15000L Conische Fermentor 15T Industriële Bierfermentatietank voor Brouwerij
Deze 15.000 L conische fermentor is een productieschaalvat voor regionale brouwerijen die meerdere brouwsels per week draaien. Gemaakt van 304 of 316L roestvrij staal met twee of drie koelzones, een interieurafwerking van 0,4-0,8 um en een werkdruk van 1,5-2,0 bar. Kegelhoek, manteloppervlak en poortindeling zijn afgestemd op uw biersoorten, glycolcapaciteit en plafondhoogte.
Wat een 15.000 L Kegelvormige Fermenter op uw Vloer Doet
Een 15.000 L tank — ongeveer 120–130 vaten — is een productievaatwerk, geen pilotunit. Bij deze grootte plant u tankwisselingen, gist oogsten en CIP-cycli volgens een verpakkingskalender, dus de fermenter moet de temperatuur binnen ±0,5 °C houden tijdens hoge krausen en nog steeds bruikbaar zijn wanneer de kegel vol slurry zit.
Fabricagepunten die belangrijk zijn bij dit volume
Lichaam en kegel zijn gemaakt van 304 of 316L roestvrij staal, meestal 3 mm zijwand en 4 mm op de kegel en bodem. Hydrostatische belasting schaalt met diameter, dus de wanddikte en jasoppervlak worden afgestemd op het vat in plaats van gekopieerd van een standaardplaat. Interne lassen worden vlak geschuurd, gepekeld en gepassiveerd; kegeloppervlakken krijgen doorgaans een mechanische polijsting van 0,4–0,8 µm zodat gist naar beneden glijdt in plaats van aan het staal te bakken.
Dimple- of kanaaljassen op de kegel en lagere cilinder dragen de piek warmtebelasting, ongeveer 250–350 W per hectoliter per graad. Twee of drie zones laten u de kegel snel afkoelen terwijl de cilinder stabiel blijft. Werkdruk is normaal 1,5–2,0 bar met een 3 bar hydrotest; een correct gedimensioneerde druk-/vacuümveiligheidsklep beschermt de tank tijdens koude afkoeling en CIP, niet alleen tijdens gisting.
Specificaties
| Totale volume | 15.000 L |
| Werkvolume | 12.750–13.500 L |
| Materiaal | 304 of 316L roestvrij staal |
| Interne afwerking | 0,4–0,8 µm |
| Koelzones | 2–3 (kegel + cilinder) |
| Werkdruk | 1,5–2,0 bar |
| Kegelhoek | 60° of 72° |
| Isolatie | 80–100 mm PU |
| Armaturen | CIP-spuitbal, drooghoppoort, hevelarm, monsterklep, kijkglas, veiligheidsklep |
Voor wie deze maat geschikt is
Regionale ambachtelijke brouwerijen die drie of vier brouwsels per week draaien, contractverpakkingslijnen en drankenfabrieken die werken met cider of kombucha. Een brouwpub die batches van 500 L produceert, moet bij 1.000–2.000 L-eenheden blijven; overstappen naar 15.000 L verandert de capaciteit van de glycolkoeler, vloerbelasting en graanverwerking, niet alleen het aantal tanks.
Vragen die we krijgen voordat we een offerte uitbrengen
Kegelhoek? 60° is geschikt voor de meeste ales. 72° leegmaakt sneller voor zwaar drooggehopte IPA's.
304 of 316L? 304 is prima voor standaard wort. Kies 316L voor water met een hoog chloridegehalte, zure bieren of fruittoevoegingen.
CIP-routing? Spuitbal bovenop het manway, speciale CIP-poort, afvoer vanaf de kegelpunt. We kunnen CIP- en glycolverdelers vooraf installeren.
Plafondhoogte? Poothoogte en schotelprofiel worden aangepast voor containervervoer en uw ruimtevrijheid.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
