apvalka spiediena testēšanu, sanitāro metināšanu, tri-clamp cauruļvadu, CIP piekļuvi un vadības iespējas amatniecības alus darītavām, alus bāriem un līgumražotājiem. Dalieties ar partijas lielumu, alus stiliem, tvaika padevi un grīdas plānu, lai mēs varētu konfigurēt.
10BBL 2 trauku nerūsējošā tērauda alus darītava komerciālām amatniecības alus darītavām
10 BBL divu tvertņu darītava, kas izstrādāta alus bāriem un mazām ražotnēm, kas darbojas trīs līdz piecas reizes dienā. SUS304 vai 316L korpusi, dimplu apvalki, pulētas virsmas, kas saskaras ar vārītavu, un tvaika, elektriskā vai tiešās uguns apkure. Ietver partiju elastību, CIP dizainu un vietnes detaļas, kas nepieciešamas mūsu inženieriem pilnas sistēmas piedāvājumam.
1000L līdz 3000L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas spiediena tvertne ar maisītāju
Šie 1000L–3000L nerūsējošā tērauda alus fermentatori apvieno spiedienizturīgus traukus ar maisītāju, dimplu dzesēšanas jakām, konusveida dibenu un CIP piekļuvi alus darītavām, kas apstrādā augstas stiprības, sausās apiņotas, augļu vai rauga bagātas partijas. Mēs izgatavojam SUS304 vai 316L, pasivizējam produktu saskares metinājumus un konfigurējam portus, drošības vārstus un dzesēšanas zonas atbilstoši jūsu partijas lielumam, cauruļvadiem un pieejamajai telpai.
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus ražošanas sistēma
1000L tvaika apsildāma četru tvertņu alus darītava amatniecības alus darītavām, kas prasa atkārtojamu iesala maisījuma ražošanu un skaidru CIP ceļu. Sistēma izmanto SUS304 kontaktvirsmas, TIG metinājumus un praktisku tvertņu izvietojumu maisīšanai, filtrēšanai, vārīšanai un virpuļošanai. Dalieties ar partijas lielumu, alus stiliem, komunālajiem pakalpojumiem un grīdas platību, lai mēs varētu apstiprināt apvalka, platformas un cauruļvadu konfigurāciju.
1000L–2000L pilnībā aprīkota komerciāla alus darītava ar fermentācijas tvertnēm
Pilnībā aprīkotas 1000L, 1500L un 2000L alus darītavas paketes ar koniskām fermentācijas tvertnēm, glikola apvalkiem, CIP un atbilstošu cauruļvadu sistēmu. Mēs izvēlamies tvertnes atbilstoši partijas apjomam, alus stilam, dzesēšanas slodzei, grīdas platībai un tīrīšanas rutīnai. Standarta materiāls ir SUS304; SUS316L pieejams agresīvām vidēm. Iekļautas praktiskas specifikācijas un iepirkuma biežāk uzdotie jautājumi komerciālām alus darītavām.
1000L-2000L pilna servisa alus darītavas sistēma | nerūsējošā tērauda alus ražošanas aprīkojums
1000L līdz 2000L gatavs alus darītavas komplekts, kas ietver alus darītavu, karstos un aukstos šķidruma tvertnes un koniskos fermentatorus. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, pasivētām metinājuma vietām, CIP smidzināšanas bumbiņām un PLC vadību. Izmērots atbilstoši jūsu partijas apjomam, alus stiliem un fermentācijas grafikam, nevis fiksētai kataloga konfigurācijai.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
